Kiehautuselektroniikka; Kiehautuselektroniikan Säätäminen; Säätösuositukset Kiehautuselektroniikalla Keittämistä Varten - Siemens EF6 HNA Series Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies
Verberg thumbnails
Zie ook voor EF6 HNA Series:
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (44 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
fi Kiehautuselektroniikka
Pannuruoat, pakaste
Ohukaiset
Munakas
Paistetut kananmunat
1
Käännä ruoka useita kertoja.
Friteeraus
Friteeraa elintarvikkeet annoksina, 150-200 g per
annos 1-2 litrassa öljyä. Valmista ruoat ilman kantta.
6 Kiehautuselektroniikka
Kiehautuselektroniikka kuumentaa keittoalueen
suurimmalla teholla ja kytkeytyy sitten valitsemallesi
kypsennysteholle.
Keittoalueen kuumenemisaika riippuu säädetystä
kypsennystehosta.
6.2 Säätösuositukset kiehautuselektroniikalla keittämistä varten
Mainitut arvot ovat ohjearvoja. Pienempi määrä viittaa
pienempiin keittoalueisiin, suurempi määrä suurempiin
keittoalueisiin.
Ohjeita valmistukseen
¡ Kiehautuselektroniikka on suunniteltu
kypsennykseen pienellä vesimäärällä. Toiminto ei
sovellu ruoalle, joka kypsennetään runsaassa
vedessä, esim. pasta.
Lämmittäminen
Ruokalaji
Lihaliemi
Suurustetut keitot
1
Maito
1
Valmista ruoka ilman kantta.
Lämmittäminen ja lämpimänäpito
Pata, esim. linssipata
Sulatus ja lämmittäminen
Pinaatti, pakastettu
Gulassi, pakastettu
30
6-7
6-10
6-7
paista
kypsäksi
3.-4.
paista
kypsäksi
5-6
3-6
Määrä
500 ml - 1 l
500 ml - 1 l
200-400 ml
400-800 g
300-600 g
500 g - 1 kg
Pakasteet,
esim. ranskanperunat tai
kananugetit
Kroketit, pakaste
Liha, esim. broileri
Kala, paneroitu tai
taikinakuoressa
Vihannekset tai sienet,
paneroidut tai taikinakuoressa
Tempura
Pienleivonnaiset, esim.
hillomunkit, berliininmunkit,
hedelmät taikinakuoressa
6.1 Kiehautuselektroniikan säätäminen
Kiehautuselektroniikka voidaan aktivoida ensimmäisten
30 sekunnin kuluessa keittoalueen päällekytkemisen
jälkeen.
Säädä haluamasi kypsennysteho keittoalueen
1.
tehovalitsimella.
Paina keittoalueen tehovalitsinta.
2.
a Kiehautuselektroniikka on aktivoitu.
a Näytössä vilkkuvat vuorotellen
a Kiehautuksen jälkeen näytössä palaa vielä
kypsennysteho.
¡ Laita kansi kattilan päälle.
¡ Sekoita sakeita ruokia muutaman kerran.
¡ Laita isoilla keittoalueilla enintään 3 kupillista vettä ja
pienillä keittoalueilla enintään 2 kupillista vettä ruoan
joukkoon.
Tehoalue
A 7-8
A 2-3
A 1-2
A 1-2
A 2.-3.
A 2.-3.
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
ja kypsennysteho.
Kypsennysaika
minuutteina
4-7
3-6
4-7
-
10-20
20-30
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
