ONDERHOUD
Voor een optimale werking en lange levensduur van uw sous-vide apparaat is een normaal gebruik
en regelmatig onderhoud nodig. Houd daarom de volgende gebruiksregels aan:
Plaats een heet sous-vide apparaat niet in koud water. Het is beter om het sous-vide apparaat
eerst te laten afkoelen totdat de temperatuur nagenoeg gelijk aan die van het water is. U kunt
beter ook geen koud sous-vide apparaat in heet water plaatsen.
Gebruik voor iedere bereiding nieuw water; vermijd het herhaald gebruik van hetzelfde water.
Nadat u het apparaat heeft gebruikt en schoongemaakt bewaard u het apparaat verticaal. Leg het
apparaat niet nat of horizontaal weg.
Ontkalk het sous-vide apparaat regelmatig. Wij adviseren het sous-vide apparaat na iedere 100
uur gebruik, of na 20 gebruikskeren, te ontkalken.
Wanneer u beschadigingen ziet dan dient u het sous-vide apparaat bij een service centrum te laten
repareren. Voer zelf geen reparaties uit aan het sous-vide apparaat.
- 10 -