Advertenties
Aanwijzingen voor reiniging en onderhoud.
OPGELET!
Gebruik voor het reinigen geen staal, staalwol, harde borstels (ongeacht
welk materiaal), agressieve chemische reinigingsmiddelen,
oplosmiddelen, benzine, alcohol enz.
Houten elementen
Het modulaire buffetsysteem bestaat voornamelijk uit houten elementen. De
volgende aanwijzingen moeten in acht worden genomen tijdens onderhoud en
reiniging.
Houten elementen niet:
– in de vaatwasser doen,
– in een gootsteen of bak met water doen,
– wassen onder stromend water of blootstellen aan een waterstraal,
– op een warmtebron (bijv. verwarmingstoestellen) plaatsen of drogen in
een combi-steamer, heteluchtoven / oven of magnetron.
Reinigingsproces
1. Verwijder vuil direct na het opdienen en vaker indien nodig.
2. Laat voedsel niet op oppervlakken drogen.
3. Verwijder de schalen waarin het voedsel werd geserveerd
4. Afzonderlijke elementen af met een doek die is bevochtigd met warm water en
een mild schoonmaakmiddel.
5. Veeg schoon met een vochtige, schone doek.
6. Tot slot het gewassen oppervlak drogen met een zachte. droge doek.
Verwijderen van gedroogde voedingsproducten
1. Bevochtig een doek met water en een mild schoonmaakmiddel.
2. Droog gedroogde producten af met een doek zonder te veel druk uit te oefenen.
Laat gedroogde etensresten een tijdje liggen om ze zacht te maken en veeg ze
af met een vochtige doek.
3. Droog het oppervlak met een zachte, droge doek.
500730
NL
7 / 8
Advertenties
