Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
de So gelingt's
Kalbfleisch
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡ Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte der Zeit. Lassen Sie die Gerichte zum Schluss noch
ca. 10 Minuten stehen.
Speise
Kalbsbraten, ca. 1 kg
Kalbshaxe, ca. 1,5 kg
Schweinefleisch
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡ Wenden Sie den Braten ohne Schwarte nach der Hälfte der Zeit. Lassen Sie den Braten zum Schluss noch
ca. 10 Minuten stehen.
¡ Legen Sie den Braten mit Schwarte nach oben in das Geschirr. Schneiden Sie die Schwarte ein. Wenden Sie den
Braten nicht. Lassen Sie den Braten zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen.
¡ Wenden Sie Schweinefilet und Kassler nicht. Lassen Sie das Gericht zum Schluss noch ca. 5 Minuten stehen.
¡ Wenden Sie die Nackensteaks nach 2/3 der Zeit.
Speise
Braten ohne Schwarte, z. B.
Nacken, ca. 750 g
Braten mit Schwarte, z. B.
Schulter, ca. 1,5 kg
→ "Backen", Seite 000
Schweinefilet, ca. 500 g
→ "Backen", Seite 000
Schweinebraten mager,
ca. 1 kg
→ "Backen", Seite 000
Kasseler mit Knochen,
ca. 1 kg
→ "Backen", Seite 000
Nackensteak, 2 cm dick
→ "Grillen", Seite 000
Lammfleisch
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡ Wenden Sie Lammkeule nach der Hälfte der Zeit.
Speise
Lammrücken mit Knochen,
ca. 1 kg
Lammkeule ohne Knochen,
medium, ca. 1,5 kg
Sonstige Fleischgerichte
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
32
Zubehör / Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Zubehör / Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Offenes Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Offenes Geschirr
Zubehör / Geschirr
Offenes Geschirr
Geschlossenes Geschirr
Heizart
Temperatur in
°C
180-200
200-220
Heizart
Temperatur in
°C / Grillstufe
220-230
190-210
220-230
210-230
-
-
3
Heizart
Temperatur in
°C / Grillstufe
210-230
190-210
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in Watt
Min.
-
110-130
-
120-130
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in Watt
Min.
180
40-50
-
130-150
90
25-30
90
60-80
360
45
-
15-20
10-15
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in Watt
Min.
-
40-50
-
90-95
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
