De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar
binnen gebogen is als de pan koud is (Afb.2-3). Als u een
liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine opening in
het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en komt het plat
op het kookoppervlak te liggen.
Zorg ervoor dat de onderkant van de pan schoon en droog
is, zodat er geen etensresten op de kookplaat kunnen
vastbranden. Zo voorkomt u ook krassen en afzettingen.
Gebruik altijd pannen die even groot zijn als (of iets groter
dan) het aangegeven gebied op de kookplaat (Afb.2-4). Met
een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook
gebracht.
Er zijn waarschuwingslampjes voor alle kookgebieden
(Afb.2-5). Deze gaan aan als een kookplaatknop aangezet
wordt en ze blijven branden als het oppervlak nog aan het
afkoelen is.
Wees altijd voorzichtig met het aanraken van het
nn
oppervlak, zelfs als het afgezet is. Het kan heter zijn
dan u denkt.
Het bereik van het kookgebied ziet u in (Afb.2-6).
Als u op het fornuis kookt, kan het u opvallen dat het
kookplaatgebied dat u gebruikt aan- en uitschakelt. Dit
is een veiligheidsmechanisme waardoor de temperatuur
van het fornuis begrensd wordt. Het is heel normaal,
vooral bij het koken op hoge temperaturen. Als het echter
vaak voorkomt bij een speciale pan, dan kan het zijn dat
die pan niet geschikt is. Misschien is deze te klein of te
one en voor een keramische kookplaat.
Voor het beste resultaat verwarmt u een bedekt serveerbord
ongeveer 10 minuten voor, voordat u er eten op doet.
Dubbele element kookplaat
De gebieden met twee concentrische ringen hebben een
binnenste en buitenste element. Draai de bedieningsknop
rechtsom om het hele gebied voor grote pannen te
verwarmen. Draai de knop de andere kant op om alleen het
binnenste deel te verwarmen voor kleinere pannen (Afb.2-7).
De bordenwarmer
Rechts op het fornuis is een bordenwarmer (Afb.2-8). U kunt
de bordenwarmer gebruiken om eten warm te houden terwijl
u de laatste hand legt aan de rest van de maaltijd. Draai de
regelknop linksom naar de aan-stand.
Voor het beste resultaat verwarmt u een bedekt serveerbord
ongeveer 10 minuten voor, voordat u er eten op doet.
Gebruik alleen hittebestendige borden.
Twee doelen dienende kookplatten/
bordenwarmer
(alle modellen, behalve 110)
Links van de kookplaat bevindt zich een gebied voor
tweeledig gebruik. De binnenste ring is een kookgebied van
1,2 kW (Afb.2-9). De buitenste ring geeft de omvang van de
bordenwarmer aan. U kunt de bordenwarmer gebruiken om
eten warm te houden terwijl u de laatste hand legt aan de
rest van de maaltijd.
(110 alleen)
ArtNo.312-0007 Indicator light 110
2,02 kW
1.65kW
1,65 kW
2.02kW
ArtNo.312-0008 Ceramic hob labelled
1,1 kW
1.1kW
1
2
ArtNo.312-0019 - Warmer plate
ArtNo.312-0011
5
Nederlands
1,1 kW
1.1kW
1,1/0,2 kW (functie twee)
1,56 kW
1.1/0.2kW
1.56kW
(dual purpose version)
0,11 kW (bordenwarmer)
0.11kW
(warmer version)
1
2
3
3
Warmer
Bordenwarmer
plate
Kookzone
Hob zone
Bordenwarmer
Use as warming area
Afb.2-5
Afb.2-6
Afb.2-7
Afb.2-8
Afb.2-9