Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
WAARSCHUWINGEN
Algemene veiligheidswaarschuwingen
Beoogd gebruik
Deze gebruiksaanwijzing
Aansprakelijkheid van de fabrikant
Typeplaatje
Verwerking
Indicaties voor toezichthoudende instanties in Europa
184
Technische gegevens energie-efficiëntie
Om energie te besparen
Lichtbronnen
Wegwijs in de gebruiksaanwijzing
BESCHRIJVING
Algemene beschrijving
Bedieningspaneel
Andere onderdelen
Accessoires
Voordelen van de automatische bereiding met stoom
188
GEBRUIK
Voorbereiding
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om
de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor
verdere informatie over dit product: www.smeg.com
WAARSCHUWINGEN
Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• LET OP: Het apparaat en de
toegankelijke delen ervan
worden zeer heet tijdens het
gebruik Houd kleine kinderen
uit de buurt van het apparaat.
• LET OP: Het apparaat en de
toegankelijke delen ervan
worden zeer heet tijdens het
gebruik. Raak de
verwarmingselementen niet
aan tijdens gebruik.
• Bescherm de handen met
914779946/C
179
Gebruik van de accessoires
Digitale programmeereenheid
179
Het gebruik van de oven
183
Bereidingen met Smart Steam
184
Advies voor bereidingen
184
Mini-handleiding accessoires
184
Ontdek de recepten
184
Aanwijzingen voor de toezichtinstellingen
Speciale functies
Instellingen
184
185
REINIGING EN ONDERHOUD
185
Reiniging van het apparaat
185
Reiniging van de deur
186
Reiniging van de ovenruimte
Speciale reinigingsfuncties
186
Vapor Clean (enkel op sommige modellen)
187
187
Pyrolyse (alleen op sommige modellen)
188
Reiniging hydraulisch circuit
Buitengewoon onderhoud
INSTALLATIE
189
Elektrische aansluiting
189
Plaatsing
ovenwanten bij het hanteren
van voedsel in de ovenruimte.
• Probeer geen vlammen/brand
te doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek het vuur
met een deksel of een
brandwerende deken.
• Gebruik van dit apparaat door
kinderen vanaf 8 jaar,
personen met beperkte fysieke,
zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek
aan ervaring of kennis is alleen
toegestaan onder toezicht en
begeleiding van volwassenen
WAARSCHUWINGEN - 179
189
190
190
194
198
199
199
199
200
204
207
207
207
209
210
210
211
213
217
217
217
218
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Smeg SO6301S2X
Samenvatting van Inhoud voor Smeg SO6301S2X
- Pagina 1 Plaatsing We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com WAARSCHUWINGEN Algemene ovenwanten bij het hanteren veiligheidswaarschuwingen van voedsel in de ovenruimte.
- Pagina 2 die verantwoordelijk zijn voor deur volledig openen. hun veiligheid. • Plaats geen metalen en puntige • Laat kinderen niet spelen met voorwerpen (bestek of het apparaat. gereedschappen) in de spleten • Houd kinderen jonger dan 8 van het apparaat. jaar die niet onder toezicht •...
- Pagina 3 Deze kunnen krassen • Brandgevaar: laat geen veroorzaken op het oppervlak, voorwerpen in de ovenruimte waardoor het glas kan achter. verbrijzelen. Gebruik eventueel • GEBRUIK HET APPARAAT houten of plastic NOOIT OM DE RUIMTE TE gereedschappen. VERWARMEN. • Ga niet op het apparaat zitten. •...
- Pagina 4 hefboom om het apparaat in paneel geïnstalleerd worden. het meubel te plaatsen. • Laat de installatie en technische • Oefen niet te veel kracht uit op interventies uitvoeren door de geopende deur. gekwalificeerd personeel • Til dit apparaat niet op door de overeenkomstig de geldende handgreep beet te pakken.
- Pagina 5 persoonlijke Voor dit apparaat beschermingsmiddelen. • LET OP: Controleer of het • Voorafgaand aan iedere apparaat is uitgeschakeld ingreep op het apparaat moet voordat de lamp wordt de algemene elektrische vervangen, om een elektrische voeding gedeactiveerd schok te voorkomen. worden. •...
