Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch HBG676E6 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch HBG676E6 Series
- Pagina 1 Oven HBG676E.6 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 5 Basisinstellingen ......20 Basisinstellingen wijzigen . - Pagina 4 Testgerechten ......55 Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com...
-
Pagina 5: Gebruik Volgens De Voorschriften
Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Algemeen e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l... -
Pagina 6: Halogeenlamp
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete Halogeenlamp ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete Waarschuwing – Kans op een elektrische binnenruimte gieten. schok! Waarschuwing – Risico van letsel! Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte Wanneer er krassen op het glas van de staan de contacten van de lampfitting onder ■... -
Pagina 7: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming Algemeen Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 9: Display
Het apparaat leren kennen Display Touch-displays De touch-displays fungeren tegelijkertijd als indicatie en Het display is zo gestructureerd dat u de opgaven bedieningselement. Ze tonen u wat de passend bij elke situatie met één blik kunt aflezen. keuzemogelijkheden bij een functie zijn en wat er al is De waarde die u kunt instellen staat in de focus en ingesteld. -
Pagina 10: Verwarmingsmethoden
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat. -
Pagina 11: Meer Informatie
Toebehoren Meer informatie _Toebehoren In de meeste gevallen biedt het apparaat u aanwijzingen en meer informatie over de zojuist Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is uitgevoerde actie. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren Tip op het veld °.De aanwijzing wordt enkele seconden en de manier waarop ze worden gebruikt. -
Pagina 12: Extra Toebehoren
Toebehoren De accessoires altijd inschuiven tussen de beide geleidestangen van een inschuifhoogte. De accessoires kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Aanwijzingen Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de accessoires altijd volledig in de ■... -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Taal instellen Glazen braadpan (5,1 liter) Als eerste verschijnt de taal. De taal “Deutsch” is Voor stoofgerechten en ovenschotels. standaard ingesteld. Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode “Gerechten”. Met de bedieningsring de gewenste taal instellen. Glazen schaal Om te bevestigen op het volgende tekstveld tippen. -
Pagina 14: Apparaat Bedienen
Voorbeeld in de afbeelding: hetelucht Eco . bij Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. 195 °C. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens Op het tekstveld met de gewenste de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. verwarmingsmethode tippen. Eventueel met de bedieningsring in de keuzelijst bladeren. -
Pagina 15: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Het apparaat begint op te warmen. OTijdfuncties Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat uit met de toets on/off ÿ. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en Aanwijzing: Tijdfunctie... -
Pagina 16: Einde Instellen
Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. De tijdsduur loopt af. Op het display staat de berekende eindtijd wit in de focus. Met de bedieningsring de eindtijd op een later tijdstip zetten. Het apparaat begint op te warmen. -
Pagina 17: Kookwekker Instellen
Braadthermometer Kookwekker instellen @Braadthermometer De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het Met de braadthermometer kunt u het eindresultaat apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. B r a a d t h e r m o m e t e r exact op uw wensen afstellen. -
Pagina 18: De Braadthermometer In Het Gerecht Steken
Braadthermometer De braadthermometer in het gerecht steken Om te voorkomen dat de braadthermometer beschadigd raakt door een te intensieve hitte, moet de Steek de braadthermometer in het gerecht voordat u afstand tussen grillelement en braadthermometer het in de binnenruimte plaatst. enkele centimeters bedragen. -
Pagina 19: Kerntemperaturen Van Verschillende Levensmiddelen
Kinderslot Kerntemperaturen van verschillende AKinderslot levensmiddelen Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. -
Pagina 20: Basisinstellingen
Basisinstellingen QBasisinstellingen Tijdsindicatie Digitaal* Analoog Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Verlichting In gebruik uit kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: In gebruik aan* Kinderslot... -
Pagina 21: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling oHome Connect FSabbatinstelling Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Dit apparaat is voorzien van wifi en kan via een mobiel S a b b a t i n s t e l l i n g H o m e C o n n e c t instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder eindapparaat op afstand worden bediend. - Pagina 22 Home Connect WPS toets op de router indrukken. Apparaat gereed voor het uitvoeren van de Wacht tot er op het display “Netwerkverbinding handmatige netwerkverbinding. geslaagd” staat. Op het display staan de SSID en de sleutel (key) van het ovennetwerk. Tip op “Met app verbinden”. Mobiel eindapparaat in het ovennetwerk met de SSID “HomeConnect”...
