Plaatsing We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com WAARSCHUWINGEN Algemene • Bescherm de handen met...
Pagina 2
begeleiding van volwassenen ontsnappen en vervolgens de die verantwoordelijk zijn voor deur volledig openen. hun veiligheid. • Plaats geen metalen en puntige • Laat kinderen niet spelen met voorwerpen (bestek of het apparaat. gereedschappen) in de spleten • Houd kinderen jonger dan 8 van het apparaat.
Pagina 3
krabbers op de glazen delen. warmteafvoersleuven niet. Deze kunnen krassen • Brandgevaar: laat geen veroorzaken op het oppervlak, voorwerpen in de ovenruimte waardoor het glas kan achter. verbrijzelen. Gebruik eventueel • GEBRUIK HET APPARAAT houten of plastic NOOIT OM DE RUIMTE TE gereedschappen.
Pagina 4
• Til dit apparaat niet op door de overeenkomstig de geldende handgreep beet te pakken. normen. • Laat het apparaat aansluiten Voor apparaten met pyrolyse door gekwalificeerd technisch • Tijdens de pyrolyse kunnen de personeel. oppervlakken temperaturen • De aardverbinding van het bereiken die hoger dan elektrische systeem is verplicht normaal zijn.
lampje vervangt om het risico Gebruik uitsluitend de op elektrische schokken te geleverde temperatuursonde of voorkomen. een temperatuursonde die • Zorg dat het apparaat na de door de fabrikant wordt installatie losgekoppeld kan aanbevolen. worden van de netvoeding • Let bij bereidingen met de door middel van een functie Direct Steam heel goed toegankelijke stekker of...
haken. normaal gesproken op het display wordt weergegeven. Daarbij dient echter rekening • Zorg ervoor dat de te worden gehouden met het feit dat het temperatuursonde of de kabel apparaat zou kunnen beschikken over een recentere versie van het systeem. In dit geval ervan niet met de kan de weergave op het display afwijken verwarmingselementen in de...
wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat geadviseerd om de levensmiddelen wordt gekocht. achtereenvolgens te bereiden zodat u de reeds opgewarmde ovenruimte het beste Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en kunt benutten. recyclebare materialen. • Gebruik bij voorkeur metalen en • Breng het verpakkingsmateriaal naar de donkerkleurige bakvormen;...
3 Aansluiting temperatuursonde (alleen op 6 Ventilator bepaalde modellen) 7 Vulcassette 4 Lamp Niveau van het frame 5 Deur Bedieningspaneel 1 Functieknop Koelventilator Met deze knop is het volgende mogelijk: • het apparaat in-/uitschakelen; • een functie selecteren. Draai de functieknop op stand 0 om een bereiding onmiddellijk te stoppen.
Roestvrijstalen ovenschaal (afhankelijk van het model). Het is niet mogelijk om de binnenverlichting uit te schakelen als de deur geopend is. Accessoires Kan gebruikt worden voor de bereiding van gebak (met een bereidingstijd van minder van • Op sommige modellen zijn niet alle 25 minuten of bereidingen zonder stoom), rijst, accessoires aanwezig.
Temperatuursonde (enkel op sommige grillen van vlees (filets, hamburgers...), terwijl het modellen) gladde oppervlak gebruikt kan worden voor het bakken van groenten, fruit, vis... AIRFRY (rooster voor bakken zonder olie) De temperatuursonde kan gebruikt worden voor het bereiden aan de hand van de temperatuur die deze in de kern van het levensmiddel meet.
gepekelde levensmiddelen te verwijderen. voor een betere verspreiding van de warmte over het voedsel. Het systeem is niet geschikt voor bereidingen • Het is normaal dat metalen houders wegens van korte duur of voor levensmiddelen die de hoge temperaturen tijdens de bereiding tijdens de bereiding veel vocht ontwikkelen.
Configuratie voor bereidingen met stoom een bereiding moet u de actuele tijd instellen. Als u de geperforeerde ovenschaal voor bereidingen met stoom wilt gebruiken, dan plaatst u deze op het gewenste niveau en Instelling van de tijd plaatst u de roestvrijstalen ovenschaal op het niveau eronder.
