Inhoudsopgave
Advertenties
Leidraad voor de perfecte espresso (vervolg)
Voorbevochtigen
11. Als de espressofunctie eenmaal is
geactiveerd, zal ter pre-infusie water
worden opgeschonken onder geleidelijk
sterkere druk. Hierna wordt volledige
waterdruk toegepast en stroomt de
espresso vrij door.
12. Controleer de espressostroom. In het
beste geval begint de stroom donker
en wordt al snel crèmekleurig met een
rode gloed. De stroom moet verticaal uit
beide uitloop komen, zo geleidelijk als
druipende honing
Tip: Stop het opschenken zodra de espresso
die uitstroomt lichter van kleur wordt.
13. Serveer de espresso onmiddellijk.
Verzorgen van de het espressoapparaat
1. Haal de filterhouder uit de groepskop (23).
2. Verwijder de koffiemaling uit het
filterbakje (24).
Tip: Wij bevelen aan om na elk gebruik van
het espressoapparaat een kleine hoeveelheid
water door de groepskop te laten lopen zodat
koffiemaling die mogelijk aan de onderkant
ervan zijn blijven plakken, wegspoelen. Druk
hiervoor op de knop 'COFFEE' en laat wat
water doorstromen. Druk opnieuw op de knop
om te stoppen. We bevelen ook aan om,
na elk gebruik, een beetje water door het
stoompijpje te laten stromen.
Eco- en standby-stand
Wanneer de machine één uur ongebruikt
gereed staat, schakelt het espressoapparaat
zichzelf automatisch naar de eco-stand.
6522-6920_EM5900_IB_NL.indd 17
In deze stand is er een langzaam knipperend
rood licht achter de knop 'POWER'. In de
eco-stand gebruikt de machine minder
stroom en houdt een lagere temperatuur
aan. De functies kunnen eenvoudig worden
gereactiveerd als de machine in de eco-stand
staat door op de knop 'COFFEE', 'STEAM'
of 'HOT WATER' te drukken. De temperatuur
wordt dan waar nodig bijgesteld.
Blijft de machine nog een uur langer
ongebruikt, dan schakelt hij automatisch
naar de standby-stand. Alle lampjes op het
bedieningspaneel gaan dan uit. U kunt in
dat geval de machine reactiveren door op de
knop 'POWER' te drukken. De machine gaat
dan weer werken en warmt op.
17
10-08-11 18:42
Advertenties
Inhoudsopgave