-
Pagina 23: Starten Op Afstand
Home Connect App op het mobiele eindapparaat starten en de WiFi aanwijzingen voor de handmatige Is Wifi geactiveerd, dan kunt u gebruikmaken van de netwerkaanmelding opvolgen. Home Connect functionaliteit. De aanmeldingsprocedure is afgesloten wanneer “Met app verbinden geslaagd” op het display staat. Bij de functie Gereed voor bedrijf heeft uw Aanwijzing: apparaat binnen het netwerk max 3 W nodig. -
Pagina 24: Aanwijzing Voor Gegevensbeveiliging
Conformiteitsverklaring Bij levering is de afstandsbediening geactiveerd. ■ Is de afstandsbediening gedeactiveerd, dan worden Hierbij verklaart Robert Bosch Hausgeräte GmbH dat ■ in de Home Connect app alleen de het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet bedrijfstoestanden van de oven weergegeven. -
Pagina 25: Dschoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 26: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Aanwijzingen .Reinigingsfunctie Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Met de reinigingsfunctie “Ovenreiniging” kan de R e i n i g i n g s f u n c t i Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op binnenruimte moeiteloos worden gereinigd. -
Pagina 27: Reinigingsfunctie Instellen
Reinigingsfunctie Wijzigen en afbreken Waarschuwing Na de start kan de reinigingsstand niet meer veranderd Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens worden. ■ de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de Wilt u de reinigingsfunctie afbreken, schakel het reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de apparaat dan met de toets on/off ÿ... -
Pagina 28: Rekjes
Rekjes pRekjes Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. Rekjes verwijderen en bevestigen Waarschuwing –... -
Pagina 29: Apparaatdeur Verwijderen
Apparaatdeur Deurafscherming afnemen Apparaatdeur verwijderen Apparaatdeur in de richting van het apparaat De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan helemaal open drukken. verkleuren. Om de deur grondig schoon te maken kunt Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen u de afscherming verwijderen. (Afb. - Pagina 30 Apparaatdeur De schroeven links en rechts van de apparaatdeur Voorste ruit onder in de houders leiden (Afb. losdraaien en verwijderen (Afb. Voorste ruit sluiten tot de beide bovenste haken zich Klem er voordat u de deur weer sluit, een tegenover de opening bevinden (Afb. samengevouwen vaatdoek tussen (Afb.
-
Pagina 31: Foutmeldingen Op Het Display
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j kleinigheid. -
Pagina 32: Lamp Voor De Binnenruimte Aan Het Plafond Vervangen
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230 S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 33: Pgerechten
Gerechten Gerecht kiezen PGerechten De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: Met de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende Categorie ■ G e r e c h t e n gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale Voedingswaar ■ instellingen voor u. -
Pagina 34: Baksensor
Gerechten Baksensor Tip op het gewenste gerecht. Op het display verschijnen de bijbehorende Uw apparaat beschikt over een baksensor.Deze wordt instellingen. Bij veel gerechten kunt u de instellingen automatisch geactiveerd, zodra u gebak uit de aanpassen aan uw wensen. volgende categorieën van de keuzelijst kiest. Bij sommige gerechten moet u in de plaats hiervan het gewicht instellen. -
Pagina 35: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op meerdere niveaus JVoor u in onze kookstudio Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die uitgetest. gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn. Bakken op twee niveaus: U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Braadslede: hoogte 3 ■... - Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor goed doorbakken zijn.
