Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Voorbereiding Cappuccino; Schoonmaak Van De Melkopschuimer Na; Gebruik - DeLonghi ECAM 23.210 B Handleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

atschepje in, zodat de
binnenkant van het ap-
paraat niet vuil wordt en
de trechter niet verstopt
geraakt�
Nota Bene!
Indien u voorgemalen koffie gebruikt, kan slechts
één kopje met de keer voorbereid worden��
1� Druk herhaaldelijk op de toets
tot het symbool
2� Voeg in de trechter een afgestreken ma-
atschepje voorgemalen koffie (fig� 16)�
3� Plaats een kopje onder de koffie-uitloop�
4� Druk op de afgiftetoets 1 kopje
5� De voorbereiding start�

vooRBeReiding CappuCCino

Opgepast! Gevaar voor brandwonden
Gedurende deze voorbereiding komt stoom vrij:
let erop u niet te verbranden�
1� Voor een cappuccino moet u de koffie in een
grote kop klaar maken;
2� Vul een recipiënt met ongeveer 100 gram-
men melk voor elke cappuccino die u wilt
bereiden� Bij de keuze van de grootte van de
recipiënt moet u er rekening mee houden dat
het volume 2 of 3 keer groter wordt;
Nota Bene!
Om een dichter en rijker schuim te verkrijgen
dient u ontroomde of gedeeltelijk ontroom-
de melk op koelkasttemperatuur te gebruiken
(ong� 5° C)� Om te vermijden melk met wei-
nig schuim of grote luchtbellen te verkrijgen
moet de melkopschuimer steeds gereinigd
worden zoals vermeld in de paragraaf "Scho-
onmaak van de melkopschuimer na gebru-
ik"�
3� Druk op de toets
knippert�
4� Na enkel seconden knippert de controlelamp
om te melden dat de stoomknop moet
verdraaid worden� Steek de melkopschuimer
in het melkkannetje (fig� 17) er zorg voor
dragend het lijntje op de melkopschuimer
niet in de melk te dompelen (aangeduid door
het pijltje van fig� 18)�
(fig� 9)
verschijnt�
(fig� 11)�
: de controlelamp
5� Draai de stoomknop in de stand I (fig� 4)� Uit
de melkopschuimer komt stoom waardoor
de melk romig wordt en het volume verho-
ogt;
7� Om het schuim romiger te maken moet u
het melkkannetje met trage bewegingen van
beneden naar boven doen draaien� (Wij advi-
seren een stoomafgifte die niet langer dan 3
minuten duurt);
8� Wanneer het gewenste schuim wordt bereikt,
kunt u de stoomafgifte onderbreken door de
stoomknop in de stand 0 te zetten�
Opgepast! Gevaar voor brandwonden
Schakel de stoom uit alvorens de melkkan
met de schuimmelk te verwijderen om bran-
dwonden veroorzaakt door hete melkspatten
te vermijden�
9� Voeg bij de voorbereide koffie de melkcrème�
De cappuccino is klaar: voeg indien gewenst
suiker bij en strooi poederchocolade op het
schuim�

schoonmaak van de melkopschuimer na

gebruik

Reinig de melkopschuimer na elk gebruik om
melkresidu en verstopping te vermijden�
Opgepast! Gevaar voor brandwonden
Gedurende de schoonmaak van de melkopschui-
mer loopt er wat warm water uit� Let op voor
waterspatten�
1� Draai de stoomknop in de stand I om enke-
le seconden water te laten uitlopen� Zet de
stoomknop vervolgens opnieuw in de stand
0 om het uitlopen van warm water te onder-
breken�
2� Wacht enkele minuten tot de melkopschui-
mer afkoelt: draai de melkopschuimer naar
de buitenkant en trek hem uit (fig� 19)�
3� Trek het pijpje uit (fig� 20)�
4� Controleer of de gaatjes aangeduid door de
pijl in fig� 21 niet verstopt zijn� Maak ze indien
nodig schoon met behulp van een speld�
5� Spoel zorgvuldig de elementen van de mel-
kopschuimer met een spons en lauw water�
6� Voeg opnieuw het pijpje en de melkopschui-
mer op het pijpje in (fig� 22) door hem te dra-
aien en omhoog te duwen tot hij vastzit�
14

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave