Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
Afb.2.5
ArtNo.312-0013 - 90 ceramic heat indicator light
1,65 kW
1.65 kW
Afb.2.6
Zone 2
Zone 1
ArtNo. 312-0012 - 90 Ceramic hob ratings
1,1 kW
1.1 kW
Afb.2.7
1
2
1,1 kW
2,02 kW
1.1 kW
2.02 kW
Zone 3
Zone 5
Zone 4
1,56 kW
1.56 kW
1
2
3
3
De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar
binnen gebogen is als de pan koud is (Afb.2.3).
Als u een liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine
opening in het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en
komt het plat op het kookoppervlak te liggen.
Zorg ervoor dat de onderkant van de pan schoon en droog
is, zodat er geen etensresten op de kookplaat kunnen
vastbranden. Zo voorkomt u ook krassen en afzettingen.
Gebruik altijd pannen die even groot zijn als (of iets groter
dan) het aangegeven gebied op de kookplaat (Afb.2.4). Met
een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook
gebracht.
Til de pannen altijd van de kookplaat (Afb.2.6). Als u met een
pan schuift, kan dit plekken en krassen veroorzaken. Zet altijd
de knop op de uit-stand voordat u de pan verwijdert.
Er zijn waarschuwingslampjes voor alle kookgebieden
(Afb.2.5). Deze gaan aan als een kookplaatknop aangezet
wordt en ze blijven branden als het oppervlak nog aan het
afkoelen is.
Wees altijd voorzichtig met het aanraken van het
n
n
oppervlak, zelfs als het afgezet is. Het kan heter zijn
dan u denkt.
Het bereik van het kookgebied ziet u in (Afb.2.6).
De gebieden met twee concentrische ringen hebben
een binnenste en buitenste element (Afb.2.7). Draai de
bedieningsknop rechtsom om het hele gebied voor grote
pannen te verwarmen. Draai de knop de andere kant op
om alleen het binnenste deel te verwarmen voor kleinere
pannen.
Als u op het fornuis kookt, kan het u opvallen dat het
kookplaatgebied dat u gebruikt aan- en uitschakelt. Dit is een
veiligheidsmechanisme waardoor de temperatuur van het
fornuis begrensd wordt. Het is heel normaal, vooral bij het
koken op hoge temperaturen. Als het echter vaak voorkomt
bij een speciale pan, dan kan het zijn dat die pan niet
geschikt is. Misschien is deze te klein of te oneffen voor een
keramische kookplaat.
Voor het beste resultaat verwarmt u een bedekt serveerbord
ongeveer 10 minuten voor, voordat u er eten op doet.
Gebruik alleen hittebestendige borden.
8
Advertenties
Inhoudsopgave
