G
EBRUIK DEZE FUNCTIE
G
ERECHT
F
ILETS
S
TUKKEN
(
GEROOSTERD
GEVOGELTE
K
IP
H
(
GEROOSTERD
E
HULPMODUS
GEVOGELTE
om de gerechten in onderstaande tabel te bereiden.
B
EREIDINGSTIJD
(
) 25 - 30
GESTOOMD
MIN
25 - 30
MIN
)
EEL
50 - 60
.
MIN
)
1 - 1½
END
UUR
A
CCESSOIRES
S
op niveau 3
TOOMBAK
Bak- en opvangplaat op
K
RUID
niveau 1
R
op niveau 3
K
OOSTER
RUID
Bak- en opvangplaat op
en plaats ze met de
niveau 1
velzijde omhoog.
K
RUID DE EEND
deze met de borst
omhoog. Controleer
of de kip gaar is door
met een tandenstoker
R
op niveau 2
OOSTER
in het dikste deel te
Bak- en opvangplaat op
prikken. Het sap met
niveau 1
kleurloos zijn.
K
RUID DE EEND
deze met de borst
omhoog.
T
IPS
de filets.
de stukken
en plaats
en plaats
37