Til de onderste weerstand enkele
centimeters op (3) en maak de ovenbodem
schoon.
Om de basis waarop de pizzaplaat rust
weer terug te plaatsen, moet u hem volledig
tegen het achterpaneel van de oven duwen
en laten zakken tot het plaatje van de
weerstand in de basis komt vast te zitten.
Reiniging van de pizzaplaat
De pizzaplaat moet afzonderlijk en op de
volgende manier gewassen worden:
De steen moet na elk gebruik gereinigd
worden. Verwarm hem niet als resten
aanwezig zijn. Giet voor de reiniging 50 cc
azijn op de plaat, laat 10 minuten
inwerken, en verwijder de resten door te
wrijven met een schuursponsje. Spoel met
water en laat opdrogen.
• Vóór de reiniging moet het verbrande
vuil op de steen verwijderd worden met
Reiniging en onderhoud
een metalen spatel of met een krabber
voor het reinigen van glaskeramische
kookplaten.
• Voor een optimale reiniging moet de
steen nog lauw zijn, of anders moet u
hem met warm water wassen.
• Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite
die niet schuren, die doordrenkt werden
met citroen of azijn.
• Gebruik geen reinigingsmiddelen.
• Niet wassen in de vaatwasser.
• Laat de steen niet weken.
• Een vochtige steen mag niet eerder dan
8 uur na het reinigen worden gebruikt.
• Mettertijd kunnen er haarscheurtjes
verschijnen op het oppervlak van de
steen. Dit is niets anders dan de normale
uitzetting die het glazuur, waarmee de
steen is behandeld, bij hoge
temperaturen ondergaat.
4.9 Vapor Clean: geassisteerde
reiniging van de oven (enkel op
sommige modellen)
Vapor Clean is een
reinigingsprocedure die de
verwijdering van vuil
vergemakkelijkt. Dankzij deze
procedure is het mogelijk om de
binnenkant van de oven zeer
makkelijk te reinigen. De vuilresten
worden verzacht door de warmte
en door de waterstoom, zodat ze
makkelijker kunnen verwijderd
worden.
127