binnenruimte en met de welving naar beneden
inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster.
Braadslede of braadpan
De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de
aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de
deur van het apparaat.
Bakpapier
Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de
gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig
af dat het goed past.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale
verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit
van de levensmiddelen. Daarom zijn er instelbereiken
Gerecht
Groentegerechten
Gegrilde groente
Aardappels
Gebakken aardappels, gehalveerd
Aardappelproducten, diepvries
Aardappel-rösti*
Kartoffeltaschen, gevuld*
Kroketten*
Frites*
Frites, 2 niveaus
* Houd u aan de instructies op de verpakking
Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
Neem rekjes en accessoires uit de binnenruimte. De
binnenruimte moet leeg zijn. De apparaatdeur niet
openen tijdens het gebruik.
1 Liter melk (3,5 % vet) op de kookplaat tot 90 °C
1.
verwarmen en vervolgens tot 40 °C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40 °C
voldoende.
Gerecht
Yoghurt
Toebehoren
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Toebehoren
Portievormen
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.
Bij een lage temperatuur wordt het gerecht
gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de
volgende keer hoger in.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. De
aangegeven tijden worden enkele minuten korter
wanneer u voorverwarmt.
Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan
oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
(
Grill, groot
■
coolStart-functie
,
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
5
(
3
:
3
,
3
,
3
,
3
,
3+1
:
Hier 150 g yoghurt (koelkasttemperatuur) door
2.
roeren.
Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken
3.
met vershoudfolie.
De koppen of potjes vervolgens op de bodem van
4.
de binnenruimte zetten en instellen zoals
aangegeven in de tabel.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten
5.
afkoelen.
Gebruikte verwarmingsmethode:
4D-hetelucht
:
■
Inschuifhoogte
Bodem binnen-
ruimte
Tempera-
Grillst
Duur in
tuur in °C
and
min.
-
3
10-15
160-180
-
45-60
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
190-210
-
30-40
Verwar-
Tempera-
Tijdsduur
mingsme-
tuur in °C
in uren
thode
40-45
8-9
:
nl
39