Inhoudsopgave
Advertenties
Het opslaan in de koelzone
Gedeelten met verschillende
temperaturen
Door de natuurlijke luchtcirculatie ont-
staan er in de koelzone gedeelten met
verschillende temperaturen.Zo zakt de
koude, zware lucht in het onderste ge-
deelte van de koelzone.
Maak bij het inruimen van de levens-
middelen gebruik van deze verschillen-
de temperaturen.
Dit is een apparaat met een automa-
tische, dynamische koeling
(DynaCool). Dat houdt in dat, wan-
neer de ventilator is ingeschakeld, de
temperatuur in de koelzone gelijkma-
tig wordt verdeeld en de tempera-
tuurverschillen hier minder groot zijn.
Minst koele gedeelte in de koelzone
Het minst koele gedeelte in de koelzo-
ne bevindt zich helemaal bovenin aan
de voorkant en in de deur.
Gebruik dit gedeelte voor het opslaan
van boter zodat deze smeerbaar blijft
en voor kaas zodat deze zijn aroma niet
verliest.
Koelste gedeelte in de koelzone
Het koelste gedeelte in de koelzone be-
vindt zich direct boven de plaat die de
koelzone van de PerfectFresh Pro-zone
scheidt en aan de achterwand.
In de vakken van de PerfectFresh Pro-
zone zijn de temperaturen echter nog
lager.
Gebruik deze gedeelten voor alle le-
vensmiddelen die niet lang houdbaar
zijn, zoals:
34
– Vis, vlees, gevogelte
– Worst, kant-en-klaar-gerechten
– Levensmiddelen met eieren of room
– Alle soorten deeg
– Melkproducten
– In folie verpakte, voorgesneden
groente en in het algemeen alle ver-
se groenten waarvan de houdbaar-
heidsdatum alleen geldt bij een tem-
peratuur van minstens 4°C.
Bewaar in verband met explosiege-
vaar geen stoffen in het apparaat
die drijfgassen of andere explosieve
middelen bevatten.
Plaats dranken met een hoog alco-
holpercentage alleen rechtop en al-
tijd goed gesloten in het apparaat in
verband met explosiegevaar.
Bevinden zich vet- of oliehoudende
levensmiddelen in het apparaat,
zorg er dan voor dat er geen vet of
olie uitloopt om scheuren in het
kunststof te voorkomen.
Zet de levensmiddelen niet tegen de
achterwand om te voorkomen dat ze
eraan vastvriezen.
Leg de levensmiddelen niet te dicht
op elkaar, zodat de lucht goed kan
circuleren.
Dek de ventilator aan de achter-
wand niet af; deze is belangrijk voor
de koelcapaciteit.
Advertenties
Inhoudsopgave
