Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher W3110-200U
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher W3110-200U
- Pagina 1 W3110-200U / 200W / 200A - W4110- 200U / 200W / 200A 125633-125633V1-125633V2 - 125634- 125634V1-125634V2...
- Pagina 2 Bartscher GmbH tel. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax.: +49 5258 971-120 Infolinia service: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Duitsland www.bartscher.com Versie: 1.0 Datum van opmaak: 2021-11-19...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Originele gebruiksaanwijzing Veiligheid ....................... 2 Symboolverklaring ................... 2 Veiligheidsaanwijzingen ................3 Gebruik volgens bestemming ..............6 Oneigenlijk gebruik .................. 6 Algemeen ...................... 7 Aansprakelijkheid en vrijwaring ..............7 Auteursrecht .................... 7 Conformiteitsverklaring ................7 Transport, verpakking en opslag ..............8 Transportinspectie ................... -
Pagina 4: Veiligheid
Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltende n ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Pagina 5: Veiligheidsaanwijzingen
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan... - Pagina 6 Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
- Pagina 7 Veiligheid • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen of het starten.
-
Pagina 8: Gebruik Volgens Bestemming
Veiligheid Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: –... -
Pagina 9: Algemeen
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. -
Pagina 10: Transport, Verpakking En Opslag
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. -
Pagina 11: Technische Gegevens
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Buffetwagen W3110-200U / 200W / Naam: 200A 125633-125633V1-125633V2 Art. nr.: hout, gelamineerd; roestvast staal, Materiaal: kunststof Kleur: iep / wengé / antraciet Aantal bakken: Kamergrootte, GN-formaat: 3 x 1/1 GN Max. diepte GN-bak in mm: Bedienhoogte in mm: Temperatuurbereik van –... - Pagina 12 Technische Gegevens Buffetwagen W4110-200U / 200W / Naam: 200A 125634-125634V1-125634V2 Art. nr.: hout, gelamineerd; roestvast staal, Materiaal: kunststof Kleur: iep / wengé / antraciet Aantal bakken: Kamergrootte, GN-formaat: 4 x 1/1 GN Max. diepte GN-bak in mm: Bedienhoogte in mm: Temperatuurbereik van –...
-
Pagina 13: Functies Van Het Apparaat
Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Opklapbaar dienbladslide • Hoestbescherming • Verlichting: – LED – apart in te schakelen • Aftapkraan • Soort aansluitkabel: – spiraalkabel – kabellengte: 1,6 m • Zwenkwielen: 5 zwenkwielen, 2 met rem • Controlelampjes: Aan/uit •... -
Pagina 14: Onderdelenoverzicht
Technische Gegevens Onderdelenoverzicht Afb. 1 1. Schakelaar met geïntegreerd lichtnet 2. Digitale temperatuurregulator controlelampje (groen) 3. Uit/aan schakelaar LED-verlichting 4. LED verlichting 5. Steun van de hoestbescherming 6. Hoestscherm 7. Dienbladslide (2x) 8. Compartiment voor GN- bakken 9. Afvoeropening voor GN-bakken 10. -
Pagina 15: Installatie En Bediening
Installatie en bediening Installatie en bediening Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. -
Pagina 16: Bediening
Installatie en bediening • Vergrendel de zwenkwielen met de parkeerremmen wanneer het apparaat is geplaatst. Aansluiting op het lichtnet • Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. - Pagina 17 Installatie en bediening Digitale temperatuurregulator Rys. 2 Toets Naam Functies 1. HACCP-gegevens display 2. Regelaar aan/uit zetten (indien LFc = 1) 3. in programmeermodus: om het Functieknop parametermenu te verlaten zonder de nieuwe instelwaarden op te slaan (Esc-commando) 4. tijdens een alarmsituatie: om de optionele interne zoemer en het relais uit te schakelen 1.
- Pagina 18 Installatie en bediening LED-aanduidingen De LED's tonen de status van de activeringsfunctie op het digitale display: Activerings- Betekenis status verwarming is in werking (uitgangsrelais K1 is brandt ingeschakeld, Act = 1) tijdens de vertraging voor het inschakelen van de knippert verwarming Het punt linksboven knippert in de programmeerstand en licht op wanneer een extern contact (digitale ingang) actief is of in de standby-stand staat.
- Pagina 19 Installatie en bediening Blokkade van de toetsen 1. Hou de toetsen , gelijktijdig gedurende 6 seconden ingedrukt om het toetsenbord te vergrendelen en te ontgrendelen (het bovenste punt links van de temperatuurindicator knippert). Wanneer "Pof" wordt weergegeven op de digitale display, betekent dit dat het toetsenbord is vergrendeld.
- Pagina 20 Installatie en bediening Parameteralarmen code Beschrijving Waarde Voorlo- pige instel- lingen 0..1 Alarmtype waarde 0: ALo, AHi zijn absolute waarden voor temperaturen; 1: ALo, AHi zijn temperatuurwaarden gerelateerd aan SEt-waarden. -40 °C Alarm lage temperatuur (ex LoA). Als de AtP=0, temperatuur onder deze waarde zakt (ALo-0,4), -50..
- Pagina 21 Installatie en bediening • Reinig het appar aat en de uitrusting vóór het eerste g ebr ui k volgens de ins tructi es i n hoofds tuk 6 "Rei niging". Z org er voor dat er geen water i n de el ektrisc he install ati e en de verdeel kast komt. Droog ver volgens het apparaat en de accessoir es grondig af. •...
-
Pagina 22: Reiniging
Reiniging Het water laten weglopen WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! Het water in de kamer voor de GN-bakken kan erg heet worden. Laat het water afkoelen alvorens het te laten weglopen. 1. Ga als volgt te werk om het water uit het compartiment voor Gn-bakken te laten weglopen: –... -
Pagina 23: Reiniging
Reiniging Reiniging 1. Het apparaat regelmatig reinigen aan het eind van de werkdag of als het nodig is ook in de tussentijd of als het apparaat langere tijd niet is gebruikt. 2. De GN-bakken pas uit het compartiment nemen nadat het apparaat volledig is afgekoeld. -
Pagina 24: Verwijdering
Verwijdering Verwijdering Elektrische apparaten Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.