De tijd wijzigen 3. Plaats de meegeleverde trechter in de vulcassette. 1. Houd in het hoofdmenu enkele seconden de toets ingedrukt. 4. Giet het water erin (met behulp van een fles of maatbeker) tot het controlelampje voor 2. Voer de wijziging van de tijd uit zoals beschreven inpunt 2 van het vorige het maximale niveau gaat branden...
Pagina 14
5. Verwijder de trechter als u klaar bent en 3. Draai aan de temperatuurknop om de plaats de vulcassette terug in zijn zitting. bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “1 uur”). Als het reservoir te vol zit met water, zal het 4.
Pagina 15
Einde van de bereiding 5. Druk nogmaals op toets om de functie Aan het einde van de bereiding wordt een te starten. geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst 1. Zet de functieknop terug op 0 om de functie af te sluiten.
Pagina 16
Stop de pasta of de rijst in een metalen • Als u beschikt over een vacuümlade Smeg, ovenschaal en dek het af met een gebruik dan het maximale vacuümniveau centimeter water.
Pagina 17
• Eieren: hardgekookte eieren, roereieren of 100°C. De stoomfunctie is ook ideaal voor gepocheerd eieren zijn mogelijk met de het aanleggen van een voorraad. stoomfunctie bij 100°C. Voor perfect • Soepen: eenvoudig en snel te bereiden. hardgekookte eieren de eieren in de Stop de soep in een metalen ovenschaal.
Pagina 18
1. Draai de knop op de functie met stoom die stellen (van 20% tot 70%) (bijvoorbeeld “40%”). u wilt gebruiken (bijvoorbeeld ). Het controlelampje knippert. 2. Vul het reservoir zoals eerder geïllustreerd. Instellen van een gecombineerde bereiding met stoom 1. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingstemperatuur in te stellen (van 100°C tot 250°C) (bijvoorbeeld 6.
Pagina 19
aftellen van de tijd op het numerieke display en 2 Draai de temperatuurknop naar rechts of door het afnemen van de voortgangsbalk naar links om de gewenste temperatuur in te stellen (bijvoorbeeld “200°C”). Einde van de bereiding Aan het einde van de bereiding wordt een geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst 1.
Pagina 20
Einde van de bereiding Een bereiding met tijdsinstelling annuleren 5. Om de bereiding te beëindigen zet u de 1. Druk enkele seconden op toets functieknop terug op stand 0. 2. Draai de temperatuurknop naar links tot de Bereiding met tijdinstelling bereidingsduur nul is.
Pagina 21
4. Draai aan de temperatuurknop om de tijd Kookwekker tijdens een bereiding voor het einde van de bereiding in te stellen De kookwekker onderbreekt de (bijvoorbeeld “13:15”). bereiding niet, maar waarschuwt de gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn. 1. Druk op de toets .
GRILL vlees, ribstukken en vleessoorten van Hiermee kunt u optimale resultaten voor verschillende afmetingen nauwkeurig worden grillen en gratineren bereiken. Door bereid. Met de sonde kan het vlees perfect deze functie aan het einde van de bereid worden dankzij de nauwkeurige bereiding te gebruiken, krijgen de controle van de kerntemperatuur binnenin het gerechten een gelijkmatig goudbruin...
Pagina 23
Instelling van de bereiding met de branden. temperatuursonde 6. Sluit de deur. Let op: de bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik. Bescherm uw handen met ovenwanten tijdens het aansluiten van de temperatuursonde en bij het hanteren van het voedsel in de oven. U kunt een temperatuur selecteren van minimaal 50°C tot maximaal 90°C.
1. Selecteer een bereidingsfunctie 11. Druk op toets om de functie te starten. (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”). 2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld “190°C”) in te stellen. 3. Druk op toets om de functie te starten. Het apparaat start met de voorverwarmingsfase.
Pagina 25
worden bij koude als bij voorverwarmde Advies voor de bereiding met stoom oven, als u het resultaat van de bereiding • Bij broodproducten (brood, focaccia enz...) wilt veranderen. en ingevroren gebak, waarbij de stoom • Bij de functie Geventileerde grill (indien nuttig is in de eerste minuten van de baktijd, aanwezig) wordt aanbevolen om de adviseren wij om een stoomfunctie in te...