-
Pagina 6: Aansprakelijkheid Van De Fabrikant
Deze gebruiksaanwijzing Elektrische spanning • Deze handleiding voor gebruik is een Gevaar voor elektrische schok integraal onderdeel van het apparaat en • Haal de stekker uit het stopcontact. moet gedurende de gehele levensduur van het apparaat intact en binnen handbereik Verwijdering van het apparaat: van de gebruiker bewaard worden. -
Pagina 7: Om Energie Te Besparen
Om energie te besparen efficiëntieklasse “G”. • Verwarm het apparaat uitsluitend voor als dit Wegwijs in de gebruiksaanwijzing in het recept is aangegeven. De In deze gebruiksaanwijzing komen de voorverwarmingsfase kan in alle functies volgende begrippen voor: worden uitgesloten (zie hoofdstuk „Voorverwarmingsfase“) met uitzondering Waarschuwing/Opgelet van de functie PIZZA (voorverwarming niet... -
Pagina 8: Beschrijving
BESCHRIJVING Algemene beschrijving 1 Bedieningspaneel 2 Pakking 3 Lamp 4 Deur 5 Ventilator 6 Vullade Niveau van het frame 186 - BESCHRIJVING 914779946/C... -
Pagina 9: Bedieningspaneel
Bedieningspaneel 1 Functieknop voor een Smart Steam-functie. Met deze knop is het volgende mogelijk: 5 Controlelampje maximumniveau • het apparaat in-/uitschakelen; Gaat branden om aan te geven dat de vloeistof • een functie selecteren. in het reservoir het maximumniveau heeft bereikt voor eenSmart Steam-functie. -
Pagina 10: Voordelen Van De Automatische Bereiding Met Stoom
Koelventilator Rooster Nuttig voor het plaatsen van houders met voedsel in bereiding. Diepe ovenschaal De ventilator zorgt voor de afkoeling van het apparaat, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld. De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat het apparaat werd uitgeschakeld. -
Pagina 11: Voorbereiding
• Braden De automatische bereiding met stoom is buitengewoon geschikt voor de bereiding van • Bereidingen op lage temperatuur vlees: het vlees wordt zeer mals, blijft mooi • Regeneratie glanzen en wordt nog sappiger. • Bereidingen op meerdere wijzen Het gebruik wordt echter ook aanbevolen voor Door variaties van de temperatuur en de de bereiding van gerezen deeg en brood. -
Pagina 12: Digitale Programmeereenheid
Digitale programmeereenheid 4. Druk op de temperatuurknop om de instelling te beëindigen. Het kan zijn dat u de actuele tijd moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de overgang naar de zomertijd. Wanneer de actuele tijd zichtbaar is, gaat het display na 2 minuten over naar Het display toont de parameters en de de zwakke verlichting na de laatste waarden van de momenteel geselecteerde... - Pagina 13 Traditionele bereiding Als het gerecht al in de oven staat, druk dan op temperatuurknop om de bereiding te starten. De bereiding kan op elk gewenst moment onderbroken worden door de Bereiding met tijdinstelling functieknop op stand 0 te zetten. Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de 1.
- Pagina 14 twee knoppen te drukken of eraan te draaien. stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “25 minuten”). Om nog een bereiding met 3. Druk op de temperatuurknop. tijdsinstelling te selecteren draait u Op het display verschijnt knipperend de opnieuw aan de temperatuurknop. voorgestelde tijd voor onmiddellijke bereiding.
- Pagina 15 twee knoppen te drukken of eraan te draaien. kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur). 3. Wacht 3 seconden. Het controlelampje stopt met knipperen en de kookwekker begint. 4. Wacht tot het geluidssignaal de gebruiker meedeelt dat de tijd is verstreken. De cijfers en het controlelampje Een geprogrammeerde bereiding annuleren...
- Pagina 16 WARMELUCHT In de ECO-functie zijn de De warmte wordt snel en gelijkmatig bereidingstijden (en de eventuele verdeeld. Geschikt voor alle gerechten, voorverwarming) langer. Ze kunnen ideaal voor het bereiden op meerdere afhangen van de hoeveelheid hoogtes tegelijk zonder dat geuren en levensmiddelen die in de ovenruimte smaken zich mengen.
- Pagina 17 reservoir heeft een inhoud van ongeveer Bereiding met Smart Steam (snelle start) 800 ml). De bereiding kan op elk gewenst moment onderbroken worden door de functieknop op stand 0 te zetten. 1. Selecteer de functie Smart Steam met de functieknop. Gebruik vers kraanwater dat niet te 2.
- Pagina 18 4. Draai aan de temperatuurknop om een bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 8. Druk terwijl de lampjes 13 uur) (bijvoorbeeld “35 minuten”). knipperen op de temperatuurknop om de functie te starten. De activering van een bereiding met tijdinstelling annuleert de eventueel Wanneer de deur wordt geopend, eerder ingestelde kookwekker.
