Maling
De maling bepaalt de contacttijd van
het koffiepoeder met het water, de zo-
genaamde extractietijd. Alleen als de
maling optimaal is ingesteld, kan een
perfecte koffiedrank met een fijne, ha-
zelnootbruine crema worden bereid.
De juiste maling herkennen
Aan de volgende kenmerken ziet u of u
de maling anders moet instellen.
De maling is te grof als
- de espresso of de koffie te snel in het
kopje stroomt,
- de espresso of de koffie zuur smaakt,
- de crema erg licht van kleur en onbe-
stendig is.
De maling is te fijn als
- de espresso of de koffie slechts
druppelsgewijs in het kopje loopt,
- de espresso of de koffie bitter
smaakt,
- de crema donkerbruin is.
Maling wijzigen
Als de maling met meer dan één stap
wordt verzet, kan de koffiemolen be-
schadigd raken.
Wijzig de maling met maximaal één
stap per keer.
Start na elke aanpassing een drank-
bereiding om opnieuw koffiebonen te
malen. Daarna kunt u de instelling
van de maling stap voor stap veran-
deren.
De knop voor de maling bevindt zich
rechtsboven achter de deur van het
toestel.
46
Open de deur van het toestel.
Schuif de maalknop maximaal één
stand naar links (fijnere maling) of
naar rechts (grovere maling).
De ingestelde maling geldt voor alle
koffiedranken.
Sluit de deur van het toestel.
Bereid een koffiedrank.
Daarna kunt u de instelling van de ma-
ling opnieuw veranderen.
De gewijzigde maalgraad heeft pas na
een tweede keer koffie afnemen ef-
fect.
De koffiemolen slijt uiteraard een beet-
je in de loop der tijd. Stel, indien no-
dig, de maling fijner in.