Kerntemperatuur wijzigen
U kunt de kerntemperatuur op elk moment wijzigen.
Afbreken
Neem de braadthermometer uit de bus.
:
Waarschuwing – U kunt zich branden!
De ovenruimte en de kerntemperatuurmeter worden
zeer heet. Gebruik ovenwanten voor het aansluiten en
verwijderen van de kerntemperatuurmeter.
:
Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
Bij gebruik van een verkeerde kerntemperatuur kan de
isolatie beschadigd raken. Alleen de voor dit toestel
bestemde kerntemperatuursensor.
Kerntemperaturen van verschillende
levensmiddelen
Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de
tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de
kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
Uitgebreide opgaven over de verwarmingsmethode en
temperatuur vindt u aan het einde van de
gebruiksaanwijzing. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 30
Levensmiddelen
Gevogelte
Kip
Kipfilet
Eend
Eendenborst, rosé
Kalkoen
Kalkoenfilet
Gans
Varkensvlees
Varkensnek
Varkensfilet, rosé
Varkensrug, doorbakken
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, kort gebakken
Rosbief of runderfilet, rosé
Rosbief of runderfilet, doorbakken
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager 75-80
Gebraden kalfsvlees, schouder
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, rosé
Lamsbout, doorbakken
Lamsrug, rosé
Kerntemperatuur in
°C
80-85
75-80
80-85
55-60
80-85
80-85
80-90
85-90
62-70
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
Levensmiddelen
Vis
Vis, heel
Visfilet
Diversen
Gebraden gehakt, alle soorten
.Reinigingsfunctie
R einig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging".
R e i n i g i n g s f u n c t i e
U kunt drie reinigingsstanden kiezen.
Stand
Reinigingsgraad
1
licht
2
gemiddeld
3
intensief
Hoe sterker en ouder de verontreiniging, des te hoger
de reinigingsstand moet zijn. Voor het reinigen zijn ca.
2,5-4,7 kilowattuur nodig.
Voor uw veiligheid vergrendelt de deur van
Aanwijzing:
de binnenruimte automatisch. Hij kan pas weer worden
geopend wanneer het symbool
vergrendeling in de statusregel verdwenen is. De
verlichting van de binnenruimte is tijdens de reiniging
niet aan.
:
Waarschuwing
Gevaar voor verbranding!
De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen.
■
Nooit de apparaatdeur openen. Het apparaat laten
afkoelen.Zorg ervoor dat er geen kinderen in de
buurt zijn.
De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet
;
Risico van verbranding!
■
tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur
aanraken. Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.
:
Waarschuwing
Gezondheidsrisico!
De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel
hoge temperatuur op zodat resten van braden, grillen
en bakken verbranden.Hierbij komen dampen vrij die
tot irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden. Tijdens
de reinigingsfunctie de keuken grondig ventileren. Niet
gedurende langere tijd in de ruimte verblijven. Kinderen
en huisdieren uit de buurt houden. Ook bij tijduitstel met
verplaatste eindtijd de aanwijzingen in acht nemen.
Voor de reiniging
Bij de reiniging kunt u een accessoire meereinigen,
zoals de braadslede of de bakplaat. Verwijder grove
verontreiniging altijd voor de reiniging. Plaats de
toebehoren op hoogte 2.
Reinigingsfunctie
Kerntemperatuur in
°C
65-70
60-65
80-90
Tijdsduur
ca. 1 uur, 15 min.
ca. 1 uur, 30 min.
ca. 2 uur
voor de
H
nl
19