Veiligheid nl Inhoudsopgave ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzingen, de appa- raatpas en de productinformatie voor later gebruik of voor volgende eigenaren. GEBRUIKERSHANDLEIDING ¡ Sluit het apparaat in geval van transport- Veiligheid............. 3 schade niet aan. Materiële schade voorkomen ...... 5 1.2 Bestemming van het apparaat Milieubescherming en besparing....... 6 Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten.
nl Veiligheid het veilige gebruik van het apparaat en de WAARSCHUWING ‒ Kans op daaruit resulterende gevaren hebben begre- brandwonden! pen. Tijdens het gebruik worden het apparaat en Kinderen mogen niet met het apparaat spe- zijn aanraakbare onderdelen heet, vooral een len. eventueel aanwezig kookplaatframe. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen ▶...
Materiële schade voorkomen nl Bij hete apparaatonderdelen kan de kabeliso- Een apparaat met een gebarsten of gebroken latie van elektrische apparaten smelten. oppervlak kan tot snijwonden leiden. ▶ Zorg ervoor dat de aansluitkabel van elek- ▶ Het apparaat niet gebruiken als het opper- trische apparaten nooit in contact komt met vlak ervan gebarsten of gebroken is.
nl Milieubescherming en besparing LET OP! Deze kookplaat beschikt aan de onderkant over een ventilator. Als er zich onder de kookplaat een lade bevindt, be- ▶ waar daarin dan geen kleine of scherpe voorwer- pen, geen papier en geen theedoeken. Deze voor- werpen kunnen aangezogen worden en de ventila- tor beschadigen of de koeling belemmeren.
Afvoeren nl Kookgerei Materialen Eigenschappen Aanbevolen kookge- Edelstalen kookgerei met sandwich-bodem Dit kookgerei verdeelt de warmte gelijkmatig, welke de warmte goed verdeelt. warmt snel op en waarborgt zijn herkenning. Ferromagnetisch kookgerei van geëmailleerd Dit kookgerei warmt snel op en waarborgt staal, gietijzer, of speciale pannen voor in- zijn herkenning.
nl Uw apparaat leren kennen 6 Uw apparaat leren kennen ken en braden, energiebesparing, alsmede eenvoudi- 6.1 Koken met inductie ger onderhoud en reiniging. Het biedt ook een betere Vergeleken met gangbare kookplaten brengt inductie- warmteregeling, omdat de warmte direct in het kookge- koken enkele veranderingen met zich mee en biedt het rei wordt opgewekt.
Uw apparaat leren kennen nl De markeringen op de bedieningsknop geven de in- De lichtring van de bedieningsknop brandt bij bedrijf stelling van kookstand 1 t/m 12, de PowerBoost func- oranje. U kunt kiezen uit twee tinten. Wanneer er bij u tie en de Flex-functie weer.
Een lijst met de aanbevolen reinigingsmiddelen Een lijst van het aanbevolen kookgerei vindt u op de vindt u op de officiële website www.gaggenau.com. officiële website www.gaggenau.com. Meer informatie over onderhoud en reiniging.
De Bediening in essentie nl 9 De Bediening in essentie 9.1 Kookplaat inschakelen Opmerkingen ¡ Om de elektrische onderdelen van het apparaat te Opmerking: Wanneer er geen kookgerei op de kook- beschermen tegen oververhitting of stroomstoten, zone staat of wanneer het apparaat het kookgerei niet kan het vermogensniveau van de kookplaat voor herkent, dan knippert de gekozen kookstand en de korte tijd worden teruggebracht.
Flex Zone nl inductoren. De inductoren werken onafhankelijk van el- 10.3 Gebruik de flex-kookzone als enige kaar en activeren alleen dat deel van de kookplaat dat kookzone wordt bedekt door kookgerei. Vereiste: De kookzones zijn verbonden. → "Beide kookzones verbinden", Pagina 13 10.1 Positie van het kookgerei bij een Gebruik de gehele kookzone.
nl FlexPlus Zone 11 FlexPlus Zone De kookplaat beschikt over twee FlexPlus-kookzones Het kookgerei mag niet die zich naast de beide flexibele kookzones bevinden gelijktijdig de beide Flex- en met de rechter of linker Flex-kookzone in gebruik Plus-kookzones afdekken. zijn. Met de FlexPlus-kookzones kunt u grotere pannen gebruiken en betere bereidingsresultaten behalen.
Timer-functie nl 12 Timer-functie Uw apparaat beschikt over verschillende instellingen Stel met de tijd in op . voor de bereidingstijd. Druk op . a De tijdsduur is gewist. 12.1 Timer Timer uitschakelen Met de timer kunt u een tijd instellen tot minuten en Vereiste: Na het verstrijken van de tijdsduur klinkt een wanneer deze tijd is verstreken klinkt een signaal.
nl Braadsensorfunctie 13.1 Booster voor kookpannen inschakelen 13.2 Booster voor kookpannen uitschakelen De bedieningsknop indrukken en op draaien Druk de bedieningsknop in en draai deze op de ge- ▶ ▶ . wenste kookstand. gaan uit. a De gekozen kookstand brandt. a De functie is gedeactiveerd. Opmerking: Onder bepaalde omstandigheden kan de functie Booster voor kookpannen automatisch uitscha- kelen, ter bescherming van de elektronica-elementen...
