Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Voor Het Eerste Gebruik; Apparaat Opwarmen; De Bediening In Essentie; Apparaat Inschakelen - Gaggenau VP230120 Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies

Inhoudsopgave

Advertenties

Voor het eerste gebruik

5  Voor het eerste gebruik
Reinig het apparaat en de accessoires.
5.1 Apparaat opwarmen
Verwarm het apparaat enkele minuten op 200°C
om de nieuwe geur van het apparaat te doen ver-
dwijnen.

De Bediening in essentie

6  De Bediening in essentie
6.1 Apparaat inschakelen
Druk op de bedieningsknop en deze op de gewens-
1.
te temperatuur draaien.
a De lichtring is wit verlicht.
a De lichtring dimt van wit naar oranje zolang het ap-
paraat opwarmt.
a Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur
klinkt een geluidssignaal.
Verdeel een beetje olie of vet met een spatel of een
2.
hittebestendige kwast, bijv. een siliconenkwast, ge-
lijkmatig over het braadoppervlak.
Leg de producten direct op het braadvlak.
3.

Zo lukt het

7  Zo lukt het
Voor diverse producten vindt u hier de passende instel-
lingen alsmede nuttige opmerkingen. Wij hebben het
advies optimaal op uw apparaat afgestemd.
7.1 Tips voor het koken en braden
¡ Leg het product er pas op, wanneer de opwarmindi-
catie is gedoofd. Leg ook bij de temperatuurverho-
ging tussen twee bereidingen het product er pas op,
wanneer de opwarmindicatie is gedoofd.
¡ Druk stukken vlees, gevogelte en vis met de spatel
vlak op het braadoppervlak. Om de vezels niet te
verstoren, keert u het product pas wanneer het licht
van de plaat loslaat. Anders kan er vloeistof uittre-
den, hetgeen leidt tot uitdrogen van het product.
Rookontwikkeling en geurvorming zijn normaal.
Ventileer de ruimte waarin het apparaat is geplaatst
goed.
Gebruik geen kookpannen of bakpannen.
Gebruik voor het omdraaien van de producten de
4.
meegeleverde spatels.
6.2 Apparaat uitschakelen
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Het apparaat blijft na het uitschakelen lange tijd heet.
Raak het apparaat niet aan zolang de restwarmte-in-
dicatie brandt.
Draai de bedieningsknop op 0.
6.3 Warmhoudstand inschakelen
Op de warmhoudstand kunt u de gerechten warmhou-
den.
Draai de bedieningsknop op
6.4 Apparaat na de automatische
veiligheidsuitschakeling opnieuw
inschakelen
Draai de bedieningsknop op 0.
1.
Neem het apparaat zoals gebruikelijk weer in be-
2.
drijf.
¡ Let er op dat stukken vlees, gevogelte en vis bij het
braden elkaar niet aanraken. Anders kan en vloei-
stof uit het product worden onttrokken.
¡ Steek of snijd tijdens het bereiden niet in het vlees,
omdat er anders vleessap kan uittreden.
¡ Zout vlees, gevogelte en vis pas na het braden, om
geen water en oplosbare voedingsstoffen te ontrek-
ken.
¡ Visfilets kunt u voor het braden door bloem halen,
om ervoor te zorgen dat de visfilet minder sterk blijft
plakken.
¡ Braad visfilets eerst op de huidzijde. Keer indien
mogelijk de visfilet slechts één maal.
¡ Gebruik uitsluitend oliën en vetten die sterk verhit
mogen worden en geschikt zijn voor het braden,
bijv. geraffineerde plantenolie of geklaarde boter.
Voor het eerste gebruik nl
⁠ .
5

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave