Inhoudsopgave
Advertenties
Het sous-vide apparaat aanzetten
Controleer dat niemand over het netsnoer kan struikelen. Gebruik eventueel een geschikt
verlengsnoer. Steek de stekker van het sous-vide apparaat in een geaard stopcontact. Druk vervolgens
5 seconden op de Aan/Uit toets om het apparaat in te schakelen. Het bedieningspaneel licht op en het
sous-vide apparaat kan nu worden ingesteld voor gebruik.
De temperatuureenheid instellen
Het sous-vide apparaat geeft standaard de temperatuur in graden Celsius weer. U kunt, indien
gewenst, de temperatuurweergave aanpassen naar graden Fahrenheit en vice versa. Hiervoor drukt u
twee seconden gelijktijdig op de Aan/Uit- en Keuzetoets.
De temperatuur instellen
U kunt de gewenste temperatuur eenvoudig instellen door aan het instelwiel te draaien.
Omhoog draaien voor een hogere temperatuur, omlaag draaien voor een lagere temperatuur.
De temperatuur is instelbaar tussen 0 en 95 graden Celsius.
De programmaduur instellen
Om de gewenste programmaduur in te stellen drukt u eerst kort op de keuzetoets. De in te
stellen uren gaan nu knipperen.
Draai aan het instelwiel om het gewenst aantal uren te selecteren. Druk nog een keer op de
keuzetoets. De in te stellen minuten gaan nu knipperen. Draai aan het instelwiel om het
gewenst aantal minuten te selecteren. Druk weer op de keuzetoets om de ingestelde
programmaduur te bevestigen.
Uw sous-vide bereidingsprogramma is nu ingesteld.
De voorverwarming starten
Door kort op de Aan/Uit toets te drukken start u het voorverwarmen van het water. U hoort
nu de pomp lopen en ziet het water circuleren.
Tijdens het voorverwarmen loopt de temperatuurindicator geleidelijk op totdat de ingestelde
temperatuur is bereikt. Zodra het water de ingestelde temperatuur heeft bereikt hoort u een pieptoon.
Deze pieptoon herhaalt zich iedere drie seconden.
Het bereidingsprogramma starten
Controleer dat uw producten waterdicht zijn verpakt en plaats deze in het waterreservoir. Druk
voor 2 seconden op de "SET" keuzetoets. De pieptoon stopt en het bereidingsprogramma start.
Zodra het bereidingsprogramma is gestart zal de "verstreken tijd" oplopen. Na één minuut ziet u de
verstreken tijd naar 00:01 uur verspringen.
Zodra de ingestelde programmaduur bereikt is hoort u weer een pieptoon die zich om de 3 seconden
herhaalt. Uw bereiding is gereed.
Het bereidingsprogramma afsluiten
Zet het sous-vide apparaat uit door 5 seconden op de Aan/Uit toets te drukken en haal uw
gerecht uit het water. Gebruik hiervoor een tang zodat u zich niet aan het water verbrandt.
- 7 -
Advertenties
Inhoudsopgave
