Inhoudsopgave
Advertenties
Nederland
4. Bakrichtlijnen
De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande tabel zijn alleen
bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het gewenste resultaat
te bereiken.
Speisen werden in einem Umluftofen mit niedrigeren Temperaturen gebacken oder gebraten als in einem
konventionellen Backofen. Wenn Sie nach Rezepten kochen, senken Sie die Temperatur um 10 °C und die
Garzeit um 5-10 Minuten. Die Temperatur im Umluftofen ändert sich nicht mit der Höhe im Ofen - Sie
können daher jede Einschubleiste benutzen.
Conventionele Oven
Voedsel
Gebraden Vlees
Rundvlees met bot
Rundvlees zonder bot
Lamvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Kip (2,3 kg)
Kalkoen (4,5 kg)
Kalkoen (over 4,5 kg)
Eend / Eendje
Stoofschotel
Vis
Cake
Met zeer veel vruchten
Met veel vruchten
Licht cake
Deeggerechten
Vruchtentaart
Taartjes
Bladerdeeg
Brood
Schuimgebak
Heteluchtoven
Rek
Temperatuur
positie
°C
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
200
C
160
C
140-150
C/B
190
C/B
190
C/B
190
C/B
140
C/B
150
C
170
200
C
200
C
230
C
220
C/H
100
C
Temperatuur
Baktijd (bij benadering)
°C
ArtNo.050-0005N Electric dual oven cooking table
150
20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.
190
15-20 minuten per 500g +15-20 minuten.
30-35 minuten per 500g +30-35 minuten.
150
190
20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.
150
30-35 minuten per 500g +30-35 minuten.
25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.
190
150
35-40 minuten per 500g +35-40 minuten.
190
25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.
150
20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.
190
15-20 minuten per 500g +15-20 minuten.
25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.
150
190
20 minuten per 500g +20 minuten.
150
20 minuten per 500g +20 minuten.
15 minuten per 500g +15 minuten.
190
150
25-30 minuten per 500g.
130-140
2-4 uren volgens recept.
Filets 15-20 minuten.
180
180
Hele vis 10 minuten per 500g +10 minuten.
180
Steaks afhankelijk van dikte.
45-50 minuten per mengsel van 500g.
130
2½ aan 3 uren.
140
160
20-30 minuten.
190
35-40 minuten.
10-20 minuten afhankelijk ven de omvang.
190
220
20-40 minuten afhankelijk ven de omvang.
210
20-30 minuten.
2-3 uren.
90
18
DocNL.031-0002 - Cooking table - electric & fan
Hoogste
Centrum
Bodem
Rek positie
H - hoogste, C - centrum, B - bodem
Gevuld en opgerold - Voeg
ongeveer 10 minuten per 500 gr
toe aan bovenstaande baktijden of
bak op 200°C gedurende 20
minuten en op 160°C gedurende
de resterende tijd.
Gevuld gevogelte - Bak op 200°C
of op 200°C gedurende 20 min en
op 160°C gedurende de
resterende tijd.
Voorverpakt (vers of ingevroren),
volg de baktijden op het pak.
Ontdooi bevroren grote stujjen
vless en gevogelte volledig voordat
u ze bakt.
ArtNo.050-0007NL
Oven shelf positions
(Dutch)
Advertenties
Inhoudsopgave