Speciale functies en tips bij de bereiding, adviseren wij u om de • Draai de functieknop vanaf stand 0 één speciale pagina op onze site www.smeg.com te bezoeken. Scan hiervoor de QR-code op het positie naar links. De toets knippert.
Pagina 27
ONTDOOIEN 9. Hieronder volgt een tabel met de Met deze functie kunt u met een ontdooitijden per voedselcategorie. instelbare tijd levensmiddelen Types Gewicht (kg) Tijd ontdooien. Vlees 1u 45m 1. Nadat u het menu met speciale functies 0u 40m heeft geopend, drukt u op de toets Brood 0u 20m Gebak...
Pagina 28
7. Draai de functieknop op stand 0 om de 3. Draai aan de temperatuurknop om de gewenste bereidingstemperatuur in te stellen functie af te sluiten. (bijvoorbeeld “90°C”). Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de ovenruimte een bakje met water te zetten. SABBAT BEREIDING Het apparaat vertoont een bepaald gedrag:...
Pagina 29
3. Draai aan de temperatuurknop om de 2. Druk op toets om te bevestigen. gewenste temperatuur (van 50°C tot 250°C) te selecteren. 4. Druk op toets om de functie te starten. Net als bij de normale bereidingsfuncties kan de voorverwarming worden overgeslagen en kan een geprogrammeerde bereiding met tijdsinstelling worden ingesteld.
Pagina 30
4. Nadat u het menu met speciale functies Raadpleeg de instructies en de gebruiksadviezen in de documentatie heeft geopend, drukt u op de toets van het accessoire. de functie is geselecteerd. 1. Open de deur. 2. Plaats het accessoire BBQ in de oven. 3.
AIRFRY 7. Draai de functieknop op stand 0 om de Handig voor het bakken van gerechten functie af te sluiten. zonder olie. Te gebruiken met het Secundaire functies accessoire AIRFRY, dat apart De toetsen in het onderste gedeelte van het verkrijgbaar is.
2. Draai de temperatuurknop om de tijdnotatie 1. Nadat u het menu met instellingen heeft voor de weergave te selecteren ( geopend, drukt u op de toets tot de functie Toetsenblokkering geselecteerd is. Wanneer u de versie selecteert, verschijnt op het display (am) of (pm).
Pagina 33
1. draai tijdens een bereiding aan de 3. Druk op de toets om naar de temperatuurknop of druk op een toets op het display. volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen. De actieve Showroom-stand wordt aangegeven op het display door het controlelampje Om de oven normaal te gebruiken...
Pagina 34
2. Draai de temperatuurknop om de functie 3. Druk op de toets om naar de Warmhouden te activeren. volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen. Als het water van het waterleidingnet teveel kalk bevat, raden wij aan om onthard water te gebruiken.
Geluid 2. Draai aan de temperatuurknop om het geluid bij het aanraken van de symbolen op Iedere keer dat u op de symbolen op het display uit te schakelen. het display drukt laat het apparaat een geluid horen. Met deze instelling kunt u dit deactiveren.
Pagina 36
2. Neem de deur aan beide kanten en met boven te trekken in de richting die door de beide handen vast, hef ze op aan een hoek pijlen 1 wordt aangegeven. van ongeveer 30°, en verwijder ze. 3. Maak de voorste pennen los door in de richting van de pijlen 2 te bewegen.
6. De voorste rubbertjes in de zitting plaatsen. worden. De voetjes van de rubbertjes dienen naar Laat geen voedselresten in de ovenruimte buiten te zijn gericht. opdrogen aangezien daardoor de lak beschadigd kan raken. Verwijder de uitneembare delen alvorens de ovenruimte te reinigen.
ovenschalen te verwijderen: bodemvlak en de deflector. • Trek het frame naar de binnenkant van de Er wordt aanbevolen om maximaal 20 oven zodat het uit de klemverbinding A maal te sproeien. komt, en verwijder het uit de zittingen achteraan B. Niet op de deflector sproeien indien deze een zelfreinigende coating heeft.
een gelijktijdige katalysecyclus te drogen. 3. Druk op toets om de functie te starten. Draag rubberen handschoenen tijdens De parameters van de temperatuur en deze werkzaamheden. de tijdsduur kunnen niet gewijzigd worden door de gebruiker. Om de handmatige reiniging van moeilijk bereikbare delen te Aan het einde wordt op het display vereenvoudigen, is het raadzaam de...
