Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Runderfilet,
230
medium
Varkensrug
210 - 230
Kalfsrug
210 - 230
Lamsrug
210 - 230
Hele vis, 0,5 - 1
210 - 230
kg
10.5 Bereiding met magnetron
Tips voor de magnetron
Bereidings-/
ontdooiresultaten
Het eten is te
droog.
Het eten is nog
steeds niet ont‐
dooid, heet of ge‐
kookt nadat de be‐
reidingstijd is ver‐
streken.
Het voedsel is over‐
verhit aan de rand‐
en, maar is in het
midden nog niet
gaar.
Vlees ontdooien
Gerecht
Steak (0,2 kg)
Gehakt (0,5 kg)
Gevogelte ontdooien
Gerecht
Kip (1 kg)
Kipfilet (0,15 kg)
Kippenpoten (0,15 kg)
Grilltijd (min.)
1e kant
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Mogelijke oorzaak
Het vermogen was te
hoog.
De tijdsduur was te lang.
De tijdsduur was te kort.
Het vermogen was te
hoog.
Vermogen
(Watt)
100
100
Vermogen
(Watt)
100
100
100
2e kant
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
oplossing
Kies de volgende keer een lager
vermogen en een langere berei‐
dingstijd.
Stel een langere tijdsduur in. Het
magnetronvermogen niet verho‐
gen.
Kies de volgende keer een lager
vermogen en een langere berei‐
dingstijd.
Tijd (min)
5 - 7
10 - 15
Tijd (min)
25 - 30
3 - 5
3 - 5
NEDERLANDS
17
Roosterhoog‐
te
1
1
1
1
1
Rusttijd (min)
5 - 10
5 - 10
Rusttijd (min)
10 - 20
10 - 15
10 - 15
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
