Inhoudsopgave
Advertenties
Het opslaan in de PerfectFresh-zone
In de PerfectFresh-zone zijn de koel-
condities voor fruit, groenten, vis, vlees
en melkproducten optimaal. Deze le-
vensmiddelen blijven veel langer vers
en smaak en vitaminen blijven behou-
den.
In de PerfectFresh-zone wordt de tem-
peratuur automatisch geregeld en be-
draagt 0 tot 3 °C. Deze temperaturen
zijn lager dan in een gewone koelzone,
maar voor levensmiddelen die niet ge-
voelig zijn voor koude zijn dit de ideale
bewaartemperaturen. Deze levensmid-
delen zijn zo langer houdbaar en blijven
langer vers.
Daar komt nog bij dat de luchtvochtig-
heid in de PerfectFresh-zone aan de
opgeslagen levensmiddelen kan wor-
den aangepast. Met een hogere lucht-
vochtigheid kunnen de levensmiddelen
hun natuurlijk vochtgehalte behouden.
Ze drogen dan niet zo snel uit en blijven
langer vers en knapperig.
Om levensmiddelen goed te kunnen
bewaren, is het van essentieel belang
dat ze zich in goede staat bevinden
wanneer u ze in de koelkast legt!
Neem de levensmiddelen ca. 30 tot 60
minuten voordat u ze nuttigt uit de
PerfectFresh-zone. Pas bij kamertem-
peratuur komen aroma en smaak tot
hun recht.
48
De PerfectFresh-zone bestaat uit
twee vakken:
Het infosysteem (zoals hier in delen af-
gebeeld) boven de PerfectFresh-zone
helpt u bij de keuze van het juiste vak
en de juiste instelling in het vochtvak.
- Het bovenste vak is het droogtevak.
In dit vak heerst een temperatuur van
0 tot 3 °C en een normale luchtvoch-
tigheid .
Hier worden vis, vlees, zuivelproduc-
ten en allerlei andere verpakte le-
vensmiddelen bewaard.
- Het onderste vak is het vochtvak (er
kunnen ook meerdere vochtvakken
zijn, al naar gelang het model). Ook in
dit vak heerst een temperatuur van 0
- 3 °C. De luchtvochtigheid is hier va-
riabel. Aan de stand van de schuifre-
gelaar is te zien of de luchtvochtig-
heid hier normaal is of verhoogd .
In het laatste geval kunnen hier
groenten en fruit worden bewaard.
Alle levensmiddelen hebben specifieke
eigenschappen, die bepalen hoe ze het
beste bewaard kunnen worden.
Advertenties
Inhoudsopgave
