Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herhei ts hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits b esti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan...
Pagina 6
Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
Pagina 7
Veiligheid • Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te begieten. Gevaar van microgolfstraling De invloed van microgolven op het menselijk lichaam kan schadelijk zijn. Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar te voorkomen. • Schakel het apparaat niet in als de deur nog open staat, anders kan er overmatige en schadelijke elektromagnetische straling ontstaan.
Pagina 8
Veiligheid • Hang geen kleding, handdoeken of doeken over het apparaat. Risico op brand / explosie • Leg geen voorwerpen (kookboeken, vaatdoeken enz.) in de warmtebehandelingskamer. Onverwachte activering van het apparaat kan het beschadigen of zelfs in brand steken. • Bij het verwarmen of koken van voedsel in brandbare materialen, zoals plastic of papieren bakjes, moet het apparaat onder toezicht staan om verhitting te voorkomen.
Pagina 9
Veiligheid Bedienend personeel • Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold vakpersoneel. • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. •...
Veiligheid Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: –...
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding.
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Benaming: Snackjet 200 120751 Art. nr.: Materiaal: Materiaal kookruimte: Afmetingen kookruimte (b x d x h) in mm: 305 x 325 x 180 Kookprogramma's, individueel 1024 programmeerbare tot: Aantal kookfasen, max. per programma: Temperatuurbereik van – tot °C: 25 - 280 Tijdsinstelling van –...
Pagina 14
Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Apparaataansluiting: stekkerklaar • Functie: – hete lucht-magnetron-combinatie – hete lucht – magnetron • Instelmogelijkheden: temperatuur, tijd, magnetronintensiteit • Temperatuurregeling: thermostatisch, in stappen van 1 °C • Timer • Thermostaat • Start-stop-functie – handmatig – automatisch via deurcontact •...
Installatie en bediening Kookplaat 284-Micro (optioneel verkrijgbaar), Art.-Nr 100934 • Materiaal: staal, gecoat • Ontworpen voor: High-speed-ovens, magnetronapparaten, heteluchtoven • Eigenschappen: – magnetronbestendig – binnendiameter: 260 mm – anti-aanbaklaag, (Xynflon) Afb.2 – antislip-voeten • Afmetingen: b 285 x d 285 x h 29 mm •...
Pagina 18
Installatie en bediening VOORZICHTIG! Gevaar voor verstikking! Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven.
Installatie en bediening • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting. • Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen. •...
Installatie en bediening Bediening Het voorbereiden van het apparaat 1. Reinig voor gebruik de binnen- en buitenkant van het apparaat en de accessoires volgens de instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging”. 2. Droog gereinigde oppervlakken en de componenten grondig. 3. Sluit het apparaat aan op een passend, enkelvoudig stopcontact. •...
Pagina 21
Installatie en bediening Bedieningselementen / getoonde berichten Afb. 3 1. Datum 2. Tijd 3. Programma voor thermische 4. Zoekveld behandeling 5. Instelknop 6. Keuzeknop 7. Knop temperatuursinstelling 8. Aan / uit knop 9. Keuzemenu Menu-instellingen In het hoofdmenu kunt u kiezen uit voorgeïnstalleerde recepten (automatisch) en individueel ingestelde kookprogramma's (handmatig).
Pagina 22
Installatie en bediening U kunt eenvoudig foto's of complete recepten overbrengen. Recepten kunnen op elk moment afzonderlijk of allemaal tegelijk worden verwijderd. 1. Druk op de knop om de voorverwarmingstemperatuur in te stellen. De voorverwarmingstemperatuur is instelbaar van 25 ° C tot 280 ° C 2.
Pagina 23
Installatie en bediening Door op de pijltjestoetsen te klikken, gaat u naar de volgende of vorige fase van warmtebehandeling. Voor elke warmtebehandelingsfase kunt u de benodigde parameters oproepen of wijzigen. 2. Klik op dit veld om de weergegeven warmtebehandelingstijd te wijzigen. Het numerieke toetsenbord wordt geopend..
Pagina 24
Installatie en bediening Als het display aangeeft dat het voorverwarmen is voltooid , is het apparaat klaar om er voedsel in te doen. Als op het display verschijnt, betekent dit dat de temperatuur hoger is dan de vooraf ingestelde temperatuur, het apparaat is aan het afkoelen. 8.
Pagina 25
Installatie en bediening Afb.6 Na het sluiten van de deur gaat het warmtebehandelingsproces verder. Als de ingestelde temperatuur niet wordt bereikt, geeft het systeem dit aan: Afb.7 Als op de knop wordt geklikt, maar er geen voedsel in de oven is geplaatst, verschijnt het volgende bericht: 120751 23 / 40...
Pagina 26
Installatie en bediening Afb.8 13. Doe het voedsel in het apparaat en bevestig door op te klikken. Nadat het warmtebehandelingsproces is voltooid, wordt het volgende venster geopend: Afb.9 14. Klik op "+10" om 10 seconden warmtebehandelingstijd toe te voegen, en vervolgens op om verder te gaan.
