Käytön Perusteet; Keittotason Kytkeminen Päälle Tai Pois Päältä; Säätösuositukset Keittämistä Varten - Siemens EF6 HNA Series Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies
Verberg thumbnails
Zie ook voor EF6 HNA Series:
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (44 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
5 Käytön perusteet
5.1 Keittotason kytkeminen päälle tai pois
päältä
Keittotaso kytketään päälle ja pois päältä keittoalueen
tehovalitsimella.
Kun keittotaso on kytketty päälle, tehoalueen näyttö
palaa.
5.2 Keittoalueiden säätö
Lämmitysteho säädetään keittoalueen tehonvalitsimella.
Tehoalue
1
pienin teho
9
suurin teho
.
Jokaisella tehoalueella on väliasento,
esim. 4. .
5.3 Säätösuositukset keittämistä varten
Tästä löydät yhteenvedon erilaisista ruoista ja niille
sopivista tehoalueista.
Kypsennysaika vaihtelee ruokien tyypin, painon,
paksuuden ja laadun mukaan. Jatkokypsennyksen
tehoalue riippuu käytettävästä keittoastiasta.
Ohjeita valmistukseen
¡ Käytä kiehautukseen tehoaluetta 9.
¡ Sekoita sakeita ruokia muutaman kerran.
¡ Elintarvikkeet, jotka paistetaan kuumassa pannussa
tai joista irtoaa paistamisen aikana runsaasti
nestettä, on paras paistaa pieninä annoksina.
¡ Vinkkejä energiaa säästävää ruoanlaittoa varten.
→ Sivu 27
Sulatus
Ruokalaji
Suklaa, kuorrute
Voi, hunaja, liivate
Lämmittäminen tai lämpimänäpito
Pataruoka, esim. linssipata
1
Maito
1
Makkarat vedessä
1
Valmista ruoka ilman kantta.
Sulatus ja lämmittäminen
Pinaatti, pakastettu
Gulassi, pakastettu
Kypsennys tai haudutuskypsennys
12
Knöödelit, mykyt
1
Sulje kansi ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
2
Kypsennä ruoka ilman kantta.
Kypsenn
Jatkokyp
ysteho
sennysai
ka
minuuttei
na
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20
2.-3.
20-30
4.-5.
20-30
12
Kala
Valkokastike, esim.
béchamelkastike
Vispatut kastikkeet, esim.
béarnaise- tai
hollandaisekastike
1
Sulje kansi ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
2
Kypsennä ruoka ilman kantta.
Keittäminen, höyrykypsennys tai höyrytys
Riisi kaksinkertaisessa
vesimäärässä
Riisipuuro
Kuoriperunat
Kuoritut perunat
Pastatuotteeet, nuudelit
Pataruoka, keitto
Vihannekset, tuoreet
Vihannekset, pakaste
Painekattilassa valmistettavat
ruoat
1
Sulje kansi ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
2
Kypsennä ruoka ilman kantta.
Haudutus
Kääryleet
Patapaisti
Gulassi
Paistaminen pienessä määrässä öljyä
Paista ruoat ilman kantta.
Leike, paneroimaton tai
paneroitu
Leike, pakaste
Kyljykset, paneroimattomat tai
1
paneroidut
Pihvi, 3 cm paksu
Lihapulla, paksuus 3 cm
Hampurilaispihvi, paksuus
1
2 cm
Linnunrinta, paksuus 2 cm
1
Linnunrinta, pakastettu
Kala tai kalafilee, paneroimaton 5-6
Kala tai kalafilee, paneroitu
Kala tai kalafilee, paneroitu ja
pakastettu, esim. kalapuikot
Meriravun pyrstöt, katkaravut
Tuoreet vihannekset tai sienet,
paistaminen nopeasti rasvassa
Vihannekset tai liha suikaleina
aasialaiseen tapaan
1
Käännä ruoka useita kertoja.
Käytön perusteet fi
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
2-3
15-30
1.-2.
35-45
4-5
25-30
4-5
15-25
12
6-7
6-10
3.-4.
15-60
2.-3.
10-20
3.-4.
10-20
4-5
-
4-5
50-60
4-5
60-100
2.-3.
50-60
6-7
6-10
6-7
8-12
6-7
8-12
7-8
8-12
1
4.-5.
30-40
6-7
10-20
1
5-6
10-20
5-6
10-30
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
7-8
4-10
7-8
10-20
7.-8.
15-20
29
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
