nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer informatie. Inhoudsopgave Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u GEBRUIKERSHANDLEIDING geen aanspraak maken op garantie. Veiligheid............. 2 Gebruik het apparaat uitsluitend: ¡ om voedsel en dranken te bereiden. Materiële schade vermijden ....... 5 ¡...
Pagina 3
Veiligheid nl WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. ▶ Bewaar nooit brandbare voorwerpen in de binnenruimte. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. ▶...
Pagina 4
nl Veiligheid ▶ Contact opnemen met de servicedienst. WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische → Pagina 18 schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. WAARSCHUWING ‒ Kans op ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel verstikking! mag reparaties aan het apparaat uitvoeren. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon- het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en derdelen worden gebruikt voor reparatie stikken.
Materiële schade vermijden nl Materiële schade vermijden 2 Materiële schade vermijden Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken 2.1 Algemeen achter die niet meer kunnen worden verwijderd. LET OP! De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te ▶ Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat er overvloedig bedekken.
nl Uw apparaat leren kennen Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningsvelden Knoppen en display De knoppen zijn aanrakingsgevoelige vlakken. Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- Om een functie te kiezen, slechts licht op het paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- betreffende veld drukken.
Pagina 7
Uw apparaat leren kennen nl Symbool Verwarmingsmetho- Gebruik en werkwijze Hetelucht zacht Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voorzichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het product wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
Pagina 8
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- naar de apparaatdeur en de wel- ze folders of op internet: ving naar beneden in de oven www.constructa.com schuiven. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- Plaat De plaat met de afschuining gericht soires beschikbaar.
Voor het eerste gebruik nl Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat, kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klan- tenservice. Voor het eerste gebruik 5 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het ap- De accessoires en de verpakkingsresten zoals piep- paraat en de accessoires.
nl Tijdfuncties De gewenste temperatuur met de temperatuurknop 7.1 Snelvoorverwarming instellen instellen. Om een gelijkmatig bereidingsresultaat te krijgen, de a Na enkele seconden start het snel voorverwarmen. gerechten pas na het snel voorverwarmen in de bin- a Als het snel voorverwarmen eindigt, klinkt een sig- nenruimte plaatsen.
Kinderslot nl Tijdsduur afbreken Wanneer de tijdsduur afgelopen is: Druk op een willekeurige knop om het signaal ‒ De tijdsduur kan te allen tijde worden afgebroken. voortijdig te beëindigen. Vereiste: Op het display is gemarkeerd. Om opnieuw een tijdsduur in te stellen, op de ‒...
Pagina 12
nl Reiniging en onderhoud Gebruik geen sterk alcoholhoudende reinigingsmid- Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte ▶ delen. leidt tot beschadiging van het email. Gebruik geen harde schuursponsjes of afwasspons- Gebruik geen ovenreiniger in de warme binnenruim- ▶ ▶ jes. Gebruik geen speciale reinigingsmiddelen wanneer ▶...
Rekjes nl Kookplaat Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Geëmailleerde op- ¡ Warm zeepsop Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- pervlakken ¡ Azijnwater spons gebruiken. Om ervoor te zorgen dat de kookplaat nat het reinigen kan drogen, ¡ Ovenreiniger de apparaatbedekking open laten.
nl Apparaatdeur Het rekje van onderen vasthouden en iets naar vo- LET OP! ren trekken. Trek de verlengingspennen onder in de Verkeerde montage: rekjes uit de bevestigingsopeningen. Beweeg het rekje nooit voordat de twee haken ▶ volledig in de bovenste gaten zijn geborgd. An- ders kan de geëmailleerde laag beschadigd ra- ken en breken.
Apparaatdeur nl De ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide han- 12.1 Deurscharnieren den links en rechts vastpakken. Nog wat verder slui- ten en eruit trekken. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Wanneer de scharnieren niet geborgd zijn, kunnen ze met grote kracht dichtklappen. Zorg ervoor dat wanneer u de apparaatdeur opent ▶...
nl Storingen verhelpen De keep op het scharnier moet aan beide zijden in- 12.4 Deurruiten inbouwen klikken. De bovenste ruit vasthouden aan beide zijden en schuin naar achteren inschuiven. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen. De ruit in de beide openingen aan de onderkant in- voeren.
Storingen verhelpen nl WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶ raties aan het apparaat uitvoeren. Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen ▶ worden gebruikt voor reparatie van het apparaat. Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, ▶...
nl Transporteren en afvoeren Trek de halogeenlamp zonder te draaien er uit. De nieuwe halogeenlamp plaatsen en stevig in de fitting drukken. Let op de stand van de pinnen van de halogeen- lamp. Afhankelijk van het type apparaat is het glazen kap- je voorzien van een afdichtring.
