Nederland
2. Overzicht Fornuis
Afb. 2-1
�
�
�
�
Afb. 2-2
ArtNo.312-0004 Correct pans ceramic
��
M
ArtNo.190-0002 - 110 Induction annotated GENERIC
DocNo.020-0003 - Overview - 110 induction GENERIC
De 110 inductie fornuis (afb. 2-1) heeft de volgende
kenmerken:
A.
5 inductiekookzones
B.
Een bedieningspaneel
C.
Een aparte grill of uitschuifbare grill (afhankelijk van het
model)
D.
Conventioneleoven of multifunctionele oven
(afhankelijk van model)
E.
Een heteluchtoven
F.
Een opberglade
De Kookplaat
Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een inductie
kookplaat. Wij bevelen roestvrijstalen en emaillen pannen
aan, want pannen met een koperen of aluminium onderkant
kunnen plekken achterlaten op de kookplaat die moeilijk te
verwijderen zijn. Sommige roestvrijstalen pannen zijn niet
geschikt voor gebruik op een inductiefornuis dus controleer
goed voordat u kookgerei koopt.
Pannen van koper, aluminium of keramiek zijn niet geschikt
voor inductie. De vereiste stand hangt af van het soort pan dat
u gebruikt en de hoeveelheid voedsel. U heeft een hogere stand
nodig voor grotere hoeveelheden voedsel.
De pannen moeten een dikke, gladde en platte bodem
hebben (afb. 2-2). Daarmee wordt voor een optimale
hitteoverbrenging van kookplaat naar de pan gezorgd, zodat
het koken snel en energiezuinig is. Gebruik nooit een wok
met ronde bodem, ook niet met een standaard.
4
��
�
