Inhoudsopgave
Advertenties
Het opslaan in de PerfectFresh Pro-zone
PerfectFresh Pro-zone
In de PerfectFresh Pro-zone zijn de
koelcondities voor fruit, groenten, vis,
vlees en melkproducten optimaal. Deze
levensmiddelen blijven veel langer vers
en smaak en vitaminen blijven behou-
den.
In de PerfectFresh Pro-zone wordt de
temperatuur automatisch geregeld en
ligt bij 0 - 3 °C.
Deze temperaturen zijn lager dan in
een gewone koelzone, maar voor le-
vensmiddelen die niet gevoelig zijn
voor koude zijn dit de ideale opslag-
temperaturen.
Deze levensmiddelen zijn bij deze tem-
peraturen langer houdbaar en blijven
zo langer vers.
Daar komt nog bij dat de luchtvochtig-
heid in de PerfectFresh Pro-zone aan
de opgeslagen levensmiddelen kan
worden aangepast.
Met een hogere luchtvochtigheid kun-
nen de levensmiddelen hun natuurlijk
vochtgehalte behouden. Ze drogen dan
niet zo snel uit en blijven dan langer
vers en knapperig.
Bedenk dat het voor het koelresultaat
ook belangrijk is dat de levensmid-
delen vers zijn wanneer ze in de koel-
kast worden opgeslagen.
36
Haal de levensmiddelen die in de
PerfectFresh Pro-zone zijn opgesla-
gen, er ca. 30 - 60 minuten voordat u
ze nuttigt uit.
Pas bij kamertemperatuur komen aro-
ma en smaak tot hun recht.
De PerfectFresh Pro-zone bestaat uit
twee vakken.
– Het bovenste vak is het droogtevak.
In dit vak heerst een temperatuur van
0 - 3 °C en een normale luchtvochtig-
heid ,.
Hier worden vis, vlees, zuivelproduc-
ten en allerlei andere verpakte le-
vensmiddelen opgeslagen.
– Het onderste vak is het vochtvak (of
meerdere vochtvakken, al naar
gelang het model).
Ook in dit vak heerst een tempera-
tuur van 0 - 3 °C.
De luchtvochtigheid is hier variabel.
Aan de stand van de schuifregelaar
is te zien of de luchtvochtigheid hier
normaal is (,) of verhoogd (. / -).
In het laatste geval kunnen hier
groenten en fruit worden opgesla-
gen.
Alle levensmiddelen zijn op een speci-
fieke manier samengesteld. De manier
waarop ze moeten worden gekoeld kan
dus ook verschillen.
Het infosysteem boven de PerfectFresh
Pro-zone helpt u bij de juiste keuze van
het vak en de luchtvochtigheid.
Advertenties
Inhoudsopgave
