Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Algemeen e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete Halogeenlamp ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete Waarschuwing – Kans op een elektrische binnenruimte gieten. schok! Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte Waarschuwing – Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de staan de contacten van de lampfitting onder ■...
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming Algemeen Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²...
Toebehoren Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter- wand zijn ingeschakeld. Langzaam garen 70-120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
Toebehoren Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, in Voorbeeld in de afbeelding: braadslede de vakhandel of via het internet. Wanneer de toebehoren heet worden, Aanwijzing: kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Braadslede met antiaanbaklaag Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk- ken. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Gebak en vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren.
Apparaat inschakelen Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een Met de pijl naar de temperatuur gaan. ¿...
Tijdfuncties Snel voorverwarmen OTijdfuncties Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Het snel voorverwarmen is niet bij alle T i j d f u n c t i e s verwarmingsmethoden mogelijk. Tijdfunctie Gebruik Geschikte verwarmingsmethoden:...
Tijdfuncties Tijdsduur Met de pijl verder naar “ Einde” tippen. ¿ Met de draaiknop de eindtijd instellen. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld.
Kinderslot AKinderslot Tijdsindicatie Digitaal Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Verlichting In gebruik aan K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het In gebruik uit voorzien van een kinderslot. Werking na inschakelen Hoofdmenu Het bedieningsveld wordt geblokkeerd en er kan niets...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g S c h o o n m a a k m i d d e l e n instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
Schoonmaakmiddelen Oppervlakken in de binnenruimte Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een De achterwand in de binnenruimte is zelfreinigend.Dit zachte doek nadrogen. kunt u zien aan het ruwe oppervlak. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Bodem, plafond en zijdelen zijn geëmailleerd en staal gebruiken.
Rekjes Apparaat schoon houden Rekjes ophangen De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te bevinden.
Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: Waarschuwing afscherming schoonmaken met een middel voor Risico van letsel! roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Wanneer er krassen op het glas van de ■ schoonmaken met warm zeepsop en een zachte apparaatdeur zitten, kan dit springen.
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 23 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Servicedienst Leg een theedoek in de onverwarmde binnenruimte, 4Servicedienst om schade te voorkomen. Glazen afscherming er naar links uitdraaien (Afb. Lamp eruit trekken - niet draaien (Afb. " Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t Nieuwe lamp inbrengen, hierbij op de stand van de onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: JVoor u in onze kookstudio Braadslede: hoogte 3 ■ uitgetest. Bakplaat: hoogte 1 Vormen op het rooster ■ eerste rooster: hoogte 3 U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij tweede rooster: hoogte 1 e s t .
Pagina 24
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u het bakken na de insteltabel. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de baktijden worden enkele minuten korter wanneer u binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Strudel, diepvries Braadslede 200-220 35-45 Klein gebak Small cakes Bakplaat 160** 20-30 Small cakes Bakplaat 150** 25-35 Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150** 25-35...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is over het geheel te licht. Zijn de inschuifhoogte en de toebehoren juist, verhoog dan evt. de temperatuur of houd een langere baktijd aan. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau hoger. licht, maar onder te donker.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. wanneer ze in meerdere stappen worden gebakken. Aanbevolen instelwaarden Deze zijn in de tabel aangegeven. In de tabel vindt u voor diverse broden en broodjes de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige kwaliteit van het deeg.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Toast grillen, 12 stuks Rooster 230-250 10-15 Toast roosteren (niet voorverwarmen) Rooster * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Pizza, quiche en hartig gebak aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Boven- en onderwarmte ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Pizza Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35 Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Aanbevolen instelwaarden onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven soufflés de optimale verwarmingsmethode. bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer Temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de u voorverwarmt.
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met Grillen voorgesteld gewicht. Wanneer u zwaarder gevogelte Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage gesloten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u past en goed sluit.
Pagina 33
Voor u in onze kookstudio uitgetest. stuk om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor braden, stukken dienen ongeveer even groot te zijn. stoven en grillen" na de insteltabel. In het algemeen geldt: hoe groter het braadvlees, des Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de te lager de temperatuur en des te langer de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de vissen dienen ongeveer even groot te zijn. binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en spaart u tot 20 procent energie. In het algemeen geldt: hoe groter een vis, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Aardappelproducten, diepvries...
Pagina 37
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn warmte als een spiegel. Niet-reflecterende vormen van er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de email, hittebestendig glas of gecoat, drukgegoten lagere waarden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 170-180 110-130 Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 190-210 25-35 Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mings- duur in min. tuur in °C min. methode Gevogelte Eendenborst, 400 g Open vormen 45-60 Kipfilet, à 200 g Open vormen 30-60 Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van Met 4D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Bij deze het papier. soort conservering worden aromastoffen door het onttrekken van water geconcentreerd.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. uit en maak zoals in de tabel aangegeven nog enkele Aanbevolen instelwaarden minuten gebruik van de nawarmte. De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden Haal de flessen na het inmaken uit de binnenruimte en voor het inmaken van fruit en groente.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en bevroren. gebak gebruikt u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien.
Pagina 43
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Bakken Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40...