- Pagina 19 diepe ovenschaal te lopen, aan de rechterkant Lijst van bereidingsfuncties met Smart Steam van de achterwand van de ovenruimte. Functie Smart Steam op 40%: de stoom wordt op een constante manier afgegeven gedurende de hele bereidingsduur. Aanbevolen voor lange bereidingen van vlees, vis, timbaaltjes, ovenschotels, lasagne enz...
-
Pagina 20: Advies Voor Bereidingen
SMART STEAM 40% deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de satéprikker blijft plakken, is het gebak de stoom wordt op een constante klaar. manier afgegeven gedurende de hele bereidingsduur. Aanbevolen voor lange • Wanneer het gebak verslapt wanneer het bereidingen van vlees, vis, timbaaltjes, uit de oven wordt gehaald, moet bij de ovenschotels, lasagne enz... -
Pagina 21: Ontdek De Recepten
(zie paragraaf „Voorverwarmingsfase“ in het en tips bij de bereiding, adviseren wij u om de hoofdstuk GEBRUIK). speciale pagina op onze site www.smeg.com te bezoeken. Scan hiervoor de QR-code op het Zie paragraaf „Om energie te besparen “... -
Pagina 22: Speciale Functies
2. Draai binnen 3 seconden de 2. Druk op de temperatuurknop om het menu temperatuurknop om de tijd op de met speciale functies te openen. kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 13 Zie voor de functies uur). 3. Wacht 3 seconden. (afhankelijk van het model) Het controlelampje stopt met knipperen en... - Pagina 23 1. Plaats het de rijzen deeg op het tweede controlelampjes knipperen. niveau in het apparaat. en de 2. Nadat u het menu met speciale functies heeft geopend, draait u aan de temperatuurknop om de functie Rijzen te selecteren. 6. Draai aan de temperatuurknop om de duur van het ontdooien in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “1:30”).
- Pagina 24 temperatuurknop om de functie PIZZA te U kunt geen enkele parameter wijzigen selecteren. als de functie Sabbat bereiding geactiveerd is. Geen elke handeling aan de knoppen heeft effect; alleen de functieknop blijft actief om terug te kunnen keren naar stand 0 om de functie uit te schakelen. 1.
- Pagina 25 TURBO Het reservoir legen Maakt een snelle bereiding op Deze procedure is handig om water of meerdere hoogtes mogelijk, zonder dat reinigingsmiddel uit het hydraulische aroma’s zich mengen. Ideaal voor circuit te verwijderen. grote porties voedsel of waarvoor een intense bereiding nodig is. 5.
-
Pagina 26: Instellingen
11. Druk op de temperatuurknop om de 2. Draai aan de temperatuurknop om het actuele uur te selecteren. afvoerfunctie te stoppen. De afvoerstroom kan worden onderbroken/hervat door op de functieknop te drukken. 12. Draai de functieknop weer op stand 0. 13. - Pagina 27 Toetsenblokkering (kinderbeveiliging) Showroom (alleen voor exposanten) Deze stand blokkeert automatisch na Met deze modus kan het apparaat de een minuut normale werking de verwarmingselementen uitschakelen, bedieningen van het apparaat, zonder terwijl het bedieningspaneel toch actief enige tussenkomst van de gebruiker. kan blijven.
- Pagina 28 Warmhouden Waterhardheid In deze stand kan het apparaat In deze stand kan de waarde van de aan het einde van een bereiding, hardheid van het water worden waarvan de duur is ingesteld, (als deze ingesteld om het ontkalken te niet handmatig wordt onderbroken) het optimaliseren.
-
Pagina 29: Reiniging En Onderhoud
hardheid van het water ( °dH of°dF) Waarde °dH °dF Uren 0 ÷ 11 0 ÷ 20 12 ÷ 17 21 ÷ 30 18 ÷ 24 31 ÷ 42 25 ÷ 30 43 ÷ 53 31 ÷ 50 54 ÷ 90 REINIGING EN ONDERHOUD Reiniging van het apparaat 1. - Pagina 30 4. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst de tussenruit uit twee ruiten. wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren. Reiniging van de ruiten van de deur Er wordt aangeraden om deze steeds schoon te houden. Gebruik absorberend keukenpapier. Gebruik in geval van hardnekkig vuil een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel.
- Pagina 31 9. Breng de tussenruit weer aan en plaats de • de frames voor roosters/ovenschalen. binnenruit terug. In geval van gebruik van specifieke reinigingsproducten wordt aanbevolen om het apparaat circa 15/20 minuten op de maximale temperatuur te laten functioneren om eventuele resten te verwijderen.
