Inhoudsopgave
Advertenties
Instructies voor de Gebruiker
6.4 Inschakeling elektrische plaat
6.4.1
Inschakeling elektrische platen
De fornuizen zijn uitgerust met platen van verschillende doorsnede. Zij worden bediend door een
schakelaar en ingeschakeld door de knop in de gewenste stand te zetten. Op het frontpaneel is
boven elke knop een schema gezeefdrukt waarin wordt aangegeven bij welke plaat de knop hoort.
Een geel controlelampje signaleert dat de platen ingeschakeld zijn.
6.4.2
Het gebruik van de elektrische platen
De snelle platen bieden het voordeel van een zeer snelle bereiding. Hieronder volgt een
instellingstabel van de platen, die echter zuiver indicatief bedoeld is.
SNELLE PLATEN
0
1
2
3
4
5
6
WAARSCHUWINGEN
Bij de eerste inschakeling of hoe dan ook als de plaat lange tijd niet
gebruikt is moet hij, om eventuele vochtigheid die is geabsorbeerd door
het isolerende materiaal te elimineren, worden gedroogd door de plaat 30
minuten in te schakelen op stand 1 van de schakelaar.
Denk er voor een goed gebruik aan:
de plaat pas aan te zetten nadat u de pan erop heeft gezet.
Pannen te gebruiken met een vlakke, dikke bodem.
Nooit pannen te gebruiken die kleiner zijn dan de plaat.
De bodem van de pan droog te maken alvorens hem op de plaat te zetten.
Na het gebruik moet de elektrische plaat, om hem in goede staat te houden
en ervoor te zorgen dat het oppervlak altijd schoon en glanzend is, worden
behandeld met de speciaal hiervoor verkrijgbare middelen. Dit is nodig om
eventuele oxidatie (roest) te voorkomen.
Tijdens de bereiding van voedsel met olie en vet dat gemakkelijk kan
ontvlammen, mag de gebruiker zich niet van het apparaat verwijderen.
Ook na het gebruik blijven de platen nog geruime tijd warm: om brandwonden
te vermijden moet u er niet met uw handen aan komen of er voorwerpen op
leggen.
Alvorens de elektrische platen aan te zetten moet het glazen deksel van het
fornuis worden opgetild; schakel alle platen uit en wacht tot ze zijn afgekoeld
voordat u het weer sluit.
Zodra u barsten in het oppervlak van de platen ziet, moet het apparaat
onmiddellijk worden afgekoppeld van de netvoeding en dient u contact op te
nemen met het dichtstbijzijnde erkende technische assistentiecentrum.
WARMTE-INTENSITEIT
Uit
Minimum
Laag
Matig
Normaal
Hoog
Maximaal
MOGELIJKE BEREIDINGEN
Om boter en chocolade enz. te smelten.
Om kleine hoeveelheden vloeistof te verwarmen.
Om grotere hoeveelheden vloeistof te verwarmen.
Om diepvriesvoedsel te ontdooien en voor het
bereiden van stoofschotels, voedsel te koken op het
kookpunt of net eronder.
Om voedsel te koken dat tot het kookpunt moet
worden gebracht, voor zacht braadvlees en vis.
Voor braadvlees, karbonades, biefstuk en grote
stukken kookvlees.
Om grote hoeveelheden water tot het kookpunt te
brengen, om te frituren.
-
19
Advertenties
Inhoudsopgave
