Inhoudsopgave
Advertenties
Een beschadigde vacuümzak
Wanneer tijdens de bereiding de vacuümzak lek raakt kan voedsel uit de zak in het water komen. Dit
kan in het sous-vide apparaat terecht komen en zo de watercirculatie blokkeren. Verwijder in deze
gevallen de lekke vacuümzak en ververs het water. Reinig indien nodig het sous-vide apparaat.
- 8 -
Advertenties
Inhoudsopgave
