Inhoudsopgave
Advertenties
WAARSCHUWING!
Brandgevaar door zeer hoge temperaturen.
Sterk oververhitte gerechten kunnen rookontwikkeling
veroorzaken of zelfs vlam vatten.
Houd het bereidingsproces altijd goed in de gaten.
Dek de gerechten tijdens het koken of garen af met een voor de magnetron ge-
schikte afdekking. Door het afdekken wordt spatten voorkomen. Bovendien
wordt het eten gelijkmatiger gegaard.
Gerechten als stukjes kip en hamburgers moeten tijdens de bereiding in de
magnetron een keer worden omgedraaid om het garen te versnellen. Grotere
stukken zoals braadstukken of een hele kip moeten minimaal één keer worden
omgedraaid.
Ook omscheppen is belangrijk, bijv. bij gehaktballetjes. Na de helft van de be-
reidingstijd moeten de gerechten van boven naar beneden en van binnen naar
buiten worden omgeschept.
Meng het bereide gerecht zo mogelijk na het verhitten goed door, zodat de
warmte gelijkmatig wordt verdeeld, of laat het nog even nagaren.
Leg bij het bereiden van popcorn in de magnetron de popcornverpakking op
een bord dat geschikt is voor de magnetron, en plaats dit op het draaiplateau.
Volg verder de instructies van de fabrikant van de magnetronpopcorn op.
5.1. Materialen die geschikt zijn voor de magnetron
Voor uw magnetron kunt u speciaal serviesgoed en speciale accessoires kopen. Let op
aanduidingen als "geschikt voor de magnetron" of "voor de magnetron". Als het materi-
aal hier geschikt voor is, kunt u ook het serviesgoed gebruiken dat u al in huis hebt.
5.1.1. Geschikte materialen
•
Porselein, keramisch glas en hittebestendig glas
•
Kunststof die hittebestendig is en geschikt is voor de magnetron (let op: kunst-
stof kan desondanks door de verwarmde levensmiddelen verkleuren of door de
hitte vervormen)
•
Bakpapier.
19
Advertenties
Inhoudsopgave
