Inhoudsopgave
Advertenties
Bereidingstips(vervolg)
Bereidingstips voor diepvriesgroenten
NL
Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Stel de minimale
bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het
naar wens is. Roer twee keer tijdens de bereiding en één keer erna. Voeg na de
bereiding zout, kruiden of boter toe. Dek het gerecht tijdens de nawarmtijd af.
Gerecht
Hoeve-
Vermogen Tijd
elheid
Spinazie
150g
600W
Broccoli
300g
600W
Erwtjes
300g
600W
Sperziebonen
300g
600W
Gemengde
300g
600W
groenten
(worteltjes/
erwtjes/maïs)
Gemengde
300g
600W
groenten
(Chinese wijze)
Bereidingstips voor rijst en pasta
Rijst:
Gebruik een grote schaal van pyrexglas met deksel, want tijdens
de bereiding zet de rijst tot de dubbele hoeveelheid uit. Bereid de
rijst afgedekt. Na de bereiding roert u het gerecht door, dan laat u
het nawarmen en daarna voegt u zout of kruiden en boter toe.
Opmerking: Na het bereiden is misschien niet al het kookvocht
geabsorbeerd.
Pasta:
Gebruik een grote schaal van pyrexglas. Voeg water en een
snufje zout toe en roer goed door. Roer af en toe tijdens het
bereiden en erna. Laat de pasta afgedekt nawarmen en laat het
na daarna goed uitlekken.
Gerecht
Hoeve-
Verm-
elheid
ogen
Witte rijst
250g
900W
375g
(voorgekookt)
Zilvervliesrijst
250g
900W
(voorgekookt)
375g
Gemengde
250g 900W
rijst (rijst +
wilde rijst)
Nawarmtijd
Aanbevelingen
(min.)
(min.)
5-6
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
8-9
2-3
Voeg 30 ml (2 eetlepels)
koud water toe.
7-8
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
7½-
2-3
Voeg 30 ml (2 eetlepels)
8½
koud water toe.
7-8
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
7½-
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
8½
koud water toe.
Tijd (min.) Nawarmtijd
Aanbevelingen
(min.)
15-16
5
Voeg 500 ml koud water
17½-18½
toe. Voeg 750 ml koud
water toe.
20-21
5
Voeg 500 ml koud water
22-23
toe. Voeg 750 ml koud
water toe.
16-17
5
Voeg 500 ml koud water
toe.
Gerecht
Hoeve-
Verm-
elheid
ogen
Gemengde
250g 900W
granen (rijst +
granen)
Pasta
250g 900W
OPWARMEN
Uw magnetron verwarmt voedsel veel sneller dan gewone ovens en kookplaten.
Gebruik de aangegeven vermogens en opwarmtijden in de volgende tabel als richtlijn.
De tijden in de tabel komen overeen met dranken met een temperatuur van +18 tot
+20 °C of koud voedsel met een temperatuur van +5 tot +7 °C.
Plaatsen en afdekken
Verwarm geen grote hoeveelheden voedsel, zoals stukken vlees. Vaak droogt het
voedsel uit voordat het binnenin warm is. U kunt beter kleinere hoeveelheden
opwarmen.
Vermogens en roeren
Soms kunt u voedsel verwarmen op 900 W terwijl ander voedsel verwarmd moet
worden op 600 W, 450 W of zelfs 300 W.
Neem de tabellen als richtlijn. In het algemeen is het beter voedsel op een lagere stand
te verwarmen, bijvoorbeeld bij delicatessen, grote hoeveelheden of bij voedsel dat snel
opwarmt (bijvoorbeeld een pasteitje).
Roer het voedsel goed door en draai het om tijdens het opwarmen. Dan bereikt u het
beste resultaat. Roer het voedsel indien mogelijk nogmaals door alvorens het te
serveren.
Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. U kunt nakoken en
verbranding verhinderen door vóór, tijdens en na het verhitten te roeren. Laat het
voedsel in de magnetron staan tijdens het nawarmen. Plaats een plastic lepel of
glazen staafje in de drank.
Laat het voedsel niet te heet worden, want dat bederft de smaak.
U kunt het beste de bereidingstijd laag inschatten, daarna kunt u indien nodig wat extra
tijd toevoegen.
Tijden voor verwarmen en nawarmen
Als u voedsel voor de eerste keer verwarmt, kunt u het beste noteren hoeveel tijd u
nodig had. Dan weet u dat voor de volgende keer.
Controleer altijd of het voedsel overal gelijkmatig is verhit.
Laat het voedsel na opwarmen een tijdje staan, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt
verdeeld.
De aanbevolen nawarmtijd na opwarmen is 2 tot 4 minuten, behalve als in de tabel een
andere tijd is aangegeven.
Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. Zie ook het
hoofdstuk met de veiligheidsmaatregelen.
18
Tijd (min.) Nawarmtijd
Aanbevelingen
(min.)
17-18
5
Voeg 400 ml koud water
toe.
10-11
5
Voeg 1 liter heet water toe.
Advertenties
Inhoudsopgave