Braadsensorfunctie nl Speciale accessoires Koekenpan Ø 19 cm Aanbevolen toebehoren Visfilet, gepaneerd 10-20 voor de braadsensor. Scampi Koekenpan Ø 21 cm Aanbevolen toebehoren Garnalen voor de braadsensor. Eiergerechten Koekenpan Ø 28 cm Aanbevolen toebehoren Pannenkoeken 1,5-2,5 voor de braadsensor. Al- Omelet leen voor de 28cm-kook- zone, de kookzone met Spiegeleieren drie ringen of de FlexPlus- Roerei...
nl Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoeleinden De bedieningsknop indrukken en de gewenste temperatuurstand kiezen Zoete sauzen, bijv. sinaasap- 15-25 → "Adviezen voor het koken met de braadsensor", pelsaus Pagina 17 Diversen Camembert / kaas 7-10 Droge kant-en-klaar gerechten 5-10 met toevoeging van water, bijv. pastapan Croutons 6-10...
Automatische uitschakeling nl 16 Automatische uitschakeling Wanneer u een kookzone langere tijd gebruikt en er Vermogensstand Tijd zijn geen instellingen gewijzigd, dan wordt de automati- - 5 uur sche veiligheidsuitschakeling geactiveerd. Al naar ge- - 4 uur lang de vermogensstand die werd gekozen, schakelt de kookzone na 1 tot 10 uur automatisch uit.
nl Home Connect Druk nogmaals op . 17.2 Open het menu Basisinstellingen a Het menu Basisinstellingen is geopend. Vereiste: De kookplaat is uitgeschakeld. branden. Druk de bedieningsknop in. Voer, bij ingedrukte be- Net zo vaak op drukken tot het display de ge- dieningsknop, de volgende stappen zonder onder- wenste functie weergeeft.
Home Connect nl 18.2 Instellen 18.3 Home Connect Instellingenmenu openen of sluiten Om instellingen via Home Connect uit te voeren, instal- leert u de Home Connect app op uw mobiele eindap- In het Home Connect instellingenmenu kunt u uw appa- paraat en stelt u deze in. raat met Home Connect verbinden en instellingen voor Verbind uw apparaat met het thuisnetwerk, d.w.z.
nl Home Connect Indicatie Betekenis Indicatie Betekenis Knippert: blauw Het apparaat is bezig met Brandt: groen Het apparaat heeft een het opzetten van een ver- verbinding met het thuis- binding met het thuisnet- netwerk gemaakt. werk. Brandt: rood Het apparaat kon geen verbinding met het thuis- netwerk maken.
Home Connect nl brandt. In het algemene instellingenmenu van het mobiele eindapparaat gaan en de WiFi-verbinding opnieuw starten. Controleer of het wachtwoord correct is ingevoerd. Verbinding met het mobiele eindapparaat niet succesvol Wanneer er geen verbinding tot stand kon worden gebracht, de bedieningsknop op een andere positie en dan opnieuw op positie draaien.
nl Home Connect De Home Connect app op het mobiele eindappa- 18.8 Home Connect Instellingenmenu raat starten en de aanwijzingen voor de automati- sluiten sche aanmelding op het netwerk opvolgen. Voer de volgende bedieningsstappen zonder onder- a Wanneer de lichtring op de bedieningsknop groen breking na elkaar uit. brandt, dan is het apparaat in de app op het mobie- Het Home Connect instellingenmenu sluiten.
Hood Control nl Het Home Connect instellingenmenu sluiten. raat met de Home Connect server verbonden is en de diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat → "Home Connect Instellingenmenu openen of slui- gebruikt, beschikbaar is. ten", Pagina 21 a De lichtring op de bedieningsknop dooft. Tip: Meer informatie alsook aanwijzingen over de be- schikbaarheid van de diagnose op afstand in uw land vindt u in het gedeelte service/support van de lokale...
nl Hood Control gebruikt. Als beide apparaten Home Connect-compati- 19.2 Apparaat direct verbinden bel zijn, is een verbinding via de Home Connect app Als het apparaat rechtstreeks met een afzuigkap wordt mogelijk. verbonden, is er geen verbinding met het thuisnetwerk Zie hiervoor de meegeleverde documentatie van Ho- meer mogelijk.
