Inhoudsopgave
Advertenties
Bediening van de menger:
Overbelasting:
Houd u aan de maximumcapaciteit van de
machine - zie tabel pagina 5.
Gebruik geen te hoge snelheid, zie aanbevo-
len snelheden pagina 7.
Gebruik de juiste hulpstukken.
Grote klonten vette of gekoelde ingrediënten
moeten in kleine stukken worden verdeeld
voordat ze in de kuip worden gedaan.
Bij langdurige overbelasting zal de menger
worden stopgezet.
ven op het display van de menger. Na korte
tijd zal het display teruggaan naar de normale
modus en kunt u de menger weer starten.
Snelheidsregeling:
Als er product in de kuip zit, mag de menger
alleen worden gestart als de snelheidshendel
op de laagste snelheid is ingesteld.
De snelheid mag alleen worden veranderd
terwijl de menger draait.
Voordat u de menger stopzet, verplaatst u de
snelheidshendel naar de laagste snelheid (fig.
4).
Procedure voor het resetten van de snelheidshendel
naar de laagste snelheid wanneer de menger op hoge
snelheid wordt gestopt.
(Treedt op als de menger niet meer wordt gebruikt
, als de mengtijd verstreken is, als de noodstop wordt
geactiveerd of als de beschermkap wordt geopend)
Als er product in de kuip zit, verwijdert u het hulpstuk
uit de bajonet.
Plaats de kuip in de kuiparmen.
Sluit de beschermkap.
Breng de kuip omhoog naar de werkstand.
Menger starten
Zet de snelheidshendel in de laagste snelheid (fig. 4).
Schakel de menger uit.
Aanbevolen toepassingen voor hulpstukken:
Garde
Mengarm
Slagroom
Koekdeeg
Eiwit
Boterroom
Mayonaise
Pannekoekbeslag
e.d.
Fijngehakt vlees
wordt weergege-
Deeghaak
Brooddeeg
Roggebrood
e.d.
e.d.
6
Fig. 2
Menger met open
beschermkap, ver-
laagde kuip en be-
vestigd hulpstuk.
Fig. 4 Snelheidshendel
Hulpstukken op de juiste manier gebruiken:
Voor het bereiden van aardappelpuree moet
de speciale vlindergarde of de garde met dik-
ke draad worden gebruikt. Als alternatief kunt
u de mengarm en de garde gebruiken.
Gardes mogen niet in contact komen met
harde objecten zoals bijvoorbeeld de rand van
de kuip. Dit verkort de levensduur van het hulp-
stuk door de steeds sterkere vervorming.
Advertenties
Inhoudsopgave
