Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Schijfjes appel
60 - 70
Peren
60 - 70
11.17 Voedselsensor-tabel
Rundvlees
Biefstuk
Ossenhaas
Rundvlees
Gehaktbrood
Varkensrug
Ham,
Braadstuk
Schenkel (rug),
Gerookte varkensrug,
Gerookte varkensrug, gepocheerd
Kalfsvlees
Geroosterd kalfsvlees
Kalfsschenkel
Schapenvlees / lamsvlees
Schapenbout
Schapenrug
Lamsbout,
Geroosterd lamsvlees
Tijd (u)
Roosterhoogte
1 stand
6 - 8
3
6 - 9
3
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Rauw
Gemiddeld
45
60
45
60
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
80
83
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
80
84
75
78
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
75
80
85
88
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
80
85
75
80
65
70
NEDERLANDS
33
2 standen
1 / 4
1 / 4
Gaar
70
70
Meer
86
Meer
88
82
Meer
85
90
Meer
88
85
75
Advertenties
Inhoudsopgave
