HBB_NC00113329 (AVEC)_Mise en page 1 23/11/12 11:30 Page55
ACCESSOIRES
1. BASISBROOD
th > theelepel
el > eetlepel
Goudbruin korstje
> Gemiddeld
Gewicht > 1000 g
Ingrediënten
Olie > 2 el
Water > 325 ml
Zout > 2 th
Suiker > 2 el
Melkpoeder > 2,5 el
Meel > 600 g
Gist > 1,5 th
10. Zoutloos
Door minder zout te gebruiken, neemt het risico van hart- en
Brood
vaatziekten af.
Dit brood is rijk aan Omega 3 vetzuren dankzij een evenwichtig,
11. Extra Omega
compleet recept voor wat betreft de voedingswaarde. Omega 3
3 Brood
vetzuren dragen bij tot een goede werking van het hart- en
vaatstelsel.
Met het bakprogramma kan uitsluitend tussen 10 en 70 min.
gebakken worden, instelbaar in schijven van 10 min, met een
lichte, middelmatige of donkere goudbruine kleur. Dit kan alleen
geselecteerd worden en gebruikt worden:
a) in combinatie met het programma gerezen deeg,
b) voor het verwarmen of knapperig maken van reeds gebakken
12 . Brood
en afgekoeld brood,
Bakken
c) voor
stroomonderbreking tijdens een broodcyclus.
Met dit programma kunnen er geen stokbroden worden
gebakken. De broodbakmachine dient tijdens het gebruik van
programma 12 onder toezicht te blijven. Om de cyclus voor het
einde te onderbreken, schakelt u het programma handmatig uit
door de toets
Het programma gerezen deeg bakt niet. Dit komt overeen met
13. Brooddeeg
een kneed- en rijsprogramma voor alle soorten gerezen deeg.
Bijv.: pizzadeeg.
Voor het vervaardigen van taarten en cake met bakpoeder. Voor
14. Cake
dit programma is enkel een gewicht van 1000 g beschikbaar.
Het programma Jam kookt automatisch jam in de uitneembare
15. Jam
binnenpan. Het fruit moet in stukken worden gesneden en worden
ontpit.
Het programma 16 kneedt alleen maar. Het is bestemd voor niet
16. Pasta
gerezen deeg. Bijv.: pasta.
(PROGRAMMA 4)
Om te beginnen aan uw recept, raadpleegt u stap
1 tot 5 van de paragraaf 'gebruik' .
Vervolgens start u het programma BASISBROOD en
drukt u op de toets
branden.
De 2 punten van de timer knipperen.
De cyclus begint.
Op het einde van die cyclus, raadpleegt u stap 9.
BELANGRIJK Op dezelfde manier kan u andere
recepten voor traditioneel brood klaarmaken: Frans
Brood, Volkorenbrood, Zoet Brood, Snel Witbrood,
Glutenvrij Brood, Zoutloos Brood, daarvoor hoeft u
enkel het bijhorende menu te selecteren met de
menutoets.
het
afbakken
in
geval
lang ingedrukt te houden.
. Het controlelampje gaat
55
van
een
langdurige