Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Ζέσταμα κατεψυγμένων φραγητών
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο φαγητό
(2-3 συστατικών)
Σούπα
Γιαχνί
Φέτες ή κομμάτια του κρέατος σε σάλτσα,
π.χ.γκούλας
Σουφλέ, π.χ. λαζάνια, καννελόνια
Πρόσθετα, π.χ.ρύζι, μακαρονάκια
Λαχανικά, π.χ.αρακάς, μπρόκολο, καρότα
Αλεσμένο σπανάκι
Ζέσταμα φραγητών
Προσοχή!
Ένα μεταλλικό σώμα -π.χ. το κουτάλι στο ποτήρι - πρέπει να
απέχει το λιγότερο 2 cm από τα τοιχώματα του φούρνου
και της εσωτερικής πλευράς της πόρτας. Οι σπινθήρες
μπορούν να καταστρέψουν το εσωτερικό γυαλί της πόρτας.
Υποδείξεις
Αφαιρέστε τα έτοιμα φαγητά από τη συσκευασία.Σε
■
μαγειρικό σκεύος κατάλληλο για μικροκύματα
ζεσταίνονται τα φαγητά γρηγορότερα και πιο
ομοιόμορφα. Τα διαφορετικά συστατικά του φαγητού
δε ζεσταίνονται το ίδιο γρήγορα.
Καλύπτετε πάντοτε τα φαγητά. Εάν δεν έχετε ένα
■
κατάλληλο καπάκι για το σκεύος σας, χρησιμοποιήστε
ένα πιάτο ή ειδική μεμβράνη για μικροκύματα.
Ενδιάμεσα πρέπει να ανακατέψετε ή να γυρίσετε τα
■
φαγητά περισσότερες φορές. Ελέγχετε τη θερμοκρασία.
Μετά το ζέσταμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν για
■
2 έως 5 λεπτά για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας.
Χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα γάντια ή πιάστρες,
■
όταν θέλετε να βγάλετε τα πιατικά/μαγειρικά σκεύη.
:
Προειδοποίηση – Κίνδυνος ζεματίσματος!
Κατά το ζέσταμα υγρών μπορεί να προκύψει μια
επιβράδυνση βρασμού. Αυτό σημαίνει, ότι θερμοκρασία
βρασμού επιτυγχάνεται, χωρίς να ανεβαίνουν οι
χαρακτηριστικές φυσαλίδες ατμού. Ήδη η παραμικρή
δόνηση του δοχείου μπορεί να οδηγήσει σε ξαφνική
υπερχείλιση και σε πιτσιλίσματα του καυτού υγρού. Κατά το
Ζέσταμα φραγητών
Ποτά
Βρεφικές τροφές, π.χ. μπουκαλάκια για
γάλα
Σούπα 1 φλιτζάνι
Σούπα, 2 φλιτζάνια
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο φαγητό
(2-3 συστατικών)
Κρέας σε σάλτσα
Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής
Βάρος
Ισχύς μικροκυμάτων
σε W
300-400 γρ. 600
400 γρ.
600
500 γρ.
600
500 γρ.
600
450 γρ.
600
250 γρ.
600
500 γρ.
600
300 γρ.
600
600 γρ.
600
450 γρ.
600
Βάρος
Ισχύς μικροκυμά-
των σε W
200 ml
900
500 ml
900
50 ml
360
100 ml
360
200 ml
360
200 γρ.
600
400 γρ.
600
350-500 γρ. 600
500 γρ.
600
Διάρκεια σε λε-
πτά
8-11
8-10
10--13
12-17
10-15
2-5
8-10
8-10
14-17
11-16
ζέσταμα τοποθετείτε πάντοτε ένα κουτάλι μέσα στο δοχείο.
Έτσι αποφεύγεται η επιβράδυνση του βρασμού.
Διάρκεια σε
Υποδείξεις
λεπτά
2-3
Τοποθετήστε ένα κουτάλι μέσα στο ποτήρι, μην υπερθερμαί-
νετε τα οινοπνευματώδη ποτά, ελέγχετε ενδιάμεσα
3-4
περίπου ½
Χωρίς θήλαστρο ή καπάκι. Μετά το ζέσταμα κουνάτε πάντοτε
το μπουκάλι καλά. Ελέγχετε οπωσδήποτε τη θερμοκρασία!
περίπου 1
1
^
2-3
-
4-5
-
4-8
-
8-11
Χωρίζετε τις φέτες του κρέατος μεταξύ τους
Υποδείξεις
-
-
-
Κατά το ανακάτεμα χωρίζετε τα κομμάτια του
κρέατος μεταξύ τους
-
Προσθέστε λίγο υγρό
Προσθέστε στο μαγειρικό σκεύος νερό,
ώσπου να καλυφθεί ο πάτος
Μαγειρέψτε χωρίς προσθήκη νερού
el
21
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
