Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- hoogten van maximaal 4.000 meter boven shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops zeeniveau. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften een antiaanbaklaag meereinigen. Alleen Halogeenlamp geëmailleerde toebehoren meereinigen. Waarschuwing – Gevaar voor Waarschuwing – Gezondheidsrisico! verbranding! De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot De lampen in de binnenruimte worden heel een heel hoge temperatuur op zodat resten heet. Ook enige tijd na het uitschakelen van braden, grillen en bakken bestaat er nog een risico van verbranding.
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming A lgemeen U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a d e M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na ■ elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Naargelang het apparaattype zijn er veel verschillende Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens functies.
Het apparaat leren kennen Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren. 2 = gemiddeld Het hele oppervlak van het grillelement wordt heet. 3 = sterk Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra-...
Toebehoren De accessoires kunnen tot ongeveer halverwege naar _Toebehoren buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Aanwijzingen B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste T o e b e h o r e n ■...
Voor het eerste gebruik Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Glazen schaal Voor grote braadstukken, vochtig gebak en ovenschotels. Glazen braadslede Voor ovenschotels, groentegerechten en gebak. Uittreksysteem enkelvoudig, geschikt voor zelfreiniging Met de uitschuifbare rails op hoogte 2 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken, zonder dat ze kantelen.
Apparaat bedienen Schakel het apparaat uit wanneer u het niet gebruikt. Met Home Connect Wanneer er langere tijd niets is ingesteld, schakelt het Tip op “Met Assistent instellen”. apparaat automatisch uit. Meer aanwijzingen in het hoofdstuk ~ "Home Connect" op pagina 21 Apparaat inschakelen Met de toets on/off schakelt u het apparaat in.
Tijdfuncties Het voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. met 180°C. Toets indrukken. Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. Links naast de temperatuur verschijnt het symbool De temperatuurregeling begint zich te vullen. Op de voorgestelde temperatuur tippen. Met de draaiknop de temperatuur veranderen.
Tijdfuncties Kookwekker De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de U kunt de wekker op elk moment instellen, ook statusregel staat “Beëindigd". U kunt het signaal wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Hij loopt parallel voortijdig met de toets uitschakelen.
Kinderslot De tijdsduur is afgelopen QBasisinstellingen Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de statusregel staat “Beëindigd". U kunt het signaal E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw voortijdig met de toets uitschakelen. B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen.
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Merklogo Weergeven Niet weergeven. M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Ventilator-nalooptijd Aanbevolen S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Minimaal dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
Braadthermometer lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm. Draai @Braadthermometer het gevogelte vervolgens en leg het met de borstzijde naar beneden op het rooster. M et de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r exact op uw wensen afstellen.
Reinigingsfunctie Kerntemperatuur wijzigen Levensmiddelen Kerntemperatuur in °C U kunt de kerntemperatuur op elk moment wijzigen. Afbreken Vis, heel 65-70 Neem de braadthermometer uit de bus. Visfilet 60-65 Waarschuwing – U kunt zich branden! De ovenruimte en de kerntemperatuurmeter worden Diversen zeer heet.
Home Connect Maak de apparaatdeur en de randvlakken van de Na afloop van de reiniging binnenruimte bij de deurdichting schoon. De dichting Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de niet schuren en niet afnemen! statusregel verschijnt “Beëindigd". U kunt het signaal De deurbinnenruit met warm zeepsop en een met de toets uitschakelen.
Home Connect Instellen De start op afstand wordt automatisch gedeactiveerd: als u de ovendeur 15 minuten na activering op ■ Om Home Connect voore uw apparaat te installeren, afstand opent. hebt u het volgende nodig:€ als u de ovendeur 15 minuten na gebruikseinde ■...
Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlekken onmiddellijk het internet onder www.siemens-home.bsh-group.com verwijderen. Onder zulke vlekken kan corrosie op de productpagina van uw apparaat bij de ontstaan.
Rekjes Tips Glazen kapje van Warm zeepsop: De binnenruimte na gebruik altijd schoonmaken. Zo ■ de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een kan er geen vuil inbranden. verlichting zachte doek nadrogen. Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd ■...
Apparaatdeur Rekjes ophangen qApparaatdeur De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en bevinden. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Het rekje eerst in het midden van de achterste bus functioneren.
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Apparaatdeur inbrengen Aanwijzing: afscherming schoonmaken met een middel voor De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer roestvrij staal. De rest van de deurafscherming inbrengen. schoonmaken met warm zeepsop en een zachte doek. Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat Apparaatdeur weer een beetje openen De beide scharnieren recht in de opening worden geleid afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar...
Pagina 27
Apparaatdeur De beide houders van de middelste ruit naar boven Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met hij hoorbaar vergrendelt (Afb. één hand vast. De ruit uitnemen. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230 S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten Gerecht kiezen PGerechten De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: M et de functie “Gerechten” kunt u de meest Categorie ■ G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest Voedingswaar ■ de optimale instelling voor u. Gerecht ■...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld “Verder”. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Menutoets indrukken.
Pagina 32
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Braadslede: hoogte 3 vorm er op hoogte 1 in. ■ Bakplaat: hoogte 1 Bakpapier Vormen op het rooster Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de ■...
Pagina 33
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 160-170 20-30 Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 150-170* 20-30 Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op vier niveaus: Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig 4 roosters met bakpapier voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook ■ eerste rooster: hoogte 5 na het bakken bestaan. tweede rooster: hoogte 3 derde rooster: hoogte 2 Aanbevolen instelwaarden vierde rooster: hoogte 1 In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Minipizza's** Braadslede Minipizza's, Ø 7 cm, 4 niveaus 4 roosters 5+3+2+1 180-200* 20-30 Hartig gebak & quiche Hartig gebak in vormen Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Gevogelte na ca. van de aangegeven tijd keren. In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanwijzing: afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en voor de gekozen temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u past en goed sluit.
Pagina 42
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor vlees op Braadvlees en grillvlees na ca. van de koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde aangegeven tijd keren. binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan energie sparen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor vis op Vis die niet in de zwemstand is na ca. van de koelkasttemperatuur die in de onverwarmde aangegeven tijd keren. binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanwijzing: energie sparen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. aangegeven tijden worden enkele minuten korter Gebruikte verwarmingsmethoden: wanneer u voorverwarmt. 4D-hetelucht ■ Grill, groot Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan ■ coolStart-functie oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel. ■...
Pagina 46
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Toebehoren Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig dit er goed om inschuift. af dat het goed past. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de Aanbevolen instelwaarden...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Broodjes, vers Bakplaat 180-200 20-30 Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- duur in min. tuur in °C in min. methode Gevogelte Eendenborst, rosé à 300 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het zijn ze geconserveerd. Hoe dunner men snijdt, des te gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van sneller is het einde van de droogtijd bereikt en des te het papier.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mings- tuur in °C methode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen:30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in Gebruikte verwarmingsmethode: het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de 4D-hetelucht ■ temperatuur zich aanpast. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min.
Pagina 52
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150* 25-35 Small cakes, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 140* 35-45 Waterbiscuit Springvorm Ø...
Pagina 56
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001347157* 9001347157 (990731)