Pagina 40
Instelling van de pyrolyse gaat branden), door een inrichting die elke 1. Nadat u het menu met speciale functies poging tot opening verhindert. heeft geopend, drukt u op de toets Het is niet mogelijk om een functie te selecteren wanneer de deurblokkering ingeschakeld is.
voor het starten van de functie Pyrolyse is Het ontkalken kan 3 keer achter elkaar bereikt. geannuleerd worden door op de toets Het is niet mogelijk om een functie te te drukken of door aan de selecteren wanneer de deurblokkering functieknop te draaien.
Pagina 42
3. Plaats de meegeleverde trechter in de vulcassette. 7. Leeg het water (of het reinigingsmiddel) in de diepe ovenschaal. Druk op toets om verder te gaan met de functie. Het controlelampje knippert. 4. Giet de ontkalkingsoplossing erin tot het controlelampje voor het maximale niveau gaat branden (het reservoir heeft een inhoud van ongeveer 800 ml).
Pagina 43
Functie ontkalken verwarmingselement 5. Leeg de ontkalkingsoplossing in de diepe 1. Sluit de deur ovenschaal. 2. Druk op toets om de functie te starten. Let op: de ontkalkingsoplossing kan nog warm zijn. 3. Het ontkalken begint. De verwarmingselementen worden de eerste Spoelen 10 minuten van het proces ingeschakeld.
Pagina 44
6. Verwijder de trechter als u klaar bent en 7. Druk nogmaals op toets om de functie plaats de vulcassette terug in zijn zitting. te starten. 7. Sluit de deur. 8. Wacht tot alle vloeistof is weggelopen. 8. Druk op de toets en stel een bereiding Aan het einde wordt een geluidssignaal met tijdsinstelling van 30 minuten in.
2. Plaats de diepe ovenschaal op de derde 2. Open de deur en trek de vulcassette uit zijn steunhoogte van onder. Duw hem helemaal zitting. tegen de achterwand van de ovenruimte. 3. Nadat u het menu met speciale functies heeft geopend, drukt u op de toets de functie is geselecteerd.
5. Verwijder de trechter als u klaar bent en Het water begint door de afvoerslang in de plaats de vulcassette terug in zijn zitting. diepe ovenschaal te lopen, aan de rechterkant van de achterwand van de ovenruimte. 4. Wacht tot alle vloeistof is weggelopen. Aan het einde wordt een geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst 5.
5. Vervang de lamp door een soortgelijk Zorg ervoor dat het email op de exemplaar (40W). wanden van de ovenruimte geen 6. Hermonteer de kap. Houd de geprofileerde krassen oploopt. binnenkant van het glas (A) naar de deur toe gericht. 4.
Vervanging van de kabel voorkomen. Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok • Schakel de algemene stroomtoevoer uit. 1. Schroef de schroeven van het achterpaneel los en verwijder het paneel om toegang te krijgen tot het klemmenbord. Bevestigingsbussen 2. Vervang de kabel. 3.
Pagina 49
Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 mm diep. 258 - INSTALLATIE 914779559/A...
Pagina 50
A min. 603 mm B 554 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Uitsnede voor de voedingskabel (min. 6 cm jb Elektrische aansluitkast 914779559/A INSTALLATIE - 259...
Pagina 51
Plaatsing onder een werkblad (mm) Als het apparaat onder een werkblad moet worden ingebouwd, moet een houten lat geïnstalleerd worden om het gebruik van de zelfklevende pakking die aan de achterkant van het frontpaneel aangebracht is te waarborgen, om de eventuele infiltratie van water of andere vloeistoffen te vermijden.
Pagina 52
A min. 603 mm B 554 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Uitsnede voor de voedingskabel (min. 6 cm jb Elektrische aansluitkast wb Houten lat (aanbevolen) Inbouw onder kookplaten (mm) (alleen bij...