Pagina 27
3. Stel met behulp van de juiste velden de vereiste parameters in (tijd, temperatuur, ventilatorsnelheid, microgolfvermogen) voor de nieuwe fase van thermische behandeling. 4. Klik op het symbool als de instellingen zijn voltooid. AANWIJZING! Verdere suggesties voor het bereiden van maaltijden in de Snackjet vindt u op www.bartscher.com 120751 25 / 40...
Pagina 28
Installatie en bediening Systeem instellingen In dit menu kan diverse informatie over het systeem en het apparaat worden opgeroepen en gewijzigd. Recept instelling 1. Klik op het symbool in het hoofdmenu. Het volgende venster wordt geopend: Afb.11 2. Klik op "Receptinstellingen" Het volgende venster wordt geopend: Afb.12 26 / 40...
Pagina 29
Installatie en bediening 3. Selecteer één van de voorgedefinieerde categorieën door op de juiste afbeelding op het scherm te klikken. Recepten lezen en opslaan. Lezen: recepten van de USB-stick worden overgebracht naar het apparaatmenu, Opslaan: recepten die zijn ingesteld vanuit het apparaatmenu worden gedownload naar de USB- stick.
Pagina 30
Installatie en bediening Het bericht kan er zo uitzien: Afb.14 7. Klik op de juiste afbeelding voor een recept uit de geselecteerde categorie. De volgende categorieën kunnen worden geselecteerd: ontbijt, lunch, diner, dagmenu, etc. 8. Om het recept een naam te geven, klikt u op het veld "Naam" en gebruikt u vervolgens de knoppen (zoals hieronder weergegeven) om de juiste naam in te voeren: Afb.15...
Pagina 31
Installatie en bediening Als er voor één programma meer dan twee warmtebehandelingsfasen zijn voorzien, kan voor elk van deze fasen een alarm worden ingesteld, behalve voor de laatste fase. 9. Klik op "Alarm" om de alarminformatie als volgt in te stellen: Afb.16 8.
Pagina 32
Installatie en bediening Systeem 1. Klik op "Systeem" in het hoofdmenu om de interface voor systeeminstellingen te openen. Op het volgende scherm kunnen meer instellingen worden gemaakt: Afb.17 2. "Taal": Klik op dit veld en selecteer de gewenste taal. De volgende talen zijn beschikbaar: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Nederlands, Pools, Russisch.
Pagina 33
Installatie en bediening Service 1. Klik op "Service" in het hoofdmenu, het wachtwoord is **** (om autorisatie van het wachtwoord te verkrijgen, neem contact op met de verkoper of de fabrikant). Afb.18 In deze menu-interface kunt u verdere service-instellingen controleren of uitvoeren: "Producttelling": Klik hier om te zien hoe vaak elk menu is gebruikt.
Pagina 34
Installatie en bediening Apparaat 1. Klik op het veld „Apparaat“. Het wachtwoord is *** (neem contact op met de dealer of de fabrikant voor autorisatie van het wachtwoord.). In deze menu-interface kunt u verdere apparaatinstellingen controleren of uitvoeren: Afb.19 Afb. 20 "Kopieer apparaatgegevens van USB": download apparaatgegevens van het USB-geheugen.
Pagina 35
Installatie en bediening "Recepttoegangscode": eenmaal aangemaakt, moet deze worden ingevoerd op de receptparameterpagina voordat gegevens kunnen worden ingevoerd. "Device Access Code": beheerderswachtwoord voor het invoeren van apparaatinstellingen. "Demomodus": "ja" - alleen het touchscreen werkt voor de demo, geen verwarmingsfunctie, "nee" - zowel het touchscreen als de verwarmingsfunctie werken.
Reiniging Reiniging Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoffen om het te reinigen.
Pagina 37
Reiniging Maak het apparaat niet schoon terwijl het afkoelt. Het hele afkoelproces duurt ongeveer 30 minuten. 2. Druk in de standby-modus op om het apparaat snel af te koelen. Als de temperatuur zakt tot 70 ° C, stopt het koelproces automatisch. 3.
Mogelijke storingen Mogelijke storingen Mögliche De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen worden verholpen. Fout Mogelijke oorzaken Oplossing...
Pagina 39
Mogelijke storingen Fout Mogelijke oorzaken Oplossing Onvoldoende De warmtebehandelingskamer Maak het apparaat grondig warmtebehandelings is vuil (vet, etensresten) schoon zoals beschreven in effect het hoofdstuk "Reiniging". Verkeerd menu of programma Selecteer het juiste geselecteerd warmtebehandelingspro- gramma De oorspronkelijke staat van de Zorg ervoor dat het voedsel voedingsproducten was onjuist zich in de aanbevolen staat...
Verwijdering Verwijdering Elektrische apparaten Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.