Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Algemeen e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete Halogeenlamp ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete Waarschuwing – Kans op een elektrische binnenruimte gieten. schok! Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte Waarschuwing – Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de staan de contacten van de lampfitting onder ■...
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming Algemeen Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²...
Toebehoren coolStart-functie 30-275 °C Voor de snelle bereiding van diepvriesproducten op hoogte 3. De temperatuur is afhankelijk van de opgaven van de fabrikant. Gebruik de hoogste temperatuur die op de verpakking staat aangegeven. De bereidingstijd is zoals aangegeven of kor- ter.Het heeft geen zin om voor te verwarmen -------- Voorgestelde waarden...
Toebehoren Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Aanwijzingen Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de accessoires altijd volledig in de ■ binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken.
Voor het eerste gebruik Datum instellen Baksteen Standaard is de datum “01.01.2014” ingesteld. Voor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. Met de draaiknop de actuele dag, maand en het jaar De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver- instellen.
Apparaat inschakelen Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een temperatuur. Met de pijl naar de temperatuur gaan.
Tijdfuncties Kookwekker Instellen Let erop dat u een geschikte verwarmingsmethode U kunt de wekker op elk moment instellen, ook kiest. De temperatuur moet op meer dan 100 °C zijn wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Hij loopt parallel ingesteld, anders start het snel voorverwarmen niet. aan de andere tijdinstellingen en heeft een eigen signaal.
Kinderslot Tijdsduur afbreken Eindtijd afbreken Dit is mogelijk zolang de oven zich in de wachtstand Met de toets het menu Tijdfuncties openen. De bevindt. tijdsduur terugdraaien. Op het display worden nu de ingestelde verwarmingsmethode en temperatuur De toets start/stop indrukken. weergegeven.
Sabbatinstelling U kunt de volgende instellingen veranderen: Met de draaiknop de tijd wijzigen. Menutoets indrukken. Instelling Keuze Op het display verschijnt opslaan of afwijzen. Taal kiezen Andere talen mogelijk Stroomuitval Tijd Actuele tijd instellen Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het Datum Actuele datum instellen display de instellingen voor het eerste gebruik.
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken.
Rekjes Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op Het rekje aan de voorkant een beetje optillen ‚ ■ vegen, zijn lichtreflexen van de verlichting van de verwijderen (Afb. ƒ binnenuimte. Vervolgens het hele rekje naar voren trekken en Het email wordt ingebrand op zeer hoge uitnemen (Afb.
Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: Waarschuwing afscherming schoonmaken met een middel voor Risico van letsel! roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Wanneer er krassen op het glas van de ■ schoonmaken met warm zeepsop en een zachte apparaatdeur zitten, kan dit springen.
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 21 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Servicedienst Glazen afscherming er weer inschroeven. JVoor u in onze kookstudio Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. uitgetest. Glazen kapje U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Als het glazen kapje van de halogeenlamp beschadigd e s t . o o k s t u d i o u i t g e t V o o r u i n o n z e k behorende optimale instellingen.
Pagina 22
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Braadslede: hoogte 3 vorm er op hoogte 1 in. ■ Bakplaat: hoogte 1 Bakpapier Vormen op het rooster Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de ■...
Pagina 23
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 160-170 20-30 Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 150-170* 20-30 Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø...
Pagina 24
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Koekjes Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150** 30-40 Sprits, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140**...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de af dat het goed past.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Boven- en onderwarmte ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Pizza Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35 Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. hoeveelheid en het recept. De bereidingstoestand van bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de u voorverwarmt. vorm en de hoogte van het gerecht. Daarom zijn er Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan instelbereiken aangegeven.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen. De dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig afzonderlijke stukken dienen ongeveer even groot te bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u past en goed sluit.
Pagina 32
Voor u in onze kookstudio uitgetest. stuk om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor braden, stukken dienen ongeveer even groot te zijn. stoven en grillen" na de insteltabel. In het algemeen geldt: hoe groter het braadvlees, des Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de te lager de temperatuur en des te langer de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de vissen dienen ongeveer even groot te zijn. binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en spaart u tot 20 procent energie. In het algemeen geldt: hoe groter een vis, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Aardappelproducten, diepvries...
Pagina 36
Voor u in onze kookstudio uitgetest. email, hittebestendig glas of gecoat, drukgegoten hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn aluminium is beter geschikt. er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het Lichte vormen, keramische vormen of vormen van glas gerecht gelijkmatiger bruin.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 190-210 25-35 Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55 Visfilet, ongepaneerd, gestoofd...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is U kunt in het apparaat gistdeeg duidelijk sneller laten aangegeven. rijzen dan bij kamertemperatuur. Gebruik de Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke verwarmingsmethode boven- en onderwarmte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Warmhouden Inschuifhoogtes bij het bakken op drie niveaus Bakplaat: hoogte 5 ■ U kunt gegaarde gerechten met de Braadslede: hoogte 3 ■ verwarmingsmethode boven- en onderwarmte bij 70 °C Bakplaat: hoogte 1 ■ warm houden. Zo voorkomt u condensvorming en hoeft u de binnenruimte niet af te nemen.
Pagina 41
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mings- min. methode Grillen Toast roosteren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster 25-30...