Gerelateerde Handleidingen voor Wartmann SOUS VIDE WM-1505 SV
Samenvatting van Inhoud voor Wartmann SOUS VIDE WM-1505 SV
- Pagina 1 GEBRUIKERSHANDLEIDING SOUS VIDE modelnummer WM-1505 SV ® Wartmann www.wartmann.cooking...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
INHOUD WELKOM ..............................1 BELANGRIJK ............................. 2 Alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik..................2 Controleer elektrische aansluitingen ....................2 Voorkom dat het bedieningsgedeelte in contact komt met water ............. 2 Bevat verwarmingselementen ......................2 Gebruik originele accessoires ......................2 VOORBEREIDINGEN ..........................3 Waterreservoir ............................ - Pagina 3 Benodigdheden ..........................10 Reinigingsprocedure .......................... 10 STORINGEN VERHELPEN ........................11 HET SOUS VIDE APPARAAT RECYCLEN ....................12...
-
Pagina 4: Welkom
De voordelen van sous vide zijn dat de smaak van uw gerecht optimaal behouden blijft, u het gerecht niet kunt oververhitten, uw gerecht niet uitdroogt en dat u vlees volledig mals kunt bereiden. Wanneer u met sous vide koken aan de slag wilt, dan is het Wartmann® sous vide apparaat daarvoor een uitstekende keuze. -
Pagina 5: Belangrijk
Gebruik originele accessoires In deze handleiding wordt uitgegaan van het gebruik van Wartmann® vacuümapparatuur en -zakken. Voor producten van andere leveranciers kunnen andere instructies gelden. De Wartmann® vacuüm- zakken zijn geschikt voor temperaturen tot 100 graden Celsius. -
Pagina 6: Voorbereidingen
VOORBEREIDINGEN Voor sous vide koken heeft u, naast het sous vide apparaat, enkele aanvullende hulpmiddelen nodig. Waterreservoir U heeft een waterreservoir, zoals een pan, emmer of waterbak, nodig. Deze dient bestendig te zijn tegen temperaturen tot 100 graden Celsius. De voorgestelde diepte van het waterreservoir is 19 tot 25 cm. -
Pagina 7: Overzicht Van Het Sous Vide Apparaat
OVERZICHT VAN HET SOUS VIDE APPARAAT Hoofdschakelaar Aan/Uit schakelaar op de achterzijde van het apparaat Bedieningspaneel Op het bedieningspaneel kunt u de gewenste temperatuureenheid, de watertemperatuur en de tijdsduur instellen. Daarnaast vind u op het bedieningspaneel een Start en een Stop toets. Selectietoets temperatuureenheid (°C or °F) Temperatuurinstelling (hoger of lager) Tijdsduurinstelling (langer of korter) -
Pagina 8: In Hoogte Verstelbare Montageklem
In hoogte verstelbare montageklem De montageklem van het sous vide apparaat is in hoogte verstelbaar. Hierdoor kunt u het sous vide apparaat afstemmen op de diepte van uw waterreservoir. Instelknop hoogste positie laagste positie Duw de instelknop in en trek de montageklem naar beneden tot de gewenste hoogte. Het sous vide apparaat wordt vanuit de fabriek met de montageklem in de hoogste positie geleverd. -
Pagina 9: Het Sous Vide Apparaat Gebruiken
HET SOUS VIDE APPARAAT GEBRUIKEN Het sous vide apparaat monteren Kies een geschikt waterreservoir met een diepte van minimaal 19 centimeter en plaats deze op een horizontale ondergrond op een plek waar deze niet kan vallen, ook niet bij het voorbijlopen. Draai de knop aan de achterkant van het sous vide apparaat los tot er voldoende ruimte is om de montageklem over de rand van het waterreservoir te schuiven. -
Pagina 10: Het Bereidingsprogramma Afsluiten
Het bereidingsprogramma afsluiten Wanneer het bereidingsprogramma gereed is hoort u een pieptoon. Druk op de Stop toets om het bereidingsprogramma af te sluiten. Zolang u niet op de Stop toets drukt wordt de pieptoon iedere 20 seconden herhaalt. Het water wordt zolang op de vooraf ingestelde temperatuur gehouden. -
Pagina 11: Na Gebruik
NA GEBRUIK Losmaken Na gebruik schakelt u het sous vide apparaat uit en haalt u de stekker uit het stopcontact. Hierna kunt u de klemschroef los maken en het sous vide apparaat uit het waterreservoir nemen. Zet het sous vide apparaat vervolgens verticaal neer en laat het drogen. -
Pagina 12: Onderhoud
ONDERHOUD Voor een optimale werking en lange levensduur van uw sous vide apparaat is een normaal gebruik en regelmatig onderhoud nodig. Houd daarom de volgende gebruiksregels aan: Controleer het uitneembaar filter steeds voordat u het apparaat in gebruik neemt. Wanneer het filter verstopt is dan dient u dit eerst te reinigen. -
Pagina 13: Ontkalken
ONTKALKEN Waarom ontkalken Kraanwater bevat mineralen zoals calcium en magnesium. Hierdoor ontstaat bij verwarming van het water kalkafzetting op het verwarmingselement van het sous vide apparaat. Deze kalkafzetting verstoort de goede werking van het sous vide apparaat. Het sous vide apparaat dient daarom regelmatig ontkalkt te worden. -
Pagina 14: Storingen Verhelpen
STORINGEN VERHELPEN Normaliter levert het Wartmann sous vide apparaat een goede prestatie. Wanneer zich onverhoopt toch een storing voordoet probeert u dan eerst onderstaande adviezen. SYMPTOOM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING Het sous vide apparaat gaat niet Het netsnoer is beschadigt, de Controleer eerst of het netsnoer aan. -
Pagina 15: Het Sous Vide Apparaat Recyclen
HET SOUS VIDE APPARAAT RECYCLEN Wanneer het sous vide apparaat zijn levensduur heeft bereikt dan dient u deze in te leveren bij een inzamelpunt voor de recycling van elektrische apparaten. Het sous vide apparaat kan niet met het normale huisvuil worden afgevoerd. - Pagina 16 Type nummer WM-1505 SV Netspanning 220-240 volt / ~50 Hz Vermogen 1500 Watt Werkingsgebied 0 – 100 graden Celsius Instelbereik 5 – 99 graden Celsius Beveiliging Thermisch Massa 1.22Kg Afmetingen 361x159x88mm (L x B x H)