Kookgerei-test nl In de Home Connect app kunt u het gedrag van uw af- 19.3 Afzuigkap via de kookplaat bedienen zuigkap afhankelijk van het inschakelen en uitschake- len van de kookplaat of afzonderlijke kookzones instel- len. 20 Kookgerei-test De kwaliteit van het kookgerei heeft een grote invloed brandt.
nl FAQ Verwijder hardnekkig vuil met een schraper voor vi- De kookplaatrand reinigen met warm zeepsop en trokeramische kookplaat. een zachte doek. Reinig de kookplaat met een reinigingsmiddel voor Nieuwe vaatdoekjes voor gebruik grondig uitwas- glaskeramiek. sen. Houd de reinigingsinstructies op de verpakking van Droog na met een zachte doek.
Storingen verhelpen nl Vraag Antwoord Waarom wordt de kookzone niet ¡ De kookzone waarop de pan staat, is niet ingeschakeld. warm en knippert de kook- Zorg ervoor dat de kookzone waarop de pan staat ingeschakeld is. stand? ¡ Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie.
Pagina 30
nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Er klinkt een geluids- Het bedieningspaneel is vochtig of wordt afgedekt door een voorwerp. signaal. Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp. ▶ Het apparaat heeft de Er is lang niet aan de bedieningsknop gedraaid. De veiligheidsuitschakeling heeft het ver- kookzone uitgescha- warmen uitgeschakeld.
5-GHz-band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): fundamentele vereisten en de overige toepasselijke be- max. 50 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.gaggenau.com op de product- pagina van uw apparaat bij de aanvullende documen- ten.
nl Montagehandleiding UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. 26 Montagehandleiding 26.2 Afmetingen van het apparaat Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. 26.1 Meegeleverd Controleer na het uitpakken alle onderdelen op trans- portschade en de volledigheid van de levering.
Montagehandleiding nl 26.6 Aanwijzingen voor de elektrische WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! aansluiting Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶ Houd voor het veilig aansluiten van het apparaat deze raties aan het apparaat uitvoeren. aanwijzingen aan. Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen ▶...
nl Montagehandleiding Gebruik geen steunen op afzonderlijke plekken om het Zorg ervoor dat de dikte van het werkblad overeen- apparaat te nivelleren. komt met de noodzakelijke minimale dikte. 26.8 Meerdere apparaten combineren Vereiste: U heeft een passende verbindingslijst nodig om meerdere apparaten van de apparaatserie Vario te combineren.
Pagina 35
Montagehandleiding nl Zorg ervoor dat de hoek van het snijvlak tot het Afdichtingsband aanbrengen werkblad 90° bedraagt. Bevestig de afdichtband op de aanzet van het werk- ▶ blad. Verwijder stof en resten van het maken van de uit- sparing. Snijvlakken hittebestendig en waterdicht af- dichten.
nl Montagehandleiding Maak indien de minimale afstand bij de achterzijde Til het deksel van de aansluitdoos op met behulp van het meubel niet aanwezig is, een meubeluitspa- van een schroevendraaier. ring in de bodem van het meubel. Zorg voor afdoende ventilatie in de plint van het meubel.
Pagina 37
Montagehandleiding nl Draai de bevestigingsschroef los en til de slangklem Alleen aansluiten overeenkomstig het aansluitsche- op met behulp van een schroevendraaier. ma van de aansluitbox. RAHMEN FÜR SCHNITTMASKE wenn nicht benötigt > löschen – BN: bruin – BU: blauw – GN/YE: geel en groen –...
nl Montagehandleiding Bevestig het netsnoer met de slangklem en draai de Borg bij de inbouw van de afzonderlijke bedienings- bevestigingsschroef aan. knoppen de bevestigingsplaat met 2 schroeven te- gen verdraaien. Lijm bij werkbladen van steen de steunplaat vast ‒ met temperatuurbestendige tweecomponenten- lijm.
Montagehandleiding nl Zorg ervoor dat de borgnok op de bevestigingspaat 26.14 Verbind de verbindingskabel met het zich aan de bovenkant bevindt en dat de bedie- apparaat ningsknop zich in de nulstand bevindt. LET OP! Hitte kan de verbindingskabel van het apparaat be- schadigen.
nl Montagehandleiding Sluit de kabel aan op het stopcontact overeenkom- 26.16 Stellen van het apparaat stig de afbeelding. De meegeleverde bevestigingsklemmen aanbren- gen en voorzichtig vastzetten. Geen elektrische schroefmachine gebruiken. Stel de kookplaat met behulp van de bevestigings- klemmen gelijk met het werkvlak. Lijn met de meegeleverde afstandshouders de voeg rondom het apparaat en het werkblad op een gelijk- matige afstand van 1,5 mm uit.
Montagehandleiding nl Houd de kleuren van de kabel in acht. 26.18 Werking controleren Schakel het apparaat in. Indien brandt, dan is het apparaat niet juist aangesloten. Haal de stekker van het apparaat dan uit het ‒ stopcontact en controleer de aansluiting van het netsnoer.