Maling
De maling bepaalt de contacttijd van
het koffiepoeder met het water, de zo-
genaamde extractietijd. Alleen als de
maling optimaal is ingesteld, kan een
perfecte koffiedrank met een fijne, ha-
zelnootbruine crema worden bereid.
De juiste maling herkennen
Aan de volgende kenmerken ziet u of u
de maling anders moet instellen.
De maling is te grof als de koffie of es-
presso waterig en zuur smaakt. De cre-
ma is bleek en zeer licht van kleur.
De maling is te fijn als de koffie of es-
presso te bitter smaakt en de crema
donkerbruin van kleur is.
De maling wijzigen
Als de maling met meer dan één stap
wordt verzet, kan het maalwerk be-
schadigd raken.
Wijzig de maling met maximaal één
stap per keer.
Start na elke verstelling een drankbe-
reiding om opnieuw koffiebonen te
malen. Zo kunt u de instelling van de
maling stap voor stap veranderen.
De knop voor de maling bevindt zich
linksboven, achter het waterreservoir.
Open de deur van het toestel.
Verwijder het waterreservoir.
44
Schuif de knop voor de maling pre-
cies 1 stand naar voren (fijnere ma-
ling) of naar achteren (grovere ma-
ling).
De ingestelde maling is van toepassing
voor alle koffiedranken en alle bonen-
soorten.
Plaats het waterreservoir terug.
Sluit de deur van het toestel.
Bereid een koffiedrank.
Daarna kunt u de instelling van de ma-
ling opnieuw veranderen.
De koffiemolen slijt uiteraard een beet-
je in de loop der tijd. Stel, indien no-
dig, de maling fijner in.