- Pagina 37 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Klein gebak Small cakes Bakplaat 160** 20-30 Small cakes Bakplaat 150** 25-35 < Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150** 25-35 <...
-
Pagina 38: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak wordt te donker aan de Zet de bakvorm niet direct tegen de achterwand maar midden op de toebehoren. achterkant. Het gebak is over het geheel te don- Kies de volgende keer een lagere temperatuur en verleng evt. de baktijd. ker. -
Pagina 39: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te Attentie! verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen met water op de bodem van de oven plaatsen. - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gelijkmatig. Wanneer u met deze vormen wilt bakken en Inschuifhoogtes boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. vorm er op hoogte 1 in. Bakken op één niveau Bakpapier Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de op één niveaus: gekozen temperatuur.
-
Pagina 41: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Pizza, diepvries Pizza met dunne bodem 1 stuks Rooster 190-210 15-20 Pizza met dunne bodem 2 stuks Braadslede + rooster 190-210 20-25 <... -
Pagina 42: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: % Boven- en onderwarmte ■ < 4D hetelucht $ Pizzastand ■ ■ Ovenschotels & soufflés Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten Ovenschaal 200-220 30-50... -
Pagina 43: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanbevolen instelwaarden Aanwijzing: voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale zodanig af dat het goed past. verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en Tips temperatuur van het levensmiddel. -
Pagina 44: Braden Op Het Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees kan ook in een gesloten braadslede knapperig Braden op het rooster worden. Gebruik hiervoor een braadslede met glazen Op het rooster wordt vlees van alle kanten bijzonder deksel en stel een hogere temperatuur in. knapperig. - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor braden, Gebruikte verwarmingsmethoden: stoven en grillen" na de insteltabel. % Boven- en onderwarmte ■ 7 Circulatiegrillen Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de ■ ( Grill, groot binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en ■...
-
Pagina 46: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bij het stoven brandt het vlees aan. Het deksel moet goed op de braadvorm passen en goed sluiten. Reduceer de temperatuur en voeg indien gewenst tijdens het stoven nog vloeistof toe. Het grillproduct wordt te droog. Het vlees pas na het grillen zouten. -
Pagina 47: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: 7 Circulatiegrillen ■ % Boven- en onderwarmte ( Grill, groot ■ ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwarmings- Tempera- Grillst Duur in hoogte methode tuur in °C min. Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30... -
Pagina 48: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwarmings- Tempera- Grillst Duur in hoogte methode tuur in °C min. Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti Braadslede 200-220 25-35 Kartoffeltaschen, gevuld Braadslede 190-210 20-30 Aardappelkroketten Braadslede 200-220 25-35 Frites Braadslede 190-210 25-35 Frites, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 190-210 30-40... - Pagina 49 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: . Hetelucht Eco ■ # Boven- en onderwarmte Eco ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gebak in vormen Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80 Taartbodem van roerdeeg...
-
Pagina 50: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. -
Pagina 51: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mings- duur in min. tuur in °C min. methode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk) 6- Open vormen 8-10 210-270 7 cm dik, 1,5 kg Runderfilet, heel, 1 kg Open vormen 150-210 Rosbief, 5-6 cm dik... -
Pagina 52: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Fruit, groente en kruiden Toebehoren Verwar- Tempera- Tijdsduur mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per rooster 200 g) 1-2 roosters < Steenvruchten (pruimen) 1-2 roosters 8-10 <... -
Pagina 53: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mings- tuur in °C methode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen:30-40 < vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. -
Pagina 54: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in een geschikte vorm op het rooster plaatsen. het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de temperatuur zich aanpast. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of keren. -
Pagina 55: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Bedekte appeltaart op twee niveaus: donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen. Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- om het controleren en testen van het apparaat te en onderwarmte op één niveau bakken. - Pagina 56 *9001250719* 9001250719 960927...