Inhoudsopgave
Advertenties
Koudste gedeelte
Het koudste gedeelte in de koelzone
bevindt zich direct boven de DailyFresh-
lade en bij de achterwand.
Gebruik deze gedeelten voor alle voe-
dingsmiddelen die gevoelig en niet lang
houdbaar zijn, zoals:
- vis, vlees, gevogelte,
- worst, kant-en-klaargerechten,
- voedingsmiddelen met eieren of
room,
- vers deeg, taart-/cake-, pizza- of qui-
chedeeg,
- kaas met rauwe melk en andere
melkproducten,
- in folie verpakte voorgesneden
groenten,
- in het algemeen alle verse voedings-
middelen (waarvan de minimale
houdbaarheidsdatum alleen geldt bij
een bewaartemperatuur van minstens
4 °C)
Tip: Bewaar de voedingsmiddelen zo-
danig dat ze de achterwand van de
koelzone niet raken. De voedingsmid-
delen kunnen anders aan de achter-
wand vastvriezen.
Levensmiddelen in de koelzone bewaren
Niet geschikt voor de koelzone
Koudegevoelige voedingsmiddelen zijn
niet geschikt om bij temperaturen onder
5 °C te worden bewaard.
Tot de koudegevoelige voedingsmid-
delen behoren onder andere:
- ananas, avocado's, bananen, gra-
naatappels, mango's, meloenen,
papaja's, passievruchten, citrus-
vruchten (zoals citroenen, sinaasap-
pelen, mandarijntjes, pompelmoes),
- fruit (dat nog verder moet rijpen),
- aubergines, komkommers, aardap-
pels, paprika, tomaten, courgettes,
- harde kazen (zoals parmezaan en
bergkaas).
47
Advertenties
Inhoudsopgave
