Inhoudsopgave
Advertenties
HET SOUS-VIDE APPARAAT GEBRUIKEN
Het sous-vide apparaat monteren
Kies een geschikt waterreservoir met een diepte van minimaal 15 centimeter en plaats deze op een
horizontale ondergrond op een plek waar deze niet kan vallen, ook niet bij het voorbijlopen. Zorg er
voor dat het stopcontact vanaf de gekozen plek met het netsnoer bereikbaar is.
Zet vervolgens het sous-vide met de veerklem stevig vast aan het waterreservoir.
Het waterreservoir vullen
Vul het waterreservoir met water waarbij u er op let dat u nooit tot boven de MAX indicator vult. Houdt
er bij het vullen rekening mee dat het waterniveau stijgt wanneer u uw vacuümzakken in het water
stopt. Schud eventueel voorzichtig met het sous-vide apparaat om eventuele lucht uit het sous-vide
apparaat te verwijderen.
Het waterreservoir is voldoende gevuld wanneer het waterniveau tussen de MIN en MAX indicatoren
staat op het moment dat uw vacuümzakken zijn geplaatst.
MAX indicatie
MAX indicatie; het waterniveau mag niet boven dit teken staan
MIN indicatie; het waterniveau dient boven dit teken te staan
Let op: wanneer tijdens het gebruik het waterniveau beneden de MIN indicatie zakt, bijvoorbeeld
door verdamping, dan schakelt het apparaat zichzelf uit.
- 6 -
Advertenties
Inhoudsopgave