-
Pagina 32: Speciale Reinigingsfuncties
Speciale reinigingsfuncties moeten de zelfreinigende panelen (indien aanwezig), die eerder verwijderd werden, 1. Draai aan de functieknop tot het volgende apart met lauw water en weinig bericht op het display wordt weergegeven. reinigingsmiddel gereinigd worden. Instelling van de reinigingscyclus Vapor Clean Als de binnentemperatuur hoger dan de voorziene temperatuur is, wordt de... -
Pagina 33: Pyrolyse (Alleen Op Sommige Modellen)
6. Aan het einde van de functie Vapor Clean een gelijktijdige katalysecyclus te drogen. gaat op het display knipperen Draag rubberen handschoenen tijdens en hoort u een geluidssignaal dat u kunt deze werkzaamheden. uitschakelen door de deur te openen of door op een van de twee knoppen te Om de handmatige reiniging van drukken/eraan te draaien. - Pagina 34 temperatuurknop om de functie Pyrolyse te op een van de twee knoppen te drukken of selecteren. eraan te draaien. 2. Druk op de temperatuurknop om de functie De deur blijft geblokkeerd tot de tebevestigen. temperatuur binnenin de ovenruimte Op het display verschijnt de duur van de een veilig niveau heeft bereikt.
-
Pagina 35: Reiniging Hydraulisch Circuit
4. Druk op de temperatuurknop om te bereikt. bevestigen. Het is niet mogelijk om een functie te Op het display verschijnt het verzoek om het selecteren wanneer de deurblokkering reservoir te legen ingeschakeld is. Het blijft mogelijk om het apparaat uit te schakelen door de functieknop op 0 te draaien. - Pagina 36 Het reservoir vullen 5. Verwijder de trechter als u klaar bent en plaats de vulcassette terug in zijn zitting. 1. Los 100 g citroenzuur op in een kan met 650 ml water. Gebruik geen melkzuur of andere ontkalkingsmiddelen. 2. Open de deur en trek de vulcassette uit zijn zitting.
- Pagina 37 ontkalkingsoplossing af te voeren. 2. Plaats de diepe ovenschaal op de derde steunhoogte van onder. Duw de schaal helemaal tegen de achterwand van de ovenruimte. 3. Trek de vulcassette uit zijn zitting. 4. Plaats de meegeleverde trechter in de vulcassette. 5.
- Pagina 38 11. Plaats de diepe ovenschaal op de derde 6. Verwijder de trechter als u klaar bent en steunhoogte van onder. Duw hem helemaal plaats de vulcassette terug in zijn zitting. tegen de achterwand van de ovenruimte. 7. Sluit de deur. 12.
-
Pagina 39: Buitengewoon Onderhoud
22. Leeg het water in het reservoir in de diepe Zorg ervoor dat het email op de ovenschaal. wanden van de ovenruimte geen 23. Maak eventuele waterresten in de krassen oploopt. ovenruimte droog met een doek of spons. 24. Sluit de deur. 4. -
Pagina 40: Plaatsing
• 220-240 V~ Vervanging van de kabel Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok • Schakel de algemene stroomtoevoer uit. 1. Schroef de schroeven van het achterpaneel Driepolige kabel 3 x 1,5 mm². los en verwijder het paneel om toegang te krijgen tot het klemmenbord. - Pagina 41 voorkomen. Bevestigingsbussen 1. Verwijder de doppen van de draagpotten aan de voorzijde van het apparaat. 2. Plaats het apparaat in het meubel. 3. Bevestig het apparaat aan het meubel met de schroeven. 4. Sluit de bevestigingsbussen af met de eerder verwijderde doppen. Afmetingen van het apparaat (mm) 914779946/C INSTALLATIE - 219...
- Pagina 42 Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 mm diep. 220 - INSTALLATIE 914779946/C...
- Pagina 43 Plaatsing onder een werkblad (mm) Als het apparaat onder een werkblad moet worden ingebouwd, moet een houten lat geïnstalleerd worden om het gebruik van de zelfklevende pakking die aan de achterkant van het frontpaneel aangebracht is te A min. 603 mm waarborgen, om de eventuele infiltratie B 560 - 568 mm van water of andere vloeistoffen te...
- Pagina 44 A min. 603 mm B 560 - 568 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Uitsnede voor de voedingskabel (min. 6 cm jb Elektrische aansluitkast wb Houten lat (aanbevolen) Inbouw onder kookplaten (mm) (alleen bij...
- Pagina 45 Samen met het scheidingspaneel moet onder het werkblad een houten lat geïnstalleerd worden om het gebruik van de zelfklevende pakking die aan de achterkant van het frontpaneel aangebracht is te waarborgen, om de eventuele infiltratie van water of andere vloeistoffen te vermijden. 914779946/C INSTALLATIE - 223...