Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
De baktijden kunnen niet door hogere
Aanwijzing:
temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak
zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet
goed doorgebakken zijn.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit
staat in de tabel aangegeven.
Gerecht
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Taartbodem van roerdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Zwitserse vruchtentaart
Taart
Gistdeegtulband
Gistdeeggebak in de springvorm
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Gebak op de plaat
Cake met bedekking
Cake, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met vochtige
bedekking
Zwitserse vruchtentaart
Gistdeeggebak met droge bedekking Bakplaat
Gistdeeggebak met droge bedek-
king, 2 niveaus
Gistdeeggebak met vochtige bedek-
king
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken.
32
Toebehoren/vormen
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Tulbandvorm
Tulbandvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Pizzaplaat
Taartvorm, zwart metaal
Tulbandvorm
Springvorm Ø 28 cm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel. Bijkomende
informatie vindt u onder "Tips voor gebak en klein
gebak" na de insteltabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
Boven- en onderwarmte
%
■
Pizzastand
;
■
Intensieve warmte
&
■
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
1
150-170
%
1
160-180
:
1
150-170
%
1
160-180
%
1
170-190
:
1
150-170
%
1
160-170
:
1
160-180
:
100
1
200-220
&
1
200-220
&
1
150-160
:
1
150-160
:
1
170-180
%
1
160-170*
%
1
150-170*
:
1
160-180
%
3+1
150-170
:
1
180-200
&
3+1
150-170
:
1
160-180
%
1
200-210
&
1
160-180
%
3+1
160-170
:
1
180-200
%
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
-
55-70
90
30-40
-
60-80
-
45-60
90
35-45
-
20-40
-
65-85
180
30-40
-
20
-
40-50
-
25-40
-
65-75
-
25-35
-
20-30
-
25-35
-
30-50
-
20-40
-
35-50
-
25-30
-
40-55
-
60-80
-
40-50
-
15-25
-
25-35
-
30-45
Advertenties
Inhoudsopgave
