NL
Beschrijving van het apparaat
5.5.2 Kookveldfuncties
Automatische aankookfunctie
Wordt de automatische aankookfunctie ingeschakeld, dan zal
de kookzone gedurende een bepaalde periode op volle kracht
werken en daarna automatisch naar het ingestelde kookniveau
worden teruggezet.
Vermogensniveau
(kookniveau)
1
2
3
4
5
6
7
8
Tab. 5.10 Overzicht opwarmduur
Panherkenning
De kookzone herkent automatisch de grootte van het kookgerei
en energie wordt gericht naar het kookoppervlak gestuurd. Ook
ontbrekend, ongeschikt of te klein kookgerei wordt automatisch
herkend.
Een kookzone werkt niet als op het display afwisselend
v ,
/
wordt weergegeven. Dit gebeurt wanneer ...
v
... de kookzone zonder of met ongeschikt kookgerei wordt
O
O
ingeschakeld.
... de diameter van de bodem van het kookgerei te klein is.
O
O
... het kookgerei van de ingeschakelde kookzone wordt
O
O
gehaald.
Als er 10 minuten na het instellen van een vermogensniveau
nog steeds geen kookpot is gedetecteerd, wordt de kookzone
automatisch uitgeschakeld.
Permanente panherkenning
De kookzone herkent automatisch het kookgerei dat u erop
plaatst en schakelt het bijbehorende bedieningspaneel in. U
hoeft de kookzone niet meer handmatig te activeren
(zie hoofdstuk Bediening, Klantmenu).
Warmhoudfunctie 1 niveau
Met de warmhoudstand kunt u bereide spijzen op laag vermogen
en zonder gevaar voor aanbranden warm houden.
De maximale tijdsduur van de warmhoudfunctie is
O
O
fabrieksmatig ingesteld op 8 uur.
Variabele warmhoudfunctie (3 niveaus)
Afhankelijk van de toepassing of de gebruikte levensmiddelen
kunt u kiezen tussen 3 warmhoudstanden met verschillende
temperatuurniveaus:
20
Opwarmduur in min.:sec.
0:40
01:00
02:00
03:00
04:20
07:00
02:00
03:00
Warmhoudstand
Symbool
1 (smelten)
,
2 (warm houden)
:
#
3 (sudderen)
*
Tab. 5.11 Warmhoudstanden
De warmhoudfunctie kan maximaal 8 uur geactiveerd blijven.
O
O
i
In de praktijk kunnen de temperaturen van de
warmhoudstanden lichtjes afwijken, omdat deze worden
beïnvloed door het kookgerei, de vulhoeveelheid en de
verschillende verwarmingstechnologieën. De temperatuur
kan ook variëren onder invloed van de kookveldafzuiging.
Brugfunctie
Met de brugfunctie kunt u twee kookzones combineren tot één
groot kookvlak. De vermogensregeling voor de gecombineerde
zone gebeurt dan via één bedieningselement.
De vermogensregeling gebeurt synchroon (beide kookzones
worden op hetzelfde vermogensniveau gebruikt).
De brugfunctie is bedoeld om eten in bijv. een braadslee op te
warmen.
Automatische brugfunctie
Als u een voldoende grote kookpot of braadslee op twee achter
elkaar liggende kookzones plaatst, worden deze automatisch
gecombineerd tot één grote kookzone. U hoeft de brugfunctie
niet meer handmatig in te schakelen (zie hoofdstuk Bediening,
Klantmenu).
Kookzonetimer (automatische uitschakeling)
De automatische uitschakeling schakelt de geselecteerde
kookzone na het verstrijken van een vooraf ingestelde tijd
automatisch uit.
De timerfunctie kan ook worden gebruikt voor meerdere
kookzones die in werking zijn (multitimer).
Pauzefunctie
Met de pauzefunctie kunt u makkelijk en snel alle kookzones
tijdelijk deactiveren. Wanneer de functie wordt geannuleerd,
wordt er verdergegaan met de oorspronkelijke instellingen.
Het kookproces kan max. 10 minuten worden onderbroken.
Het kookproces wordt na 10 minuten automatisch beëindigd.
Powerniveau kookzones
Wanneer het powerniveau wordt ingeschakeld, zal het maximale
vermogen van de kookzone gedurende een vooraf gedefinieerde
tijd beschikbaar zijn.
Het beschikbare vermogen wordt samengebundeld in de
O
O
kookzone, m.a.w. het maximale vermogen van de tweede
kookzone ernaast wordt tijdelijk automatisch gereduceerd:
Gebruikt u het powerniveau voor de voorste kookzone,
O
O
dan kunt u de achterste kookzone maximaal op
vermogensniveau 7 schakelen.
Gebruikt u het powerniveau voor de achterste kookzone,
O
O
dan kunt u de voorste kookzone maximaal op
vermogensniveau 7 schakelen (bij Pure maximaal
vermogensniveau 8).
Temperatuur
≈ 42 °C
≈ 74 °C
≈ 94 °C
www.bora.com