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Uso dell'apparecchio
Questo capitolo illustra come impostare una zona di
cottura. Nella tabella sono riportati i livelli e i tempi di
cottura per varie pietanze.
Impostazione della zona di cottura
Impostare il livello di cottura desiderato con la
manopola di comando.
0
Livello di cottura 1
Livello di cottura 12
Avvertenze
–
Per proteggere i componenti più delicati
dell'apparecchio dal surriscaldamento o dal
sovraccarico elettrico, il piano cottura può
temporaneamente diminuire la potenza.
–
Per diminuire la formazione di rumore
dell'apparecchio, il piano cottura può
temporaneamente diminuire la potenza.
Selezionare il livello di cottura
Premere la manopola di comando e impostare il livello
di cottura desiderato.
Il livello di cottura selezionato si illumina nel display
delle zone di cottura. L'anello luminoso della manopola
di comando lampeggia.
Zona di cottura Off.
Livello minimo
Livello massimo
Disattivazione della zona di cottura
Ruotare la manopola di comando in posizione 0.
La spia di calore residuo è ancora accesa e l'anello
luminoso della manopola di comando lampeggia finché
la zona cottura non è raffreddata.
Avvertenza: Se sulla zona di cottura non si trovano
stoviglie o non ne viene riconosciuta la presenza, il
livello di cottura della superficie selezionato lampeggia
e l'anello luminoso della manopola di comando si
illumina di arancione. Dopo ca. 9 minuti la zona di
cottura si spegne.
in tal caso l'anello luminoso della manopola di comando
lampeggia. Ruotare nuovamente la manopola di
comando in posizione 0, l'anello luminoso smette di
lampeggiare.
Consigli per la cottura
Consigli
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Mentre si scalda purè, zuppe e salse cremose,
mescolare di tanto in tanto.
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Per preriscaldare impostare il livello di cottura 10-
12.
▯
Durante la cottura con coperchio, abbassare il
livello non appena fuoriesce del vapore. Il risultato
della cottura non è influenzato dalla fuoriuscita di
vapore.
▯
A cottura ultimata, tenere chiusa la pentola fino al
momento di servire la pietanza.
▯
Per la cottura con la pentola a pressione osservare
le istruzioni del costruttore.
▯
Per conservare il più possibile il potere nutritivo,
non cuocere troppo a lungo gli alimenti. E'
possibile impostare il tempo di cottura ottimale con
un contaminuti.
▯
Per un risultato più sano fare attenzione che l'olio
non arrivi al punto di fumo.
▯
Per dorare gli alimenti cuocerli in piccole porzioni.
▯
Le stoviglie possono raggiungere temperature
elevate durante il processo di cottura. Utilizzare le
presine.
"Tutela dell'ambiente"
Il capitolo ~
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consigli per una cottura efficiente in termini di
energia.
Conoscere l'apparecchio
contiene utili
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