Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerechten garen
Vis, bijv. filetstukken, 400 g
Visfilet, gegratineerd, ca. 400 g
Visspiezen, 4-5 stuks
Ovenschotels zoet, bijv. kwarkschotel
met fruit 1 kg
Ovenschotel hartig, van rauwe ingredi-
ënten, bijv. noedelsoufflé, 1 kg
Ovenschotel hartig, van gegaarde ingre-
diënten, bijv. gegratineerde
aardappels,1 kg
Soepen gegratineerd, bijv. uiensoep, 2-
4 koppen
Groente, vers, 250 g
Groente, vers, 500 g
Groentepennen, 4-5 stuks
Aardappels, 250 g
Aardappels, 500 g
Aardappels, 750 g
Rijst, 125 g
Rijst, 250 g
Toastbrot (voortoasten), 2-4 sneetjes
Toast gegratineerd, 2-6 sneetjes
Fruit, compote, 500 g
Zoete gerechten, bijv. pudding (instant)
500 ml
Tips voor de magnetron
U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid voedsel. Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuistregel:
Het gerecht is te droog geworden.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ontdooid, warm
of gaar.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te heet, maar
in het midden nog niet klaar.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten gaar, maar in
het midden nog niet ontdooid.
Condenswater
Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem
kan condenswater optreden. Dit is normaal. De werking
van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem
het condenswater na de bereiding weg.
88
Accessoires
Magnetronver-
mogen in watt
open vorm
600
open vorm
360 W +
(
Rooster
180 W +
(
open vorm
360 W +
(
open vorm
360 W +
(
open vorm
360 W +
(
open vorm
(
gesloten vorm 600
gesloten vorm 600
Rooster
180 W +
(
gesloten vorm 600
gesloten vorm 600
gesloten vorm 600
gesloten vorm 900
180
gesloten vorm 900
180
Rooster
(
Rooster
(
gesloten vorm 600
gesloten vorm 600
Tijdsduur in mi-
Aanwijzingen
nuten
10-15
eventueel water, citroensap of wijn toevoegen
10-15
vis uit de diepvries van tevoren ontdooien
10-15
Houten spiezen gebruiken
30-35
maximaal 5 cm hoog
30-35
bestrooien met kaas, maximaal 5 cm hoog
30-40
maximaal 4 cm hoog
ca. 15-20
-
5-10
Groente in stukken van gelijke grootte snijden;
per 100 g groente 1 tot 2 el water toevoegen;
tussentijds omroeren
10-15
-
15-20
Houten spiezen gebruiken
8-10
Aardappels in stukken van gelijke grootte snijden;
per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen;
11-14
tussentijds omroeren
15-22
5-7
dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen
12-15
6-8
15-18
1e kant: ca. 2-4
-
2e kant: ca. 2-4
7-10
afhankelijk van het beleg
9-12
-
6-8
Pudding tussendoor met de garde 2 3 keer goed
roeren
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd
Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermo-
gen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten hebben
meer tijd nodig.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen en een
langere tijdsduur.
Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere hoeveelhe-
den dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere malen te keren.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