Zo lukt het nl Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-tele- apparaatdeur opent. foonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de gegevens noteren. Zo lukt het 16 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen- ¡...
nl Zo lukt het Algemene richtlijnen voor braden in vormen WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! ¡ Gebruik hittebestendige vormen die geschikt zijn Bij het openen van de apparaatdeur ontstaat er een voor de oven. luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmings- ¡ De vorm op het rooster plaatsen. elementen raken en vlam vatten.
Zo lukt het nl ¡ Keer ze met een grilltang. Wanneer u met een vork Gerecht in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het Bakken ¡ Boven- en onderwarmte op max. droog. 200°C instellen. ¡ Zout steaks pas na het grillen. Zout onttrekt water ¡...
Pagina 22
nl Zo lukt het Insteladvies Gebak in vormen Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Cake, eenvoudig Krans- of rechthoeki- 160-180 50-60 ge vorm Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans- of rechthoeki- 140-160 60-80 ge vorm Cake, fijn Krans- of rechthoeki- 150-170 60-80...
Pagina 23
Zo lukt het nl Klein gebak van gistdeeg Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Muffins Muffinplaat op het 170-190 20-40 rooster Muffins, 2 niveaus Muffinplaat op het 160-170 30-40 rooster Klein gebak Braadslede 150-170 25-35 Sprits, 2 niveaus Braadslede...
Pagina 24
nl Zo lukt het Onderwerp Onderwerp Uw gebak zakt in. ¡ Houd de opgegeven Uw gebak is van buiten ¡ Verlaag de baktempe- ingrediënten en berei- gaar, maar van binnen ratuur en verleng de dingsaanwijzingen in nog niet goed doorbak- baktijd. het recept aan.
Pagina 25
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Brood, 1500 g, in rechthoekige vorm Braadslede 180-200 60-70 en op de plaat Langwerpige bak- vorm Plat rond brood Braadslede 220-230 20-25 Plat rond brood, diepvries Braadslede 200-220 10-25...
Pagina 26
nl Zo lukt het U kunt in vormen of in de braadslede bakken. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! ¡ Vormen op het rooster: hoogte 2 Wanneer hete vormen van glas op een koude of natte ¡ Braadslede: hoogte 2 ondergrond worden geplaatst, kan het glas barsten. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u ener- Plaats hete glazen vormen op een droge onderzet- ▶...
Pagina 27
Zo lukt het nl Insteladvies Gevogelte Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C / grill- min. metho- stand Kip, 1,3 kg, ongevuld Open vorm 200-220 60-70 Kleine kipdelen, à 250 g Open vorm 220-230 30-35 Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede 190-210 20-25...
Pagina 28
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C / grill- min. metho- stand Vis, gegrild, heel, 1,5 kg, bijv. zalm Rooster 170-190 50-60 Visfilet / viskotelet, 2-3 cm dik, gegrild Rooster 20-25 De braadslede onder het rooster inschuiven. Tips voor de volgende keer braden Onderwerp Wanneer er bij het braden een keer iets niet direct lukt,...
Zo lukt het nl Insteladvies Yoghurt Gerecht Accessoires / vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur, mingsme- in °C minuten thode / Functie Yoghurt Kopje / glas Bodem van de binnen- 4-5 uur ruimte Voorbereiding om te drogen 16.4 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen Gebruik uitsluitend fruit, groente en kruiden zonder gebreken en was deze grondig.
nl Zo lukt het Insteladvies Deeg laten rijzen Temperatuur en duur van het rijzen zijn afhankelijk van de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom zijn de waarden in de tabellen zijn slechts richtwaarden. Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, mi- hoogte mingsme-...
nl Installatievoorschrift 17.2 Afmetingen van het apparaat 17.4 Inbouw in een hoge kast Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatie-opening. ¡ Wanneer de bovenkast naast de element-achterwan- den nog een achterwand heeft, dient deze verwij- derd te worden.
Installatievoorschrift nl ¡ Bij alle montagewerkzaamheden dient het apparaat 17.8 Aansluitkabel met geaarde stekker spanningsloos te zijn. Het apparaat uitsluitend via een volgens de voorschrif- ¡ Het apparaat voldoet aan veiligheidsklasse I en mag ten aangebracht, randgeaard stopcontact aansluiten. uitsluitend op een geaard stopcontact worden aan- Wanneer de stekker na de inbouw niet meer toeganke- gesloten.