Inhoudsopgave
Advertenties
Type en stuk vlees
Kalkoensgebraad (heel of borst)
Lamsvlees
Lamsbout met bot (rood)
Lamsbout met bot (doorbakken)
Bereiding op lage temperatuur
Rundvlees / Rosbief: rood***
Rundvlees / Rosbief: medium gaar***
* De gegeven temperaturen kunnen variëren afhankelijk van de dikte van het filet.
** Voor voorverpakte levensmiddelen wordt een geschikte functie aanbevolen zodat het goed geroosterd
wordt.
*** We adviseren om het vlees enkele minuten in de pan aan te braden alvorens het in de oven te plaatsen.
REINIGING EN ONDERHOUD
Reiniging van het apparaat
Zie Algemene
veiligheidswaarschuwingen.
Reiniging van de oppervlakken
Om de oppervlakken in goede staat te houden,
moeten ze na elk gebruik gereinigd worden
nadat ze afgekoeld zijn.
Dagelijkse gewone reiniging
Gebruik altijd en uitsluitend specifieke
producten, die geen schurende of zure stoffen
op chloorbasis bevatten.
Giet het product op een vochtige doek en wrijf
het over het oppervlak, spoel zorgvuldig af, en
droog met een zachte doek of met een
microvezeldoek.
Voedselresten of -vlekken
Gebruik in geen geval metalen sponzen of
scherpe krabbers zodat de oppervlakken niet
worden beschadigd.
Gebruik normale en niet-schurende producten,
en eventueel houten of plastic gerei. Spoel
zorgvuldig, en droog met een zachte doek of
met een microvezeldoek.
Laat etensresten op basis van suiker (bijv.
marmelade) in het apparaat niet opdrogen, dit
kan het email binnenin aantasten.
Reiniging van de kookplaat
Roosters van de kookplaat
Verwijder de roosters en reinig deze met behulp
van lauw water en een niet-schurend
914779670/A
Doeltemperatuur (°C)
80 - 85
75 - 80
50 - 54
55 - 60
reinigingsmiddel. Verwijder zorgvuldig alle
afzettingen. Droog de roosters en plaats ze
weer op de kookplaat.
De roosters staan steeds in contact met
de vlam waardoor de glans van de
delen van het staal, die het meest de
warmte moeten verdragen, mettertijd
kan verdwijnen. Dit is een normaal
verschijnsel dat de functionaliteit van dit
onderdeel absoluut niet schaadt.
Vlamverdelers en deksels
De deksels en de vlamverdelers kunnen
verwijderd worden om de reiniging te
vergemakkelijken. Reinig deze delen met
behulp van heet water en een niet-schurend
reinigingsmiddel. Verwijder zorgvuldig alle
afzettingen en wacht tot alles perfect droog is.
Monteer de vlamverdelers weer, en controleer
of ze correct gepositioneerd zijn in de zittingen
met de respectievelijke deksels.
Vonkontstekers en thermokoppels
Voor een goede werking moeten de
vonkontstekers en de thermokoppels steeds rein
gehouden worden. Controleer ze regelmatig,
en reinig ze indien nodig met een vochtige
doek. Eventuele droge resten moeten
verwijderd worden met een tandenstoker of met
REINIGING EN ONDERHOUD - 165
65
Advertenties
Inhoudsopgave
