Inhoudsopgave
Advertenties
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Attentie!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen
met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
Toast roosteren (niet voorverwarmen)
* voorverwarmen
Pizza, quiche en hartig gebak
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het
rijzen van het deeg in acht.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Inschuifhoogtes
Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
Toebehoren
Braadslede of rechthoekige vorm
Langwerpige bakvorm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat + braadslede
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Rooster
Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
■
% Boven- en onderwarmte
■
7 Circulatiegrillen
■
( Grill, groot
■
$ Pizzastand
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
2
<
2
<
2
%
2
%
3
%
3
$
3
%
1+3
<
3
%
3
$
3
$
3
$
3
<
3
7
3
7
5
(
Bakken op één niveau
Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken
op één niveaus:
hoog gebak: hoogte 2
■
vlak gebak: hoogte 3
■
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die
gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op
hetzelfde moment klaar te zijn.
Bakken op twee niveaus:
Braadslede: hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
Vormen op het rooster
■
eerste rooster: hoogte 3
tweede rooster: hoogte 1
Tempera-
Grillst
Duur in
tuur in °C
and
min.
180-200*
-
25-40
220*
-
10
180
-
20-30
200-210*
-
40-50
200-210*
-
40-50
250-270
-
20-25
180-200
-
10-15
170-190*
-
15-20
150-170*
-
20-30
180-200
-
20-30
180-200
-
20-30
180-200
-
10-15
180-200
-
20-25
170-190
-
30-35
190-210
-
10-15
230-250
-
10-15
-
3
4-6
nl
29
Advertenties
Inhoudsopgave
